蛋奶素食

▍低GI ▍義式金針菇烘蛋

這道料理非常適合當早餐，包生菜也很好吃唷，重點是製作非常容易。不管什麼料理加入義式香料粉，台菜馬上變身成厲害的義大利料理!

食材：雞蛋、金針菇、義大利香料粉、鹽

秋葵佐油醋蕃茄

天氣這麼熱~冰箱的涼拌菜少不了~做些油醋蕃茄不管是切大塊單吃~或是切小丁來佐燙青菜~炎炎夏日消暑清涼一下喔~

食材：秋葵、牛蕃茄、海鹽、蒜頭、橄欖油、香菜、糖、白醋、黑胡椒

秋葵烘蛋

秋葵含有高量的黏液可以降血糖降血脂也可保護胃.一般都是川燙涼拌.加入蛋去烘.口感也不錯

食材：雞蛋、秋葵、醬油、甜辣醬、雞粉、胡椒粉

偽Potato烤山藥

烤ㄉ脆脆ㄉ山藥,味道和口感與馬鈴薯差不多,還真讓人傻傻分不清楚... 和著香料與奶油香氣,大人小孩都讚不絕口哩!

食材：山藥、奶油、★調味★、醬油、胡椒粉、香料

不加一滴水的鮮奶饅頭

不加一滴水的純鮮奶饅頭，鬆鬆軟軟好好吃～

食材：中筋麵粉、速發乾酵母、鮮奶、細砂糖、鹽

香蕉果仁燕麥蛋糕

熟透的香蕉 與果仁燕麥片一起烘烤成蛋糕 不但香氣十足營養更提升

食材：低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、牛奶、沙拉油、熟香蕉（中型）、燕麥

金針菇玉子燒

你常為了小寶貝便秘而煩惱嗎？金針菇是很環保又健康的菇，幫我們做體內環保的蔬菜！ 小朋友不像大人可以很容易咀嚼、吞嚥。把金針菇打碎再...

食材：金針菇、雞蛋、香菜或芹菜

菇菇雞披薩 (蛋奶素)

嘗試做素食也能吃的料理，希望大家會喜歡！ https://www.facebook.com/twohafun/

食材：高筋麵粉、溫水、罐頭洋菇、酵母、鹹酥雞(素料，蛋奶素)、糖、雞皮(素料，蛋奶素)、植物油、起司、鹽、番茄醬

沙拉米飯糰

夏季高溫讓許多人吃不下吃飯，在米飯中加入一點甘甜的味醂和以純米長時間自然發酵製成的米醋，再拌入有橄欖油和芝麻粒的海苔酥，酸酸甜甜的...

食材：a.白飯、b.味醂調味料、素鬆、c.陳年純釀米醋、沙拉醬、梅汁嫩薑、d.海苔酥、玉米粒

免烤箱焦糖南瓜布丁- 少糖無奶油版

製作影片 ☞ https://youtu.be/yRpMksIThe4 臉書專頁 ☞https://www.facebook.co...

食材：牛奶、南瓜、雞蛋、細砂糖

青椒炒蛋

食材：青椒、蛋、鮮味炒手、蘿蔔、蒜頭

皮蛋高麗菜

高麗菜搭配煎香ㄉ皮蛋，果然香味四溢ㄋ...

食材：高麗菜、皮蛋、蒜頭

秋葵玉子燒

把秋葵包在蛋裡，就變成了星星玉子燒!!很討喜的一道菜，小朋友很喜歡喔

食材：秋葵、蛋、鹽、黑芝麻

清脆爽口~糖醋小黃瓜

小黃瓜薄片，簡單糖醋醃漬，酸酸甜甜，非常脆口，是炎夏最佳開胃的涼拌小菜。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a...

食材：小黃瓜、鹽、原色冰糖、蘋果鳳梨醋、蒜泥

番茄炒蛋

番茄炒蛋，每家自助餐一定有的菜色，酸酸甜甜的番茄，加上軟嫩的炒蛋，可見大家是有多愛呀！只要加點蕃茄醬，就能做出色香味俱全的番茄炒蛋...

食材：雞蛋、牛番茄、蔥、鹽、太白粉、蕃茄醬

茄子餅

麵粉加水，再加蛋，變成麵糊，茄子切片沾麵糊以小火慢煎

食材：茄子、麵粉、醬油、蘆筍、蘿蔔泥、小蕃茄、糖、蛋、美奶滋

素薯餅花生土司

可以讓吃素的人，也吃到快速簡單的元氣早餐

食材：薯餅、土司、起司、花生醬、玉米