蛋塔

飛利浦氣炸鍋-氣炸葡式蛋塔

跟肯德基的蛋塔味道很像的酥脆香甜葡式蛋塔 使用飛利浦氣炸鍋烤的

食材：冷凍塔皮、鮮奶油、牛奶、雞蛋、砂糖

三杯雞什錦蛋塔

說到台式經料理，「三杯雞」絕對是榜上名單，以米酒、醬油及麻油混和成的三杯風味醬汁，香氣撲鼻味蕾大開。而台酒推出的三杯雞風味乾麵就是...

食材：三杯雞風味乾麵、薑片、泡麵佐料包、蒜頭、醬油、蛋黃、雞柳、蠔油、牛奶、市售葡式蛋塔皮、麻油、冰糖、動物性鮮奶油、起司、杏鮑菇、烏醋、筊白筍、水、九層塔

生酮食譜|酪梨蛋塔|生酮蛋塔麥麩皮無麵粉

利用簡單的食材就可以讓生酮蛋塔吃起來更有變化，上層的優格加上酪梨滑順口感，搭配底部麥麩皮餅皮和蛋香，吃起來有飽足感，口感也很順口，...

食材：米林香|原味蛋塔|麥麩皮|生酮、無糖優格、赤藻糖醇、酪梨

抹茶/牛奶蛋撻

外脆，內香滑

食材：牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、牛奶、抹茶粉（如有需要）、滾水、可可粉(如有需要）

蛋撻

食材：酥皮、蛋黃、牛奶、鮮奶油、砂糖

氣炸酥皮湯圓

美味的酥皮湯圓，口感外酥內軟，一口爆漿，超好吃喔😋！做法簡單，材料易得，你也快來試試吧！ 如果喜歡我的料理，請記得【追蹤】我喔！

食材：湯圓、蛋撻皮、蛋黃液、芝麻（可選）

葡式蛋塔

食材：派皮、鮮奶油、牛奶、糖、蛋黃、香草精

葡式蛋撻

食材：鮮奶油、鮮奶、砂糖、蛋黃、冷凍酥皮

德式布丁塔(芙蓉蛋塔)

餅乾與布丁的結合 酥酥的外殼 滑嫩的布丁 熱吃冷吃都很好吃 大人小孩都會喜歡 烤箱或是氣炸鍋都能完成 算是一道對新手友善的小點心

食材：無鹽奶油、糖粉、動物性鮮奶油、煉乳、鮮奶、蛋液、鹽、低筋麵粉、蛋黃

偷吃步蛋黃酥（蛋塔皮使用）

跟從頭自製蛋黃酥的食譜比起來，我的偷吃步蛋黃酥麵團份量偏少，所以可以吃到更濃郁的鹹蛋黃香氣！蛋塔皮的整形摺疊方式與現擀的月餅麵團不...

食材：蛋塔皮、紅豆沙、鹹蛋黃、米酒、蛋液、黑芝麻

寶寶手指食物-香蕉燕麥蛋撻（11m)

副食品 手指食物 BLW

食材：香蕉、即食燕麥、蛋、牛奶或配方奶

葡式蛋撻（氣炸鍋版）

家人喜歡吃蛋撻，我自己也愛～尤其是特愛KFC的蛋撻，不過覺得好貴，就決定自己試著做做看～自己吃起來覺得不會很甜

食材：全蛋、光泉鮮乳、瑞穗鮮奶油、台糖貳砂糖、香草精（可加可不加）、外面市售葡式蛋撻杯

輕鬆做懶人料理-黑糖葡式蛋塔✨

原來在家可以輕鬆做出肯德基蛋塔？每次經過肯德基，總是無法忍住不買蛋塔。 蛋塔外送到家就不好吃了，就來自己動手做～ 超簡單輕鬆，絕對...

食材：起酥皮、雞蛋、牛奶、鮮奶油、金滿堂迷你糖磚(#01)

葡式蛋撻

烤至20分鐘內餡膨脹？？ （是因為玉米粉嗎？但前次並沒有）

食材：動鮮、鮮奶、煉乳、糖、蛋黃、玉米粉、香草莢

正宗澳門葡式蛋塔

我很喜歡吃葡式蛋塔,尤其是肯德基的蛋塔,跟在澳門吃到的口感有點相像,每次都會買個一整盒放冰箱,我喜歡烤的熱熱的,千層外皮酥酥脆脆夾...

食材：蛋黃、全蛋、無鹽牛油、砂糖、中筋麵粉、鮮奶油、鹽、牛奶、香草精、冰水、無鹽奶油

台式蛋塔（氣炸烤箱）

食材：雞蛋、鮮奶、細砂糖、塔皮

用烤箱做簡單蛋塔

非常簡單，材料也很好取得。 很適合親子同樂～

食材：全蛋、鮮奶油、砂糖、鮮奶、現成塔皮（開南有賣）