月亮蝦餅 Erin 用蛋餅皮就能簡單做出好吃的月亮蝦餅,當點心也很適合 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe: https://ww... 食材:蒜頭、蝦仁、蛋白、糖、玉米粉、香油、白胡椒粉、蛋餅皮 20 讚 15 分
【低蛋白】義式鮮蝦螺旋冷麵 一起一起餐桌上 配合7月初即將出爐的「一起一起餐桌上」2019/07-12月號 No.6 型錄,我們的掌廚人再次巧手生藝,端出了一些主食類的新菜色... 食材:義大利螺旋麵、鮮蝦、橄欖油、小番茄、糖、香菜、勝食醬油、檸檬、黑胡椒 68 讚
🌽雞茸滑蛋玉米粥 Peggy Lee 休假日小廚娘 💡小知識(取自維基百科) 雞茸指以雞肉造成的肉泥,多用於京菜、川菜、淮揚菜,較少用於粵菜。 雞茸有多種用法,可用溫油炸或熱水焯成... 食材:白米、雞胸肉、純白胡椒粉、玉米罐頭、市售高湯罐、米酒、蔥、鹽、蛋(分成蛋黃與蛋白)、蛋白 22 讚 60 分
荷蘭豆炒肉絲 嫩丸煮婦 營養:富含維生素C、維生素B2、β-胡蘿蔔素、膳食纖維。 功效:從中醫觀點,能健脾和胃、補充元氣;從營養成分來看,可豐潤髮膚、整... 食材:荷蘭豆、紅蘿蔔(切塊)、里肌肉、蒜頭(切蒜末)、鹽、米酒、蛋白、太白粉 16 讚 30 分
雲朵麵包 (影片) 安木白。Amber 「雲朵麵包 」似棉花糖般的口感,令人驚喜的麵包,有機會你一定要來試看看,讓你立即置身在雲端~呵呵^^ ‧影片~ https://y... 食材:蛋白、白砂糖、玉米粉(過篩)、白醋(或檸檬汁) 37 讚
黑芝麻雞蛋脆餅 BoBo Cooking https://www.youtube.com/watch?v=fH_84tn0aGg&t=2s 芝麻雞蛋餅 | 做法簡單... 食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白、香草精、低筋麵粉、黑芝麻 1 一起做 57 讚
杯子海綿蛋糕 嫩丸煮婦 跟小孩一起做出來,可以一個接一個吃,做出來很香,海綿很海綿🤣🤣 #親子活動 #杯子蛋糕 #親子DIY 食材:蛋黃、沙拉油、蛋白(冰的)、溫牛奶、細砂糖、蜂蜜或香草精、低筋麵粉 30 讚 60 分
超簡單低糖瑞士馬卡龍 菓菓營業中 備好材料到出爐不到1個小時就能快速結束一盤馬卡龍,我大約失敗了3次左右,一次又一次從失敗裡面調整,很快就能成功掌握訣竅了 食材:蛋白、砂糖、烘培用杏仁粉、鹽、糖粉 54 讚 45 分
提拉米蘇(無酒無咖啡) 浦維老師的料理廚房 https://youtu.be/k8kIdYUyzUs 因爲給孩子們吃的,所以做無酒無咖啡的提拉米蘇,用了孩子們喜歡的奧利奧夾... 食材:蛋黃、糖(蛋黃起司霜用)、蛋白、糖(蛋白霜用)、馬斯卡彭起司、奧利奧或夾心餅、防潮可可粉 71 讚 20 分
迷你漢堡造型杯子蛋糕(芝麻風味) Ke Li 的藏嚐手作 有時候沒有特定想要完成的點心,會把庫存已開封的食材及剩餘包材用來製作 這次利用的黑芝麻粉跟迷你紙杯(尺寸3cm*5.5cm)烤焙... 食材:低筋麵粉、純黑芝麻粉、蛋黃、蛋白、室溫鮮奶、細砂糖、植物油、喜歡的抹醬、紙模尺寸3cm*5.5cm 10 讚 90 分
不開裂 清爽的超軟優格蛋糕 ♥ cookingbubu 🍰超軟優格蛋糕🍰 吃進口中清爽不膩 入口綿潤 。 比起用cream cheese 更低熱量 但是同樣好吃😋 用水浴法 蛋糕不會裂面... 食材:蛋黃、原味優格(乳酪)、低筋麵粉、玉米澱粉、油 (選無味的)、蛋白、檸檬汁、砂糖 4 一起做 169 讚 120 分
杏仁瓦片 Erin 【Erin家常料理食譜】家常料理杏仁瓦片食譜教學,家裡有烤箱就能簡單製作的下午茶小點心 更多免費食譜教學請見YT頻道: http... 食材:蛋白、糖粉、鹽、奶油、低筋麵粉、杏仁片 1 一起做 54 讚 20 分
花生醬酥餅【9巷5弄】 9巷5弄甜點實驗室 做法超簡單的花生醬酥餅,花生控絕對無法抗拒!這份食譜也很適合烘焙新手,用來練習餅乾麵團三大基礎之一的「油糖拌合法」。 YT傳送門... 食材:奶油、砂糖、花生醬、蛋白、低筋麵粉 1 一起做 75 讚 30 分