蝦番茄

西班牙海鮮番茄湯-無水料理

天氣熱家裡的孩子除了飲料什麼都不想喝嗎? 今天就來做一道不加一滴水的開胃湯品吧! 不加水還能煮湯?沒錯~就是這麼神奇!

食材：牛番茄、白蝦、蛤蜊、蒜末、鹽、橄欖油

超神速鮮蝦燉飯(露營OK)

正統燉飯要從米粒開始煮起，沒有那麼多時間的媽媽採偷吃步法，用煮好的飯，加上湯汁煮5分鐘，也能煮出小孩讚不絕口的燉飯喔!

食材：白/五穀飯、洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、牛番茄 (切塊)、鮮蝦、玉米粒、青花菜等、番茄汁、高湯或水

《奶油小蕃茄炒蝦》

牛油+蒜容很creamy~~配合小蕃茄的鮮甜真的超好吃

食材：中蝦、小蕃茄、牛油、蒜蓉、九層塔/羅勒葉

西班牙海鮮燉飯

雖然手邊沒有貴到嚇死人的番紅花可以使用，不過還是硬著頭皮上🤣，正規的西班牙海鮮燉飯料理方式稍微有些麻煩，因此我有簡易一下步驟，跟著...

食材：白米、中卷切圈狀、洋蔥切末、白蝦、蒜頭切末、白酒、蛤蜊、牛番茄切丁、清水、檸檬切塊、白胡椒粉、薑黃粉、鹽巴、月桂葉

番茄鮮蝦義大利麵

簡單一鍋料理

食材：義大利麵、中型蕃茄、鮮蝦、蒜頭、橄欖油、鹽、黑胡椒、番茄醬

西湯篇｜大蝦海鮮濃湯 (附影片)

情人節快到, 但近期出街有點危險, 今年就倒不如在家中煮~~ 這個簡單的食譜, 你可以煮給另一伴或家人也可以~~ 步驟 1 -...

食材：蝦頭和蝦殼、全蝦、青口、洋蔥、蜆、蝦高湯、甘荀、海鮮湯汁、西芹、牛油、京蔥(白色部分)、乾百里香、面粉、京蔥(綠色部分)、乾白酒、蕃茄膏、蕃茄、忌廉、蒜頭(拍扁)、乾洋芫茜、茴香籽、月桂葉、白蘭地、水

鲜虾咖喱锅

准备好洋葱半个、土豆1个、番茄2个、鲜虾1斤等食材，洋葱、土豆、番茄都切块洗净，鲜虾要挑虾肠洗净，准备好咖喱膏和盐，锅具要用陶瓷锅...

食材：洋葱、土豆、番茄、鲜虾

初秋暖胃湯品：番茄鮮蝦魚頭湯

每次去菜市場請熟識的賣魚老闆為我準備海鮮，我會請她把魚頭、魚骨、魚尾巴肉、跟蝦子，全都一包一包分好，只要冰箱冷凍室裡有分類好的食材...

食材：鮮蝦、番茄、老薑、蔥、蒜、魚頭

新加坡 叻沙 拉麵

【新加坡 叻沙 拉麵 】 這款拉麵的湯頭很足，適合喜愛椰奶風味的人嚐鮮看看 *備料比較費時，水滾後照順序下食材很快就能起鍋囉！

食材：新加坡 叻沙 拉麵、小番茄、花椰菜、蝦子、蛤蠣、起司片、黑胡椒粉

義式蕃茄奶油燉飯

食材：白飯、蝦子、奶油（約2*2cm)、豬肉、牛奶、牛蕃茄、鹽巴、洋蔥、義式綜合香料、杏苞菇、蒜頭、橄欖油

鮮蝦德式香腸香菇肉絲蕃茄燉飯

快速煮ㄧ餐營養滿分的燉飯～

食材：米、水、洋蔥丁、香菇絲、牛蕃茄、腰內肉絲、蝦仁、德式香腸切片、無鹽奶油、鹽巴、白胡椒粉（可換黑胡椒）、九層塔葉、蒜末

蕃茄鮮蝦義大利麵

嘗試用自製的蕃茄佐料，做很單純的清炒義大利麵，能吃出橄欖油的風味，口感更清爽！當然，喜歡什麼香料，也可自己再隨意變化搭配，是不是很有趣!

食材：義大利麵、自製的烤小蕃茄、蝦子、玉米筍、洋菇、蒜頭、海鹽、起司粉、黑胡椒粒

西班牙燉飯《好吃到-像極了愛情》

真的很好吃 食材搭配的很像愛情 食材大約花不到200塊 就可以像極了外面的西班牙燉飯 不用花貴三三的錢去外面吃 可以吃到衛生又健...

食材：蝦、蛤蠣、洋蔥、黃椒、紅椒、番茄、蒜、白飯、花椰菜或其他綠色蔬菜、香料、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、羅勒葉、紅椒粉、薑黃粉

香煎鱸魚排佐莎莎醬海鮮

魚肉與海鮮類只要新鮮，簡單乾煎及汆燙，就能品嚐其鮮甜美味、細緻Q彈的口感，不管原味食用或再佐以莎莎醬、莎莎醬海鮮等配料，就能讓整個...

食材：鱸魚排、白蝦、牛蕃茄或紅蕃茄(中)、透抽、洋蔥(中)、檸檬(汁)、青蔥(切段)、香菜、蕃茄醬、綠花椰菜、老薑(切片)、蒜頭、糖、玉米筍、黑胡椒粒、小蕃茄、橄欖油

番茄鮮蝦麵

小火爆香,大火煮水,依食材烹煮時間先後加入湯鍋中,一鍋到底,簡易料理,不必出門,在家就能煮出麵條Q彈,口感滑順,濃郁湯頭的拉麵鮮味...

食材：真麵堂-紅燒牛肉湯、雞蛋、牛番茄、鮮蝦、蔥末、蒜末、清水

小廚娘♥油漬番茄鮮蝦義大利麵＃美善品

三個步驟一鍋到底，而且營養均衡又美味 ( ´͈ ᗨ `͈ )◞ 輕鬆討好孩子的簡單晚餐！日曬番茄會比新鮮蕃茄更加香甜，就像濃縮和...

食材：橄欖油、大蒜去皮切片、油漬日曬番茄、鮮蝦、造型義大利麵、小黃瓜或櫛瓜、鹽巴、熱水、乾燥洋香菜Parsley

花椰菜什錦粥

食材：白花椰菜、聖女小番茄、杏胞菇、白米、三色黎麥、蝦、調味料