西班牙小菜火腿焗蜜棗 {Prosciutto Wrapped Dates}
入境隨食
火腿焗蜜棗可以說是西班牙小菜 (tapas) 裡的必食經典,冷熱皆宜、甜甜鹹鹹、容易上癮!開趴一定要學起來,提早煮好,要吃前再重新...
食材:加州蜜棗,去籽 (dried Medjool dates, pitted)、帕尼瑪火腿,裁成2公分長、5公分寬 (Prosciutto di Parma, cut into 1”x3” strips)、藍紋起司,撥碎 (blue cheese, crumbled)、核桃仁,折對半 (walnuts, break into halves)