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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原本大阪燒的主體是以低筋麵粉+高湯來製作 這次以雞蛋+嫩豆腐來取代 不只降低熱量、升醣值 也提升了蛋白質含量!口感一樣鬆軟好吃!正...
食材:嫩豆腐、雞蛋、低脂美乃滋、柴魚片、大阪燒醬、鹽、海苔粉、烹大師、高麗菜、白蝦、橄欖油
小黃瓜和豆腐本來就可以生吃的,用電鍋蒸只是將金針菇蒸熟,讓蠔油和櫻花蝦醬使豆腐入味,簡單完成讓孩子試試吧~
食材:豆腐、金針菇、小黃瓜、蠔油、櫻花蝦醬
來自海洋的蝦醬風味,鹹香下飯,吃到碗底朝天還是意猶未盡。 ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持。 更多分享就在金魚媽媽的廚...
食材:豬里肌肉、玉子豆腐、李錦記蝦醬、薑絲、橄欖油
用中華鹽滷油豆腐做底,上面鋪上魚卵與蝦仁丁,再灑滿起司絲烘烤。 魚卵細細的顆粒,加上Q彈蝦仁丁,油滷豆腐細緻滑嫩,有香濃奶香起司搭...
食材:中華鹽滷油豆腐、魚蛋、沙拉醬、起司絲、蝦
味道就像餐廳的鮮蝦粉絲煲,自己在家可以多加入一些喜歡的配料喔~
食材:蝦子、粉絲、香菇素蠔油、茄子、飛魚卵XO醬、板豆腐、米酒、蒜頭、薑、辣椒
懶人蘿阿姨懶得出門, 冰箱有什麼煮什麼吧! 懶人清冰箱的好方法, 辣又順口的湯頭, 不管是菇類、海鮮、蔬菜、肉類都很適合喔! 蘿...
食材:蝦子、安食小品醬鹽、洋蔥、蒜頭、鮮香菇、杏鮑菇、豆芽菜、豆腐、安食小品黑豆醬油、韓式辣醬、糖、安食小品柴魚粉、水、泡菜汁
沒有宿醉也可以喝的解酒湯
食材:黃豆芽、洋蔥、蒜泥、青蔥、醬油、小魚乾、鹽、昆布、黑胡椒、水、韓國辣椒粉、豆腐、韓國牛肉粉、青陽辣椒、韓國芝麻油、韓國蝦醬
海的鮮味與甜醋相遇,是幸福的滋味!
食材:蝦子、雞蛋豆腐、蔥、甜醋薑、去仔甜醋梅子、綜合堅果、S&B生蒜泥醬、醬油膏
使用叻沙醬與自己喜愛的海鮮,簡單就可以煮出濃郁香辣的南洋叻沙湯頭,這叻沙風味不能缺的油豆腐,就使用中華鹽滷油豆腐入菜,其本身甘甜入...
食材:中華鹽滷油豆腐、白蝦、魷魚花、魚丸(任意丸子)、小蕃茄、黃豆芽(綠豆芽)、蒜頭、九層塔、香菜、叻沙醬、水、椰漿(奶)、細麵/泡麵
市售涓絲豆腐麵超方便,開封即可享用,是輕食料理的好選項!
食材:涓絲豆腐麵、鮮蝦、花椰菜梗、長豆、涼拌黑胡麻醬
《大馬站煲》—— 一道家傳戶曉的廣東菜料理,為一種材料包括火腩 (意指預先烤好的燒肉)、豆腐、薑片及蝦醬的煲仔菜,故又名豆腐火腩...
食材:火腩 (即已烤好的燒肉)、板豆腐、蝦醬、芹菜、醬油、蒜苗、砂糖、蒜末、紹興酒
南洋經典風味,辣而不嗆的迷人風味,加上些許椰漿即可變化成熱門鍋底。
食材:茼蒿、玉米筍、鴻喜菇、豆皮、豬肉片、油豆腐、板豆腐、白蝦、蛤蠣、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、水
一鍋到底!! 簡單好吃
食材:叻沙醬、椰奶、油蔥酥、雞湯、魚露、豆芽菜、檸檬汁、九層塔、玉米、雞肉/蝦子、油麵、油豆腐、青蔥
咖哩鮮蝦粉絲煲有了牛頭牌咖哩炒醬,步驟簡單且味道濃郁超好吃的,廚房菜鳥也能做出館子菜就靠它了👍!
食材:牛頭牌咖哩炒醬、白蝦、椰奶、雞蛋豆腐、高麗菜、粉絲、胡椒鹽、蠔油、水
叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃,是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵,搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料,...
食材:鮮蝦、油豆腐、豆芽菜、煮熟的油麵、檸檬、雞蛋、香菜、雞胸肉、九層塔、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、水、沙拉油、辣椒
清爽好喝,快速上桌
食材:土魠魚頭,魚尾、魚丸、木耳、火鍋肉片、高麗菜、鹽巴、蝦子、大蒜、沙茶醬、雞蛋豆腐、洋蔥、桶筍、鴻禧菇
一鍋二吃超美味~
食材:山茶菇、豆腐(塊)、雞高湯、大白菜(塊)、水、紅蘿蔔(絲)、扁魚(末)、蔥(末)、玉米筍、鹽、麻辣湯塊、蒜頭(末)、秋葵、蒜頭酥(切碎)、醬油、鮑魚菇(片)、洋蔥(絲)、麻醬、白蝦、干貝粉、沙茶醬、干貝、辣椒(圈)、小卷(圈)、白醋、貢丸、魚餃、牛肉片、豬肉片
蒜末跟沙茶都要足,香氣才會出來,如不吃蔥的人後面即可省略蔥
食材:寬粉絲、中華豆腐、開水或高湯、洋蔥絲、蒜頭末、蝦子、蠔油、蔥花、胡椒粉、香油、糖、沙茶醬