蛋奶料理

簡單煮番茄炒蛋

食材：牛番茄、蛋、起鍋前備用蛋、番茄醬、糖

照燒素干貝

將食材劃紋路可以讓它更入味，也比較容易熟哦，今天就來做這道簡單的杏鮑菇料理吧。 鹹鹹甜甜 帶著一點奶香 真的還不錯吃 只是這劃...

食材：杏鮑菇、醬油、味霖、水、奶油

蔬菜燴飯~素(好菇道親子食光)

連續的大雨讓蔬果的價錢都上漲了， 價格平穩的菇類和根莖類蔬果是省荷包的好選擇

食材：好菇道雪白菇、竹筍切絲、玉米粒、南瓜切片、莧菜、雞蛋、白飯

冬幕節蛋奶酒 - 巧克力口味

奶香濃郁、甜甜的香料節慶美酒，溫溫的喝、放涼喝，或是加上咖啡都可以，可以煮一大鍋在冬幕節與親友共享。

食材：雞蛋、細砂糖、鹽、鮮奶、鮮奶油、巧克力酒（17%）、肉桂粉、薑粉、香草精、黑咖啡、黑巧克力

彩椒炒蛋

在一次偶然間，發現彩椒在我家餐桌上是有銷路的，比起很多孩子不吃，我家的會主動夾取，真的好棒棒。 彩椒鮮豔的色彩，不只能刺激視覺觀感...

食材：黃椒(小型)、紅椒(小型)、鹽、青椒(小型)、味精、雞蛋、蒜頭

清炒水蓮

水蓮的顏色看起來就很翠綠好看 吃起來的口感更讚

食材：水蓮、蒜頭、沙拉油、鹽

豆豉青椒炒蛋

青椒絲裹上蛋香與豆豉的特殊香氣，很是下飯喲！

食材：青椒（比手掌略小）、雞蛋、豆豉、鹽、油、料理米酒（可省略）

蕃茄炒蛋

家中常備菜色，便當菜的人氣王，大人小孩都喜愛的酸甜好滋味

食材：雞蛋、蕃茄、青蔥、蕃茄醬、糖、醬油、米酒

偽松茸蔥酥蛋【好菇道親子食光】

昨日小惡魔👿1號點的餐點，由於昨晚已經四道菜色，就改在今天來製做，媽媽我已變不出菇菇料理，只好把問題拋給小惡魔👿來想想～ 沒想到竟...

食材：好菇道鴻喜菇、紅殼雞蛋、海鹽、蔥花、鮮味炒手

酥炸杏鮑菇

終於快開學啦⋯⋯歡呼🎉🎉🎉 煮婦好久沒有上菜，今天來分享ㄧ道超美味的素食料理「酥炸杏鮑菇」、不說的話⋯⋯乍看很像炸排骨，只要簡單幾...

食材：杏鮑菇、九層塔、醃料、醬油、胡椒粉、油炸料、全蛋、地瓜粉、調味、胡椒鹽

紅蘿蔔炒蛋

這是一道再平常不過的料理，不容易失敗。 但要煮到極美味，可要考驗廚師的功力喔！

食材：紅蘿蔔、蛋、鹽、蔥、蒜、油

招財貓鳳凰酥

可愛討喜的招財貓， 年節送禮人見人愛! 好看又好吃喔！

食材：無鹽奶油、糖粉、金鑽鳳梨餡、全蛋、蛋黃、安佳帕米桑乳酪粉、動物鮮奶油、食用紅色色素、奶粉、食用黑色色素、低筋麵粉、高筋麵粉、煉奶、鹹蛋黃

金沙蒜香四季豆❤️家常菜

超簡單的家常菜，煮婦用麻油混合橄欖油炒香鹹蛋黃，香氣撲鼻！新手也會做的金沙蒜香四季豆，秒殺的菜餚，Let's go!

食材：四季豆、鹹蛋 (蒸熟)、麻油、橄欖油、蒜末、蔥花、紅辣椒末 (可删略)、米酒

「蛋素」皮蛋蔬菜粥

清冰箱料理二-皮蛋蔬菜粥 快速又簡單

食材：素肉燥、蔬菜、鹽巴、皮蛋、白胡椒粉、雞蛋、剩飯、玉米粒

燒烤風香菇炒筊白筍

烤過的筊白筍鎖住了甜份， 特別清甜好吃， 看到了詹姆士利用乾炒的方式， 做出了類燒烤的風味， 馬上就修改了部分的食材， 做成了適合...

食材：筊白筍（滾刀塊）、鮮香菇（切片）、胡椒粉、大蒜（切片）、沙拉油、鹽、辣椒

起司奶油馬鈴薯濃湯

奶香濃濃～濃郁的起司混著奶的順滑，配上燉煮後馬鈴薯香氣，好吃的舌頭都能吞下去！簡單、美味、溫暖你的心～ 配方裡的起司和奶油量我沒量...

食材：牛奶、水、青豆、馬鈴薯、火腿、玉米粒、培根、切達起司、洋菇、奶油、紅蘿蔔丁、市售起司or奶油or玉米濃湯粉、洋蔥丁、蛋🥚、粗黑胡椒粒、檸檬酸鈉、奶泡器or攪拌器、馬鈴薯或蓮藕粉

青椒煎蛋

小朋友超愛，還吃不夠喔，好香好美味，快來試試看：）

食材：青椒、蛋、蒜末、胡椒粉、醬油膏