虾

富貴蝦紅

團圓~~紅色又討喜的年菜!! 極度簡單~ 技巧0%

食材：冷凍去殼白蝦、薑段、蔥、辣椒、胡椒鹽、料理米酒

海洋堡

你是不是吃膩了一成不變的肉排堡，趕快嘗試「創」新口味，海陸「鮮」味漢堡，在「家」也能輕鬆享受美味！

食材：創鮮家花枝蝦漿、豬絞肉、洋蔥丁、生菜、漢堡麵包、蕃茄醬、黃芥末醬、鹽、黑胡椒、麵粉

狗蝦炒蛋【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

澎湖野生狗蝦，學名為「鬚赤蝦」，漁期以夏秋之交最盛，售價節節攀升，味道濃郁的香氣、脆度、甜度，搭配著蛋，不需任何調味，就可以吃出食...

食材：狗蝦【澎湖野生水產】、蛋、青蔥、蒜頭、橄欖油【得意的一天】、塩、水

世上只有媽媽好 寶寶餛飩～

適合專挑餃子皮不吃餃子餡星人食用 不喜歡水煮口感的寶貝 可以用油稍微煎一下 或者是噴上一點油進氣炸鍋炸 酥酥脆脆一口吞的感覺

食材：餛飩皮、豬（牛、蝦、魚、雞）絞肉、紅蘿蔔、香菇、雞蛋液、調味

毛豆炒蝦仁

食材：毛豆、白刺蝦、鹽、蒜頭、米酒、胡椒粉、水

豪華南洋風叻沙白帶魚海鮮火鍋～

乾煎白帶魚 提煉出鮮美的白色鮮魚高湯 用蝦殼煉出鮮甜的紅色蝦湯 紅白兩色鮮甜高湯頭😆 打造出完美的海鮮火鍋鍋底😋 加上小磨坊南洋叻...

食材：白帶魚、干貝、米酒、帶殼鮮蝦、鹽巴、蝦殼及頭、雞柳條、胡椒粉、洋蔥、小磨坊椰奶漿、小磨坊蒜風味油、小磨坊南洋叻沙醬、鴻禧菇、水、熱水、瑭心蛋、綠花耶菜、包心白菜、日式火鍋料

鹽酥蝦

嗆辣的辛香味，滲透入炸的微酥脆的蝦殼，蠻適合作為一道下酒小菜．

食材：白蝦、蒜頭、米酒、青蔥、鹽、薑末、玉米粉、洋蔥末、辣椒、胡椒粉

「一道菜變一餐系列」海鮮豆腐燴飯

防疫天天煮 餐館菜單上的飯麵都來試試 新鮮的海鮮搭配板豆腐甜豆 蝦頭膏爆香天然食材好美味。

食材：大白蝦、透抽、蒜頭、板豆腐、蔥、油、甜豆、辣椒、白胡椒粉、老薑片、素蠔油或醬油、玉米粉或太白粉、米酒、鹽巴

三杯（塔香）蝦蛤仔

下酒菜 下飯好味道

食材：蝦、蛤蜊、九層塔、醬油、蠔油、蒜泥

奶油蒜烤牡丹蝦

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：牡丹蝦、蒜末、青蔥末、黑胡椒、無鹽奶油、日式清酒、海鹽

海鮮雞肉燉飯

一鍋到底好吃的燉飯，掌握製作的精隨，食材變化組合，風味萬變~~ FB：https://www.facebook.com/kaoy...

食材：透抽、蝦子、新鮮番茄切片、雞胸肉、檸檬切片、圓粒短米、蔥花、海鮮高湯、橄欖油、紅椒粉(小磨坊)、薑黃粉、鹽巴、番茄糊、蒜末、洋蔥丁

家人最愛：蒜炒海瓜子蝦蝦義大利麵

用大蒜清炒的義大利麵，不用煮醬料很輕鬆。另外用現炒的方式特別香也特別新鮮，配上彈牙的海瓜子跟蝦蝦完全神搭配！是會讓人整盤嗑光的一道...

食材：蒜、洋蔥、海瓜子、蝦子、辣椒、鹽、胡椒、筆管義大利麵

鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲看起來大器，好吃，但是！要做出好滋味的粉絲，我的訣竅是讓粉絲先吸飽干貝雞汁高湯，也以高湯為湯底！

食材：鮮蝦、冬粉、薑末、蒜末、蔥白、洋蔥、蔥綠、米酒、醬油、糖、塩、胡椒粉、高湯

炸蝦酥-鱻活一號

買一盒蝦可以三吃，吃蝦肉、炸蝦殼、煉蝦油。 剛炸好的蝦殼酥酥脆脆真的很香很涮口!!!!!!!! 配上冰涼的啤酒真是人生一大享受!!...

食材：蝦頭、蝦殼

[酒釀乾燒蝦]家庭式做法

只要掌握做醬汁的重點，家庭式乾燒蝦做起來一點都不難。1、熱油煎蝦帶出蝦殼的鮮香。2、甜甜酸酸的醬汁，要將番茄醬與辣豆醬在熱鍋中炒出...

食材：蝦、薑、辣豆瓣醬、蒜、酒釀、青葱、番茄醬、烏醋、酒、鹽、糖、太白粉

芥菜櫻花蝦

農曆年節前後市場上很容易見到一大株的芥菜。芥菜口感清脆、顏色青翠顯眼，隨意加點配料即可做出一道爽脆的蔬食料理。

食材：芥菜、薑片、櫻花蝦、鹽巴、水或高湯

檸檬涼拌海鮮

超適合夏天的涼拌菜😻

食材：蝦子、透抽、檸檬、洋蔥、鹽、蔥、醬、白胡椒、蒜頭、辣椒