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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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口味升級的2.0版胡蘿蔔蛋糕,絶對會擄獲所有人的心~
食材:長形烤模、胡蘿蔔絲、室溫雞蛋、室溫無鹽奶油、核桃、cream cheese、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、香草精、蘇打粉、肉桂粉、肉荳𦸅(可省)、鹽、紅糖、蔬菜油
免烤箱的生乳酪蛋糕最適合夏天了!吃起來的口感像是冰冰涼涼的冰淇淋~做法更簡化,配方簡單無鮮奶油,更清爽又健康,配上滿滿滿出來的芒果...
食材:6吋圓形活動底烤模、餅乾(消化餅/奶油餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、芒果塊、牛奶、芒果泥(淋醬)、芒果泥、檸檬汁(淋醬)、糖、檸檬汁、吉利丁片
高麗菜切小塊(都習慣把梗切掉)蒜片/辣椒先爆香(下1/3匙的鹽)高麗菜原本就會出水 所以水可下少點讓它燜ㄧ下即可
食材:梨山高麗菜、蒜頭、辣椒
夏季才吃的到的芒果限定版奶酪, 做成斜角雙色版,加上滿滿新鮮芒果丁, 只能說:超級漂亮又美味呀! 光看這美麗的造型就食指大動, 吃...
食材:吉利丁片、鮮乳、鮮奶油、芒果泥、新鮮芒果丁、白砂糖
包著滿滿紅豆餡的台式甜麵包是小時候就很喜歡吃的一種點心或早餐, 其實這個甜麵包可以用來變化出許多不同口味的好吃麵包喔,無論是起司,...
食材:黑芝麻、紅豆內餡、高筋麵粉、全蛋液、牛奶、糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油
洛神花盛產季節 變點花樣 該怎麼說呢,下午茶的好朋友
食材:低筋麵粉、阿羅利or無鹽奶油、蛋、細砂糖、蜜釀洛神花、蘭姆酒
食材:炸豆干、小黃瓜、醋、炸酥茄子、糖、美乃滋、甜菜根、鹽、番茄醬、紅蘿蔔、胡椒粉、海苔
新鮮食材,簡單食材,簡單料理!呈現原始美味! 今天這個南瓜是我月初到大市場買來的,當時老闆賣一顆2元,我買了6顆。第一顆,金瓜炒米...
食材:栗子南瓜、水煮蛋、黑胡椒粒、小黃瓜、枸杞、鹽、沙拉醬
簡單又快速即可上菜 吃起來多汁又爽口 也可調製自己喜歡的醬汁搭配喔
食材:櫛瓜、麵粉、雞蛋、鹽、香菜(可不用)
食材:毛豆、有機玉米粒罐頭、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、粗粒黑胡椒、醬油
食材:紅蘿蔔絲、蔥、高麗菜、油、鹽巴
做作品最怕剩食材吧!很不剛好的,呂昇達老師的卡士達醬每做必剩蛋白,為了把蛋白立刻消耗掉,所以安安加碼贈送瓦片的輕鬆烤法,真的是超級...
食材:蛋白(約四顆)、糖粉、無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁片(葵瓜子或南瓜子)、圓形彩虹六入壓模綠色款
豆渣先烤香再放入餅乾中取代部分麵粉~ 加入少許芝麻餅乾更有風味~ 純天然的豆渣,烤過有獨特香氣,讓餅乾又香又營養~ 餅干不用模型,...
食材:無鹽奶油(室溫軟化)、細糖、烤香的豆渣(過篩)、低筋麵粉(過篩)、牛奶、熟黑芝麻(略壓破)
很家常的一道料理,大人丶小孩都喜歡,重點是炒過之後的蕃茄富含茄紅素,很營養哦! ~~~~~~~~~~ 異國生活,樣樣都是挑戰,...
食材:蕃茄、蛋、蔥、塩、蕃茄醬、糖
蒸炊成泥融入麵團,保留南瓜的南瓜滿滿的精華與營養。「麥典暖心 南瓜暖胃 」-2016年末讓我們一起暖心又暖胃~ (♥´◡`♥)
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、抹茶粉、即發乾酵母、全蛋液、細砂糖、全蛋、南瓜泥、牛奶、奶油
雙色饅頭的做法,其實就是單色饅頭後段的步驟做兩次,然後把桿好的麵糰組合後捲起來~有時候想變點花樣就用刀子或模型在發酵前切劃點花紋或...
食材:中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、山藥泥、糖、沙拉油、無糖抹茶粉(宇治)
最近上市場, 發現鮮甜的櫛瓜降價了, 馬上買了一條, 簡單料理,快速上桌, 鮮甜多汁美味櫛瓜, 保證讓您驚艷!!
食材:櫛瓜、麵粉、雞蛋、油、楜椒鹽
食譜參考:俏媽咪潔思米的老奶奶檸檬蛋糕。
食材:無鹽奶油、檸檬汁、檸檬皮削、純糖粉(過篩)、鹽、全蛋、細砂糖、蘭姆酒or香草精(可省略)、低筋麵粉