29 道「蛋皮捲」食譜
【全素】營養蔬菜捲(蛋餅皮)
【全素】營養蔬菜捲(蛋餅皮) 紅荳

蛋餅皮也可以這麼做喔! 有時想簡單吃,又想吃清爽的時候,來捲蔬菜捲很不賴喔!加上素鬆讓蔬菜捲添加不一樣的口感! 可以當早餐或正餐,配...

食材:四季豆(可替換蘆筍)、紅蘿蔔、小黃瓜、蕃茄、花生粉、素沙拉、南瓜素鬆、蛋餅皮

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三絲蛋皮捲
三絲蛋皮捲 chun手作料理食堂

日子過的好快哦!又快11月底了,最近天冷蓋綿被日子,戶外花草季也綻放,波斯菊,菊花,梅花,茶花..。工作時不忘了做料理不能懶?匆忙工...

食材:雞蛋、蒜末、醬油、沙拉筍切絲、鹽、胡蘿蔔切絲、糖、乾香菇泡水切絲、胡椒粉、冬粉、香油、太白粉水、太白粉

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鮮奶蛋皮捲
鮮奶蛋皮捲 Ni媽愛料理

簡單料理,份量剛好,孩子又喜歡的雞蛋料理,健身的朋友也很適合哦!

食材:雞蛋、鮮奶(保久乳)

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三絲蛋皮捲(好菇道營養料理)
三絲蛋皮捲(好菇道營養料理) chun手作料理食堂

家人要吃清淡的,剛好冰箱油舞菇去代香菇加入成三絲,包入蛋皮內,好吃蛋皮捲。

食材:雞蛋、(好菇道)舞菇、鹽、竹筍切絲、味精、胡蘿蔔絲、胡椒粉、薑絲、香油、太白粉水、冬粉

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蛋皮捲壽司
蛋皮捲壽司 出色文化

這個作法能讓你即使不用捲簾也能享用壽司卷,而且很適合做成便當。

食材:烤星鰻或是蒲燒鰻魚、玉子燒、小黃瓜、蟹味棒、水煮蝦、醃黃蘿蔔切成細末、川燙過的鴨兒芹、用平底鍋煎的薄蛋皮、醃漬鮪魚、飛魚卵、鮭魚卵、生菜

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減脂(豆腐皮)~豆皮蔥蛋捲菠菜
減脂(豆腐皮)~豆皮蔥蛋捲菠菜 佳雯的愛妻便當

便當菜🤗🤗 豆腐皮是由豆漿表面凝結成的,位居豆腐屆蛋白質含量之冠,可滷、煮火鍋、煎、炒都很好吃,熱量又不會太高,想補充蛋白質首選豆...

食材:生豆皮、雞蛋、蔥末、菠菜、蔥綠、調味料、海鹽

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偽蛋餅。蝦仁味。越式春捲皮
偽蛋餅。蝦仁味。越式春捲皮 女孩兒-期許天天彩虹食材

下酒菜系列 利用冷水蝦本身的鮮鹹,beer time

食材:冷水蝦、白胡椒、太白粉、香菜、蛋白、越式春捲皮

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蔬菜蛋皮捲 年菜 便當菜  超級煎蛋捲
蔬菜蛋皮捲 年菜 便當菜 超級煎蛋捲 潔西卡的美味筆記

蛋皮包進綜合蔬菜絲及豬肉,是道看似要精心製做但是作熟了卻是很簡單的清冰箱料裡,有什麼就包什麼,蛋皮當然是家家必備的食物,煎好蛋皮什麼...

食材:蛋、太白粉、豆芽菜、水、紅蘿蔔絲、香菇、肉絲、其他蔬菜、鹽、香油、醬油、糖

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蛋皮空心菜捲
蛋皮空心菜捲 維義不黏廚房 油你真好!

季活動 | 嚴選好食油你煮 - 08 文娟【蛋皮空心菜捲】 平民美食界的萬人迷蛋皮,與空心菜的美好相遇,透亮的黃金甲裹著鮮嫩翠綠的空...

食材:空心菜、蛋、太白粉、水、鹽、醬汁、醋、砂糖、香油

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法式蛋捲皮
法式蛋捲皮 桂花香

當作早餐或點心,有雞蛋有牛奶有麵粉,營養又飽足。也可以當作餅皮,裡面包青菜或水果,美味加分!

食材:低筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖

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豆芽菜蛋皮捲【中餐乙級料理】
豆芽菜蛋皮捲【中餐乙級料理】 鼎仔

中餐乙級料理指定菜,202C-6【豆芽菜蛋皮捲】 更多中式料理食譜可至→http://www.chunghuacatering.co...

食材:綠豆芽、筍、鹽、胡蘿蔔、味精、麵粉、乾木耳、白胡椒粉、水、嫩薑、香油、雞蛋、烹調用油、大黃瓜

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韭黃蛋皮捲【中餐乙級食譜】
韭黃蛋皮捲【中餐乙級食譜】 鼎仔

中餐乙級廚師料理【202D-6 韭黃蛋皮捲】 更多中餐證照檢定料理可至→http://www.chunghuacatering.com/

食材:韭黃、筍、鹽、紅蘿蔔、味精、麵粉、乾木耳、白胡椒粉、水、嫩薑、香油、雞蛋、烹調用油、大黃瓜

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脆皮起司蔥蛋捲【福壽純芝麻油玩料理】
脆皮起司蔥蛋捲【福壽純芝麻油玩料理】 ying

中西合併的一道蛋料理,麻油香蔥與起司蛋做結合,麻油提升了香蔥味,厚厚起司蛋捲口感軟嫩+煎的脆脆表皮起司酥…太讚啦!

食材:福壽純芝麻油、蛋、生蔥、焗烤乳酪絲、鹽巴

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鮮蝦蛋皮捲
鮮蝦蛋皮捲 Z爸私人廚房

色澤鮮豔的鮮蝦蛋皮捲,不僅可以成為宴客的料理之一,也可以單獨成為配飯的主菜!

食材:蝦仁、蛋黃、蛋白、荸薺、香油、蒜末、蔥花、鹽、白胡椒粉

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墨西哥捲皮做蛋餅
墨西哥捲皮做蛋餅 愛吃的派脆蝦

😔在國外想來個台式的蛋餅早餐但又不知道怎麼調麵粉比例,亞洲超市賣的台式蛋餅皮又好貴💸!🤔怎辦?😜沒問題!🇲🇽墨西哥捲皮到處都有,好多...

食材:墨西哥捲皮、蛋、油、肉鬆

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料理甜甜圈【清爽不卡油】山藥鮪魚蛋皮捲
料理甜甜圈【清爽不卡油】山藥鮪魚蛋皮捲 料理甜甜圈

更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(...

食材:雞蛋、山藥、海苔、鮪魚罐頭、紅蘿蔔、小黃瓜、海鹽、胡椒粉

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豆皮海苔蛋捲[維力炸醬]
豆皮海苔蛋捲[維力炸醬] Madeleine Chiu

以古法調製具有獨特之炸醬豆瓣醬風味的~『維力炸醬』是從小到大,人人都熟悉的好滋味。 這道"豆皮海苔蛋捲"分別以豆皮、海苔、蛋皮和蔬食...

食材:豆包、雞蛋、海苔、紅蘿蔔(小)、四季豆、維力炸醬、水、糖、香油、太白粉

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春捲皮義式香料烘蛋(家樂福廚神大賽)
春捲皮義式香料烘蛋(家樂福廚神大賽) Chuan-Nu Lien

利用春捲皮油略煎後的脆度,烹調出類似鳥巢般的烘蛋,脆脆的皮、香香的餡料,兒子嘴中的好食物

食材:春捲皮、蛋、青椒、黃椒、紅椒、紫色洋蔥、義大利綜合香料、油

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