蛋煮

鮪魚菠菜起士烘蛋

這道烘蛋的特色在於蛋液與食材完美結合，經過烘烤後形成蓬鬆柔軟的口感，每一口都帶有濃郁奶香與蔬菜的自然甜味。菠菜提供纖維，蕃茄帶來清...

食材：菠菜、牛蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、鮪魚罐頭、雞蛋、鮮奶、起士絲/片

米紙蛋餅

颱風天根本搶不到任何東西啊！ 又想囤貨的人性心理！只好搶個不沾冰箱的食物貝

食材：越南米紙、雞蛋

茴香蘿蔔絲煎餅(奶蛋素)

用冬季盛產的白蘿蔔、茴香和香菜，煎成酥酥脆脆的小煎餅，搭配韓式煎餅沾醬也很不錯噢😊

食材：白蘿蔔(淨重)、雞蛋、醬油、中筋麵粉、白醋、太白粉、砂糖、茴香(蒔蘿)、香油、香菜(芫荽)、熟白芝麻、食鹽、味精、韓式粗辣椒粉、五香粉、白胡椒粉

奶油乳酪菠菜烘蛋

冰箱剩料大集合 簡單的步驟就能有好吃的烘蛋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：蛋、菠菜、蕃茄、安食小品醬鹽、黑胡椒、奶油乳酪

台式小蛋塔（氣炸鍋）

親子烘焙❤️ 簡單好吃😋

食材：牛奶、鮮奶油、雞蛋、砂糖、台式蛋撻皮（小）

紫高麗玉米蛋炒飯（蛋素）

正在煩惱紫色的高麗菜怎麼運用？ 那就來道簡單的蛋炒飯吧？ 此道菜以大麥飯炒熟，搭配紫高麗菜和小松菜等蔬菜，並加入玉米粒、蕃茄和雞蛋...

食材：玉米粒、小松菜、柚子醋醬油、紫高麗菜、玄米油、雞蛋、香菇調味露、蕃茄、自慢昆布香鬆、大麥飯、紫蘇醃梅香鬆、白芝麻粒

香煎櫛瓜茄子蛋（蛋素）

想一次吃到充足的蔬菜和蛋白質的料理， 香煎的櫛瓜、茄子和蛋的搭配，味道豐富。 櫛瓜和茄子分別提供纖維質和豐富營養， 而蛋提供高品質...

食材：櫛瓜、茄子、和風高湯粉、雞蛋、玄米油、黑胡椒鹽

日式紫蘇雞蛋蔬菜飯糰（蛋素）

夏天要來了， 清爽的紫蘇飯糰也可以依喜好增加配料喔！ 簡單的飯糰也可以有滿滿的營養喲～ 給小朋友當下午茶點心，出門野餐遊玩都適合隨...

食材：高麗菜、雞蛋、越光米、玄米油、伊豆山葵美乃滋、醃漬紫蘇、香菇調味露

芹菜胡蘿蔔烘蛋(奶蛋素)

爹親娘親從小就教導我儉省是美德，別人家丟棄不用的芹菜葉，我們卻撿來當成寶!! 今天就給大家分享這道營養又美味的芹菜烘蛋😊 🥚相關...

食材：雞蛋、胡蘿蔔、芹菜葉、黑胡椒粉、鹽、砂糖、味精

胡麻高麗菜蛋炒飯

簡單蛋炒飯...最能讓麻油散發迷人的香氣....

食材：楓來客胡麻油、高麗菜切絲備用、老薑片少許、三顆雞蛋、枸杞先泡一湯匙的米酒、昨晚的白飯

台式早午餐-九層塔厚蛋

傳統的早餐店愈來愈難找，︁自己在家簡單煎個厚蛋就有台式早午餐的滋味。

食材：雞蛋、九層塔、蔥餅、鹽、貝貝南瓜、油、富士蘋果、冷凍黑莓、冷凍覆盆莓

蝦蝦烘蛋

簡單又美味的家常料理，蝦仁與雞蛋的完美搭配，外酥內嫩、鮮甜多汁～

食材：白蝦仁(這次用鳳尾白蝦仁)、米酒、胡椒粉、鹽、蛋

溏心蛋

適合男女老少的料理 連不愛蛋黃的小孩都津津有味

食材：蛋、蔥花、洋蔥丁、醬油、味琳、砂糖、水

日式燒肉蔬菜蛋捲（蛋素）

做成飯卷就會一口接一口耶～ 一口就可以有滿滿的營養喲～ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口...

食材：雞蛋、高麗菜、福井縣越光米、木薯粉、素肉片、白芝麻、伊豆山葵沙拉醬、開水、醃漬紫蘇、玄米油、有明海海苔、壽司醋、香菇調味露、味噌調味醬

蔬菜蛋餅

方便快速的減脂早餐 一直看抖音的各種煎餅系列 試試簡單入手的蔬菜蛋餅

食材：白菜、胡蘿蔔、青蔥、蛋、雞粉、黑胡椒

炒牛蒡雞蛋紅蘿蔔（蛋素）

紅蘿蔔搭配日本的醃漬牛蒡炒雞蛋，香氣十足喲！ 這道菜的風味相當獨特，牛蒡的甜味和酸甜的醃汁與蛋和紅蘿蔔的清甜相互襯托，增添口感和養...

食材：紅蘿蔔絲、雞蛋、醃漬牛蒡、白芝麻粒、香菇調味露、巴西里葉

溏心蛋

食材：蛋、醬油、味霖、米酒、水