蛤蜊料理

牛肉海鮮炒烏龍麵

喜歡的料都可以加進來的好好吃炒烏龍麵😀

食材：牛肉片、白蝦、醬油、蔬菜、糖、米酒、味霖、蛤蜊、蛋、烏龍麵、水

鳯梨苦瓜蛤蜊雞湯

食材：苦瓜、鳯梨、蛤蜊、雞肉、鮮味炒手

白酒蛤蠣義大利麵

傳統的義式料理方式，簡單的食材，輕鬆的烹調，愉悅的用餐！

食材：義大利麵、蛤蠣、蒜末、義大利香料、白酒、鹽、花椰菜

酒蒸蛤蜊【38度金門高粱酒】

令人垂涎肥美鮮甜的蛤蜊, 散發淡淡奶油風味, 透著濃濃酒香~ 實在好味道。

食材：蛤蜊、蒜末、蔥末、醬油、無鹽奶油、38度金門高粱酒

文蛤蒸甘藍

懶人食譜，全程用電鍋，超簡單又美味。

食材：文蛤、高麗菜、薑、胡椒鹽、香油、米酒、鹽

魷魚螺肉蒜湯~懷念的溫暖古早味

這是小時候過年期間， 老爸都會煮的簡單溫暖湯品~ 暖暖的湯一口喝下， 覺得整個身體都熱了起來😋😊 我加了些蛤蜊增鮮， 放在電磁爐上...

食材：蒜苗（中型）、螺肉罐頭、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、魷魚乾、糖、豬肉（或豬小排）、米酒、蛤蜊、小磨坊鮮磨白胡椒、沙拉油、小磨坊蒜風味油、開水、鹽巴、小磨坊蔥風味油

海鮮清甜絲瓜~零廚藝ok

想吃點帶有湯汁的菜色~就屬絲瓜最棒了! 清甜好吃! 和海鮮百搭! 而且絲瓜幾乎四季都買的到,是很方便的蔬菜~湯汁甜美加白飯可以做泡...

食材：絲瓜、吐沙ok 蛤蜊、白蝦、蒜頭、薑絲、牛頭牌昆布海鮮高湯

海鮮炒麵

分享媽媽的拿手好菜，是我孩提記憶中的好滋味，烏龍麵拌裹海鮮的Q香甜鮮，每一口都有大大滿足

食材：烏龍麵、蚵仔、醬油、蛤蜊、糖、水、白蝦、雞胸肉(切絲)、小白菜、鰹魚味素、蔥(切段)、米酒、蒜頭、黑胡椒粉

WMFxㄚ曼達真愛煮-海鮮巧達濃湯

德國WMF鍋具採用中空手把設計，加上彎曲的手把，非常的好握且方便，鍋邊的無滴漏設計更是深得我心，在傾倒湯汁時，完全不用擔心會滴漏，...

食材：奶油、麵粉、洋蔥丁、牛奶、紅蘿蔔丁、馬鈴薯、蝦仁、蛤蜊、鹽

海鮮麵

濃濃海洋風的海鮮麵，好好吃哦！

食材：鮮蚵、洋蔥、蔥段、麵條、蛤蜊、肉絲、高麗菜

滑蛋雙菇海鮮燴飯

怎樣才可以滑出古溜的蛋，媽咪們來試試看，孩子一定把飯飯吃光光。

食材：好菇道（雙色）、雞蛋、太白粉或地瓜粉、蔥花、水、蝦仁（10個）、鹽、蛤蜊（10個）、味淋、醬油、香油、黑胡椒粒、白胡椒粉

蕃茄木鬚炒麵

食材：麵條、蕃茄、鹽、黑木耳、醬油、鮮香菇、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、黑胡椒、蛤蜊、雞蛋、辣椒、蔥、蒜

懶人九層塔炒蛤蜊

食材：吐完沙的蛤蜊、九層塔、蔥段、醬油膏、香油、冰糖、蒜

義式水煮魚

歐洲沿海城市常見的菜色。任何能生食的蔬菜皆可放入，海鮮種類不拘。

食材：鱈魚（切片）、蝦仁、蛤蜊（已吐沙）、蘑菇（切半）、小番茄、白酒、奶油（切丁）、檸檬（圓形薄片）、蒜頭（切片）、鹽、胡椒

山藥鱸魚湯

山藥補氣，強筋健脾又有滋補的功效加上營養價值極高的鱸魚，在寒流來襲的冬日是最佳的湯品。

食材：鱸魚、山藥、鹽巴、蘆筍、香油、生香菇、米酒、杏鮑菇、秀珍菇、胡蘿蔔、薑絲、蛤蠣

蛤蜊巧達麵包湯盅

非常喜愛歐式麵包簡單卻散發麥粉香氣，不像日式甜膩。 奶香濃郁的蛤蜊巧達湯，盛在厚實的法國圓麵包中，完全飽足的一餐！

食材：法式圓球麵包、蛤蜊、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、洋菇、培根、鮭魚（可省）、無鹽奶油、麵粉、鮮奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒

海鮮湯麵

使用了海鮮湯塊會特別的有味道.非常的入口（也可➕雞湯塊

食材：蛤蜊、花枝丸、麵條、蝦子、海鮮湯塊、薑絲