蛋絲料理

蛋餅披薩

食材：蛋、蛋餅、鳳梨罐頭、牛蕃茄、乳酪絲、培根

簡單的舒芙蕾蛋

給喜歡蛋料理的你另一種簡單的選擇~ 吃膩其他的蛋料理，不妨換種不一樣口感的舒芙蕾蛋吧！

食材：蛋、鹽、胡椒粉/胡椒粒、奶油 (也可用一般的油)、乳酪絲/起司

酸辣湯

食材：洋蔥、紅蘿蔔、醬油、木耳、烏醋、板豆腐、白醋、蛋、白胡椒粉、金針菇、豬肉絲

鮭魚蔬果班尼迪克蛋-橄欖油版本荷蘭醬

犒賞自己一份豐富的早餐是必要的 其實只是技巧多 但不難哦！ 若前一天備料好 早上能在20分鐘內搞定👍

食材：蛋、醋、蛋黃、鹽巴、橄欖油、吐司、水、檸檬醋、蘋果片、洋蔥絲、黑胡椒、起司粉、巴西里、起司粉（我個人喜好、優格&水果、肉豆蔻（但我沒加

起司玉米黃金福袋

花點巧思，加上綠巨人玉米粒，就是可愛的小點心～

食材：蛋、綠巨人天然無鹽玉米粒、鹽、起司絲、青江菜葉（切細長條過水燙過）

紅蘿蔔馬鈴薯煎餅

由於食材都先炒軟炒熟了，因此只要麵糊煎熟；煎香，很快就可以上桌，不用擔心會有外焦內生的狀態。 另外，我麵糊不是調的很多⋯因為：菜...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯(小)、蛋、洋蔥、蔥、中筋麵粉(量米杯)、粗黑胡椒粒、鹽、乳酪絲、水(量米杯）

火腿菇菇鹹派(低醣派皮)

年菜也可以很不一樣-用西式的鹹派，取代不同的傳統年菜，可以是主菜亦可以是開味點，讓年也可以很不一樣。

食材：派皮、全蛋、洋蔥、杏仁粉、火腿、雞蛋、無鹽發酵奶油、鴻喜菇、鮮奶油、冰水、綠花椰菜、牛奶、食鹽、焗烤起司絲、黑胡椒

肉絲炒飯

參考了楊桃美食網 順便清了冰箱💕

食材：豬肉絲、蛋、隔夜白飯、蔥、鹽、白胡椒粉、醬油膏

正宗韓式炒雜菜

其實本料理應該要有菠菜 但菠菜冬天才有產出 與本次料理時間不符才少了鮮綠的蔬菜感 還有韓國冬粉建議用不倒翁品牌的 好買且韓國人在...

食材：洋蔥、蒜頭、菠菜、油、紅椒絲、牛肉絲、紅蘿蔔、蒜泥、糖、木耳絲、香油、韓國蕃薯麵、蛋、香菇片、醬油、玉米粉、黑胡椒

感冒必喝洋蔥蛋花湯

小孩一感冒都拖好久才好，煮鍋加了馬鈴薯泥的洋蔥蛋花湯，香甜的濃湯熱熱喝讓感冒快點好 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲...

食材：洋蔥、蒜頭、薑片、豬肉絲、馬鈴薯、蛋、水、鹽

家常便飯🐔親子丼

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔（可省）、味霖、蔥絲、米酒、蛋

韓式泡菜起司蛋吐司早餐

🇰🇷Kimicheese～笑一個早餐🇰🇷 西方國家拍照說cheese，韓國人說kimchi，當這兩個碰在一起，乳酪的溫醇讓泡菜的酸...

食材：麵包、奶油乳酪或起司片、麻油、韓式泡菜、洋蔥絲、白芝麻、水波蛋

帶你上天堂的叉燒丼

白飯！肉！醬汁！保證做了不後悔，徹底兼顧分量、美味與便宜的一道料理！

食材：雞腿肉、白飯、生薑、長蔥綠色的部分、醬油、水、酒、味醂、海苔絲、溏心蛋、溏心蛋醬汁

自製鹹豬肉鮮菇酪梨椰子油起士烘蛋批薩

食材：鹹豬肉、蛋、酪梨、玉米筍、鮮菇、紅蘿蔔絲、起士

火腿雞絲麻醬涼麵

夏天就是吃涼麵的季節呀！這樣熱昏頭的氣候，能簡單的搞定一餐才是王道。所以能一鍋煮到底的，能簡單備料組合的，有現成即食食材可加以利用...

食材：涼麵、榛食本位~煙燻火腿、榛食本位~手工煙燻香草雞胸、白芝麻醬、小黃瓜絲、蒜泥、蛋絲、冷開水、紅蘿蔔絲、醬油、醋、味醂、細白砂或二砂糖、辣油(不吃辣可不加)

蛋餅披薩

簡單又方便~ 吃起來像薄脆餅皮披薩口感

食材：蛋餅皮、起司絲、番茄醬、德國脆腸、花椰菜

三絲紅油抄手

餛飩抄手除了煮湯或紅油 是不是該來點不一樣的 視覺味覺都享受

食材：餛飩皮（大張）、紅蘿蔔末、太白粉、雞蛋、胡椒粉、蛋（絲）、絞肉、醬油、蔥絲、紅油、韭黃、米酒、辣椒絲、蔥末、香油、醋、薑末、鹽、糖、開水、以上都可以自行調整哦