蛋糕杯子

抹茶紅豆杯子蛋糕

來自日本的抹茶粉 配上甜甜的紅豆！

食材：白砂糖、牛奶、液態植物油、蛋、中筋/低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、鹽、奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉、蜜紅豆粒

｜日日點心｜巧克力瑪芬杯子蛋糕

簡單方便就可以做好好吃瑪芬蛋糕♡

食材：低粉、糖、雞蛋、鹽巴、泡打粉、沙拉油 植物油 橄欖油、牛奶、苦甜巧克力豆、燕麥、肉桂粉

培根起司蛋杯子蛋糕 - 早餐

杯子蛋糕也可以當早餐，加了培根、起司、蛋還有優酪乳，甜甜、鹹鹹的很好吃。 可以保存2-3天。

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、細砂糖、鹽、泡打粉、雞蛋、優酪乳、無鹽奶油、培根、巧達起司、蔥花

寶寶食譜【火龍果杯子蛋糕】

使用當季盛產的水果，不論營養成份或甜度都是最棒的，不含添加物完全是火龍果最天然的原色~ →適合1Y+

食材：【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】火龍果果泥、【蛋黃麵糊】配方奶(奶粉+水)、【蛋黃麵糊】橄欖油、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】糖、【蛋白霜】檸檬汁

香橙杯子蛋糕

食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉、橄欖油/溶化牛油、橙皮屑

清水杯子蛋糕

清水蛋糕跟戚風很相似… 不過配方裡完全沒有一滴水… 這也是名字的由來… 且成品也比較不會回縮… 整體渾圓漂亮許多… 當然也需要適合...

食材：*蛋黃糊：、全蛋、蛋黃、砂糖、鹽、液態油、低筋麵粉、*蛋白泡：、蛋白

【第二個胃吃不飽】國慶杯子蛋糕

雙十節的連假~是不是很適合喝個下午茶放空一下呢 記得帶上這個蛋糕--香噴噴又鬆軟美味的國慶杯子蛋糕， 人客啊你看看~ 我們是 愛吃...

食材：檸檬杯子蛋糕、打發鮮奶油、糖果、牙籤、國旗

酸、甜、苦、辣四種味道杯子蛋糕

最近是適合做蛋糕的季節，有母親節、朋友、家人生日等，為了迎合每人的喜好，於是腦海裏浮現了酸、甜、苦、辣四種味道，並以杯子蛋糕來呈現...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、鹽、細砂糖、雞蛋、檸檬、原味優格、噴式鮮奶油、可可粉、威士忌、巧克力、二合一咖啡粉、熱水、牛奶、咖啡豆、蘋果（小）、肉桂粉、薑末、七味粉

藍莓優格馬芬蛋糕，酸甜健康好滋味 ♥♥♥

加州溫暖的好天氣物產豐饒，有著各式各樣的蔬果農產品。天氣漸漸地轉為夏天，從超市的架上就可以知道，藍莓季要到囉～ 藍莓對人體有許多好...

食材：中筋麵粉、蘇打粉、泡打粉、糖、牛奶、雞蛋、鹽巴、新鮮藍莓、優格

巧克力布朗尼杯子蛋糕

喵(Mew)~ 好吃的巧克力布朗尼

食材：雞蛋、無言奶油、巧克力、可可粉、低筋麵粉、細砂糖、蘇打粉、核桃丁、葡萄乾

【第二個胃吃不飽】抹茶杯子蛋糕

濃郁的奶香味，還帶點抹茶的香以及微甘苦味，🍃 讓味蕾更上一層樓，吃起來甜而不膩～ 身為抹茶控的你，也可以加入更多的抹茶粉， 茶香味...

食材：日正雞蛋糕粉、牛奶、雞蛋、奶油、抹茶粉、鮮奶油

伯爵茶戚風杯子蛋糕

香香甜甜帶有佛手柑的伯爵茶 一直都是小香的最愛 所以我也來試坐一下伯爵茶戚風蛋糕 不過為了方便分給同事好夥伴們試吃 (都說是惡搞廚...

食材：天寧伯爵茶包、熱水、蛋黃、細砂糖、橄欖油、蛋白、白酒醋、玫瑰鹽、低筋麵粉、極細杏仁粉

蔓越莓瑪芬

烤出理想新．食．尚

食材：泡打粉、牛奶、細白砂糖、鹽巴、冷凍蔓越莓、蛋、原味優格、融化奶油、已過篩低筋麵粉

香蕉杯子蛋糕

逛烘焙店買了杯子蛋糕的烤模，加上家裡有香蕉，於是決定來做香蕉杯子蛋糕。 杯子蛋糕有了香蕉的香味，加上用奶油起司點綴於上，入口有濃濃...

食材：蛋糕：香蕉 （表皮有黑點為佳）、低筋麵粉、植物性奶油、雞蛋、細砂糖、香草精、牛奶、泡打粉、鹽、糖霜：植物性奶油、奶油奶酪、香蕉

黑糖馬芬(無油)

4種材料簡單做 少了奶油但多了黑糖香

食材：低筋麵粉、黑糖、水、雞蛋

😀珍奶😀杯子😀蛋糕😀

＂珍奶＂算是台灣的國民美食吧！同時，也是我最喜歡的手調飲料，所以，把＂珍奶＂做成杯子口味的蛋糕來嘗嘗吧！^_^

食材：大粉圓珍珠、細砂糖、蛋白、水、塔塔粉、蛋黃、統一麥香奶茶、低筋麵粉、泡打粉、香草粉

草莓巧克力杯子蛋糕 ❤!!!

Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕 ❤!!!

食材：軟化無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、香草精、通用麵粉、星八克可可粉、泡打粉、鹽、冷牛奶、切丁塊新鮮草莓、糖粉、切半新鮮草莓