蝦仁炒

蝦仁炒嫩蛋

Q彈的蝦仁配上軟嫩的雞蛋.溫暖又好吃! 不用擔心蝦剝殼麻煩,而且雞蛋人人都喜愛! 當作正餐配菜或是便當菜色顏色漂亮又開胃~~

食材：(中)白蝦、雞蛋、毛豆仁、蔥、太白粉,米酒,鹽巴 各

蘆筍炒蝦仁（減醣）

食材：蘆筍、蝦仁、鹽、洋菇、白胡椒、蒜頭、玄米油

蘆筍炒蝦仁

蘆筍有爽脆感

食材：蘆筍、蝦仁、醬油、蒜頭、鹽

【家常食譜】蝦仁炒烏龍

台式炒麵中，台式醬油和烏醋是精髓所在，少一味都不行😋 更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.fac...

食材：鵝油香蔥、蒜、紅蘿蔔、鮮香菇、小白菜、蝦仁、白胡椒粉、醬油、烏醋、烏龍麵

滑蛋蝦仁

脆脆蝦仁搭上軟嫩滑蛋，充滿蛋香、蒜香和鮮蝦的家常菜，一定要配飯！

食材：蝦仁、雞蛋、胡椒粉、蔥花、米酒、蒜末、鮮奶、太白水、鹽、二砂糖、鮮味炒手

絲瓜蝦仁炒鹹蛋

食材：絲瓜、蝦仁、鹹蛋

甜豆炒蝦仁

一道家常菜，杏鮑菇用手撕會很好吃～

食材：甜豆、杏鮑菇（中大朵）、紅蘿蔔、蝦仁、紅蔥頭、蔥段

雙色潤餅 / 潤餅皮 (超簡單做)

以前小時候媽媽常在清明節時做潤餅，常常聽她說每年在市場買潤餅皮都要排好長的隊，而且價格年年漲... 今年清明連假回台南，我要教媽...

食材：中筋麵粉、水、熟雞肉絲、鹽、熟蝦仁、火龍果汁(省略就是做原味的)、蛋皮切成絲、炒高麗菜、燙過的豆芽菜、蒜末、花生粉、糖粉

微辣醬香!杏鮑菇炒蝦仁

每每出國去日本,最喜歡就是吃當地的燒肉了,烤肉醬用許多蔬果一起熬煮,不會只有醬油的香氣,更熬煮出的蔬果的甜味,我很喜歡Ebara黃...

食材：杏鮑菇、白蝦、蔥、Ebara辣味黃金烤肉醬

生菜蝦鬆 VS 蝦鬆三明治

食材：草蝦仁、荸薺、米酒、洋蔥、胡椒粉、鮮味炒手、芹菜、鹽巴、美生菜、蒜頭、好市多乳香手撕麵包、油條

小豆苗炒蝦仁【藍鑽蝦】

小豆苗清脆,加上鮮味十足的蝦仁更添風味好吃!!

食材：藍鑽蝦、小豆苗、大蒜、鹽巴

芥末醬蝦仁炒鮮蔬

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：蝦仁、芥末籽醬、米酒、蘆筍、雪白菇、蒜頭、紅椒

翠瓜炒蝦仁

翠瓜炒蝦仁，大黃瓜要炒到有脆感又不會有青澀味，重點在於切瓜的厚度和清炒的時間、火侯、水份的拿捏。 今天的蝦仁我有加了蛋白液，增加滑...

食材：大黃瓜、新鮮蝦仁、蒜頭、辣椒

滑蛋蝦仁燴飯（炒底）

食材：高麗菜、青蔥、白蝦、雞蛋、白飯、太白粉、香油、黑胡椒、鹽、大豆油

荷蘭豆炒雙鮮（干貝＋蝦仁）

有這盤上桌！ 絕對是餐桌上的焦點！ 做法簡單！ 帶便當也適合喔！ （忘了拍料理過程照） （後面在補上）

食材：干貝、蝦仁、鹽、荷蘭豆、白胡椒粉、米酒、蒜末、太白粉

鮭魚蝦仁清炒櫛瓜麵

以橄欖油清炒義大利麵的做法炒櫛瓜麵 清爽無負擔～美味又好吃～ 加入繽紛的甜椒增加口感也更美觀~

食材：鮭魚丁、蝦仁、櫛瓜、彩椒、蒜頭、白酒、橄欖油、鹽、黑胡椒、辣椒

澎湖絲瓜炒蝦仁

食材：澎湖絲瓜、蝦仁、蔥白、蒜末、米酒、鹽、糖