蘿蔔

滷牛肉拼盤(壓力鍋版)

簡單滷牛肉 可當冷盤牛肉吃 也可以搭配麵條變成紅燒牛肉麵

食材：牛腱、牛筋、蔥、白蘿蔔、薑、大蒜、辣豆瓣醬、甜麵醬、白糖、花椒粉、醬油、紹興酒、水

清燉牛肉🐂

食材：🐂嫩肩肉（oyster)、白蘿蔔、紅蘿蔔🥕、鹽🧂、冰糖、花椒、八角、小辣椒🌶️、橄欖油、米酒、蒜頭瓣🧄

蘿蔔糕湯

在冷颼颼的冬天夜晚，簡單一碗熱呼呼的蘿蔔糕湯，暖心暖胃，就是一個簡單的幸福。 推薦給0廚藝的你/妳 IG:cheriecooki...

食材：蘿蔔糕 (好友另推薦九層粿)、高麗菜、蕃茄、鹽、白蘿蔔＆紅蘿蔔、白胡椒、芹菜、洋蔥(可加不可加)、排骨、各類蔬菜

慢熬白玉排骨湯

夏天最適合的清甜湯品

食材：山白蘿蔔、金黃甜玉米、鹽、排骨、香油、香菜（可省略）

紅燒牛肉 牛肉麵 牛腩燴飯

買了新的鑄鐵鍋，來試做想很久的紅燒牛肉 影音版食譜：https://youtu.be/t6FvMjYKiG8

食材：羅馬番茄、牛腩、薑、米酒、大蒜、豆瓣醬、洋蔥、醬油、滷包、蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔

珍菇蘿蔔排骨湯【好菇道營養料理】

排骨湯是一年四季都適合補身的湯品，食材簡單又能喝到大骨精華，加了白蘿蔔及好菇道鴻喜菇及雪白菇非常鮮甜，是一道營養補身的菇菇湯品。

食材：豬排骨、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蔥花、白蘿蔔、鹽、高湯(也可略)

蘿蔔糕湯

在冷颼颼的冬天夜晚，簡單一碗熱呼呼的蘿蔔糕湯，暖心暖胃，就是一個簡單的幸福。 推薦給0廚藝的你/妳 IG:cheriecooki...

食材：蘿蔔糕(好友也推薦九層粿)、自己想吃的蔬菜、高麗菜掰片、番茄、鹽、白蘿蔔＆紅蘿蔔、白胡椒粉、芹菜、洋蔥

老菜脯蘿蔔雞湯

氣溫下降，快來煮湯吧~ 老菜脯加白蘿蔔的味道煮起來湯頭甘醇，不用加鹽就很好吃了。 完整食譜:https://sisicooking...

食材：仿土雞公雞腿、老菜脯、白蘿蔔

日式牛蒡蘿蔔絲 - 冰箱常備美味小菜

開始煮菜好段時間後，漸漸開始覺得冰箱有常備菜是多麼方便的一件事～ 趁著空檔做道簡單美味的小菜，放在冰箱要吃飯時或著帶便當夾上一些，...

食材：油、紅蘿蔔(刨絲)、牛蒡(洗淨刀背刮皮刨絲泡水)、醬油(調味)、清酒(調味)、味醂(調味)、白砂糖(調味)、麻油、白芝麻

白蘿蔔龍骨湯（台糖安心豚）

簡單的調味就很好喝囉。 喜歡香菜的人也可以自由添加。

食材：龍骨（台糖安心豚）、白蘿蔔、鹽

蘑菇洋蔥炒蘿蔔糕

老公很喜歡吃炒蘿蔔糕，我早上起床後將蘿蔔糕、蘑菇、洋蔥和雞蛋簡單拌炒，從備料到上菜只要15分鐘，就有好吃且營養早餐可以享用了。老公...

食材：霸王蘑菇（家樂福嚴選）、洋蔥、蘿蔔糕、雞蛋、鹽巴、胡椒粉、義式香料粉

蘿蔔雞肉煮 (露營OK)

冬天的白蘿蔔超可口，鍋中放入白蘿蔔先煮，接著放入雞塊和醬汁煮，兩個步驟就完成超簡單的季節美味了~

食材：白蘿蔔(切中小塊)、帶骨雞肉、醬油、高湯或水、米霖、糖

綜合蔬菜湯

不想炒菜時⋯

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、白花椰菜、南瓜、木耳、雞骨、水、鹽

步步糕(高)昇~~古早味手工鹹粿

上次挑戰烤箱版蘿蔔糕大受好評後, 促使我又有動力繼續用烤箱來作不同的傳統年糕。因為鹹粿通常作得很紮實的口感, 所以我這次水份有稍微...

食材：水、蘿蔔糕粉、白胡椒粉、鵝油香蔥、日曬鹽、澎湖干貝小魚干醬、白蘿蔔切絲、蝦皮、青花菜菜梗切絲、泡發乾香菇(小)切絲、發泡香菇的水、台式高梁酒香腸切片

蘿蔔玉米洋蔥蛤蜊排骨湯魚板吻仔魚-電鍋版

食物的甜味與原味～不加任何調味料和鹽巴、吃的健康又安心

食材：排骨、蘿蔔、玉米、魚板豆腐、蛤蜊（超市包裝的1盒份量）、洋蔥、吻仔魚、吻子魚丸、竹輪

簡易蘿蔔燒雞

涼涼的風吹起 想來點燉的熱騰騰的下飯菜 這道蘿蔔燒雞 可以用雞腿肉也可用雞翅 調味簡單 煮的時間也不會很久 湯汁更是拌飯好朋友 試看看吧

食材：雞翅2節、去骨腿肉、醬油、蘿蔔、米酒、蔥、糖、薑、胡椒、蒜頭、辣椒

媽媽寶寶湯-番茄燉牛肉

寶寶吃弄成牛肉麵或是配飯吃都可以，要吃時可以再搭配花椰菜🥦營養滿分

食材：牛肋條、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、薑、蔥、八角、花椒粒