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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近高麗菜很便宜,買來做泡菜,自己吃又可以送人,放在冰箱當開胃菜也非常方便.
食材:高麗菜、紅蘿蔔、檸檬 也可以用白醋約45ml、蒜頭、薑、豆腐乳、香油、砂糖、辣椒醬(若不吃辣可以不放)、鹽、開水
炎熱的夏天吃不下飯嗎? 來份冰冰涼涼的地瓜雞蛋捲如何呢?
食材:地瓜、雞蛋、鹽巴
酥脆蔥油餅,加入蛋再搭配台中特產東泉辣椒醬,香而不辣。
食材:冷凍蔥油餅、食用油、蛋、東泉辣椒醬
杏鮑菇口感脆嫩,很多人把它稱作素干貝, 不只含多醣體,並且蛋白質含量相對於一般菇果高, 擁有較多量的膳食纖維,口感緊實脆嫩, 簡單...
食材:杏鮑菇 (家樂福有機特級杏鮑菇、奶油(全素可加其他油品)、蠔油、水
紅蘿蔔用奶油炒過去生味,連不敢吃紅蘿蔔的女兒都以為是南瓜濃湯呢!
食材:紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、高湯或開水、無鹽奶油、鮮奶油
「媽媽,這是......冷的湯麵?上面還有冰塊欸!」 「這個湯可以喝嗎?」 「......」 「嗯,還不錯啦。」
食材:麵條、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、鹽、火龍果、醬油、蘋果(青紅不拘,要脆的)、好湯頭、韓式泡菜、冰開水、溏心蛋、冷開水、冰塊
只要四種材料,做法超簡單的馬鈴薯煎餅,加入起司之後更鹹香,煎過之後會形成有些香脆的外皮,顏色看起來更誘人更美味。 歡迎光臨我的F...
食材:馬鈴薯(削皮)、鹽巴、白胡椒粉、起司絲、小磨坊洋香菜葉(裝飾用)
秋葵;讓這道料理更為滑潤。
食材:鹽滷豆腐、秋葵、皮蛋、醬油膏、柴魚片
蛋奶素料理的【素焗香辣花椰菜】,裡頭起司&麻辣堪稱完美組合,起司不僅讓麻辣香氣升級帶有濃濃奶香,也讓味覺的辛辣感變得溫和許...
食材:花椰菜米、馬鈴薯、乾香菇、雙色乳酪絲、麻辣鍋底醬(素)
超級食物「地瓜」含有豐富的膳食纖維、β-胡蘿蔔素、鎂、鉀等營養素。製作成地瓜餅當早餐或點心都很適合,老少咸宜喔!
食材:中型黃地瓜、中型紫地瓜、番薯粉、起司片、芝麻醬
簡單啦~
食材:金針菇、蔥、地瓜粉(木薯粉)、蒜、麵粉、蛋、水、鹽巴
滑嫩的秋葵;讓炒蛋添增了順口感❤️
食材:雞蛋、秋葵、胡椒鹽、醬油膏
偶爾想來點重口味~ 可以自調烤肉醬,炒出素烤的FUL~ (如果用烤箱烤,會更入味,更有烤的FUL哦~)
食材:甜椒、青椒、番茄醬、杏鮑菇(切塊)、醬油膏、紫菜糕(切塊)、沙荼、麵腸(切片)、辣椒醬、素香腸
親愛的,我把麵疙瘩變成甜點了! 配上之前入手的冰淇淋杯,看起來好甜蜜好誘人。 其實做法和材料非常簡單。麵疙瘩是用滿滿的南瓜泥做成的...
食材:南瓜(去皮)、中筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、花生醬、鹽、蜂蜜、食用油
鬆軟拉絲的30%全麥吐司,使用低溫發酵的70%畢格種製作,食譜參考自萨姐的南腔北调、1小点的厨房兩位作者。 🍞相關食譜:「鮮奶蜂...
食材:全粒粉、鮮乳/冷水、高筋麵粉、鹽、鮮乳/開水、黑糖、速發酵母、軟化奶油、橄欖油
炎熱季節,如果你想快速簡單的搞定一餐,可以試試這個食譜! 使用不到8種材料,用很少的準備,就能創造出充滿味道的一餐! 韓式辣醬本身...
食材:冷麵or意麵、韓式辣醬、蒜末、醬油、米醋、番茄醬、雞粉
#防疫料理 蕃茄與豆腐的營養價值豐富, 最適合在防疫期間食用⋯ 養顏美容又健康。 一般蕃茄蛋, 多是湯湯水水; 醬汁淋飯很好吃。 ...
食材:蕃茄、板豆腐、海鹽、雞蛋、白胡椒粉、蔥、香油
這次參考了ChainBaker的食譜,用35%法國老麵(pâte fermentée)做鮮奶吐司,麵包蓬鬆又有嚼勁,烤好超有成就感...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、軟化奶油、鹽、砂糖、溫水、蜂蜜/砂糖、冷鮮奶/冷水