蛋蛋料理

👩‍🍳香腸高麗菜蛋炒飯

被誇獎的炒飯料理😆 因從煮飯開始計算烹飪時間會拉長 隨手可得食材與調味 其實是道非常快速方便的中式料理 簡單的美味：） 有興趣...

食材：香腸、青蔥、醬油、雞蛋、白胡椒粉、高麗菜、鹽、熱白飯

雙菇絲瓜蛋麵

清淡爽口的絲瓜麵，加上營養豐富的雙菇添加了許多風味，最適合快速料理

食材：絲瓜、鴻禧菇、鹽巴、雪白菇、麻油、蛋、薑、關東麵

地瓜泥蔬菜蛋吐司(蛋奶素)

在家也能輕鬆做好早午餐~拿一片吐司、抹上調好蔬菜泥、再放上一顆水波蛋。一口咬下、吃到蔬菜的甘甜及蛋的香濃、還有柚子和風醬微酸甜香氣...

食材：小麥胚芽吐司、地瓜、生菜、洋蔥、雞蛋、大番茄、橄欖油、野菜廚房-柚香和風醬

蛋餅皮

只要太白粉麵粉就可以做好美味早餐料

食材：麵粉、太白粉、蔥、糖、鹽、水

奶油煎南瓜

【奶油煎南瓜】 栗子南瓜甜甜、綿綿的，是許多人喜愛的蔬菜，還能當作主食。 營養很豐富是非常好的食物 用點奶油煎香煎熟，少許鹽巴提...

食材：栗子南瓜、奶油、鹽巴、白芝麻

越南鴨仔蛋

對越南人來說 鴨仔蛋是一道平民的菜，可以當早餐或者宵夜。又營養又美味 😄 雖然對外國人來說有可能是一種一看就覺得恐怖的菜了 😆。

食材：鴨仔蛋、越南九層塔、胡椒鹽

培根黃金蛋炒飯

這是我兒子最愛吃的一道料理

食材：隔夜飯、雞蛋、鹽巴、培根、胡椒粉

地瓜蛋挞

食材：地瓜、燕麦、蛋、牛奶、糖

三色の蛋

蛋的美味料理，家常的三色蛋 皮蛋要先蒸熟，讓蛋黃凝固，比較好分切，蒸煮三色蛋是也不會讓白色部分變得黑黑的 影音食譜：https:/...

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋

蒜香奶油蝦蛋炒飯【李錦記蒜香蠔油】

以奶油來拌炒鮮蝦、蔬菜，再與炒得粒粒分明、充滿蛋香的白飯拌在一起，加入李錦記蒜香蠔油調味，最後再拌入少許奶油增香，濃郁的蒜香奶油風...

食材：鮮蝦、雞蛋、鹽、紅蘿蔔、米酒、李錦記蒜香蠔油、洋蔥、白胡椒粉、黑胡椒粉、白飯、無鹽奶油、蔥

奶油烘蛋

簡單食材與雞蛋混合，加上誘人的奶油香氣，營養滿點的烘蛋輕鬆上菜。

食材：雞蛋、(大條)秋葵、玉米筍、(小朵)鮮香菇、紅蘿蔔、蝦仁、德腸、奶油、鮮奶、米酒、味霖、鹽、白胡椒粉

秋葵烘蛋

秋葵除了清燙沾醬油，切塊烘蛋也是另一種吃法 吃不完的燙秋葵就拿來烘蛋吧

食材：秋葵、蛋、鹽、白胡椒粉

黃金溫泉蛋 黃金蛋

食材：雞蛋、水、醬油、米酒、八角、冰塊、白醋、鹽巴

韓式麻藥蛋/完美溏心蛋

控制體重白煮蛋是必備，但是都吃白煮蛋也是會膩的，我們就來換個口味麻藥蛋吧！家中沒有味淋或者剛好用完也沒關係，作了2回發現沒有味淋又...

食材：李錦記甘甜醬油、冷水、鹽、味淋、白醋、蒜、蔥花、白芝麻、辣椒、蛋

韭菜花炒黑木耳蛋

好久沒吃這一道菜🥢，加上黑木耳也不錯👍

食材：韭菜花、雞蛋、鹽、黑木耳絲、味精、水

蕃茄蛋麥包

食材：蕃茄、蛋、麥包

有熟の太陽蛋

「蛋」在料理中扮演關鍵角色，能當醃料默默的存在也能有幫主角登場加分的效果，分享食譜中最常出場的有熟太陽蛋做法。

食材：有機蛋、酪梨油