蘿蔔

秋收蔬菜天婦羅

回來之後才發現，所謂的秋收，在台灣已成年生，一年四季都有南瓜、茄子和各式菇類，有種聖誕禮物被提前拆封的感覺。在夏季時來一場秋收天婦...

食材：低筋麵粉、太白粉（馬鈴薯粉）、時令蔬菜、白醋、炸油、白蘿蔔泥、鹽、鰹魚醬油 或 淡醬油、水、一般醬油、味醂、冷開水

蘿蔔絲餅

清爽少油的一道餡餅 一口咬下 蘿蔔絲的鮮甜與蝦皮的香氣 您一定要試試～

食材：中筋麵粉、熱水、白蘿蔔、冷水、鹽A（加白蘿蔔去水用）、蝦皮、絞肉（若無可略）、蔥花、鹽B、白胡椒粉、香油

烤蘿蔔糕

快速早餐！ 早上起床馬上排好昨晚切片的蘿蔔糕 轉好溫度 就去刷牙洗臉叫小朋友起床 時間算得剛剛好 也烤好了蘿蔔糕！ 淋上蒜蓉...

食材：切片的蘿蔔糕、蒜蓉醬/醬油

清燉羊肉湯

簡單又好喝，基本上只要會切菜就可以了😂，清燉羊肉湯很甘甜除了沒有腥味之外，還很適合孩子吃（身為三寶媽這非常重要），也可以用電鍋呦，...

食材：羊肉（自己決定量）、洋蔥、當歸、紅蘿蔔（看大小）、黃耆、白蘿蔔（看大小）、紅棗、薑切片、枸杞

牛肉羅宋湯

邊煮邊備料的做法

食材：COSTCO牛腱、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、牛番茄、鹽巴、味素

麻婆白蘿蔔

冬天是品嚐鮮甜多汁的白蘿蔔最佳賞味期 分享這道用麻婆烹調方式來料理白蘿蔔 鮮甜的白蘿蔔及入味的麻婆醬汁 拌在熱騰騰的白飯上 白飯...

食材：白蘿蔔(小型)、豬絞肉、豆瓣醬、薑末、醬油、蒜末、味增醬、蔥花、糖、米酒、麻油、太白粉水

lanni 韓式醃辣蘿蔔

最近這幾年韓式料理越來越受歡迎,尤其滿桌的小菜看得食指大動,猛吞口水~他們的小菜不外乎都是由辣椒粉,蒜泥,糖...這些簡單的配料去...

食材：白蘿蔔去皮切條狀、韓國細辣椒粉、蒜泥、糖、韓國蝦醬或魚露、鹽、青蔥粒、白芝麻

懶人料理百搭小菜：酸甜白蘿蔔塊

白蘿蔔的料理真的很多種，可以熱吃也可以冷吃，今天介紹的是百搭小菜款式。可以搭配炸雞、各種肉類或是拉麵等較油膩需要清口食物來平衡一下...

食材：白蘿蔔、醋、糖、水

台式蘿蔔糕

白蘿蔔正當季便宜又好吃，加工一下做成蘿蔔糕吧

食材：白蘿蔔、在來米、油蔥酥、水、香菇、太白粉、蝦米、絞肉

。蘿蔔炒蛋。

營養美味的蘿蔔炒蛋 ～*快速料理*～

食材：蘿蔔、蛋、鮮味炒手

快速微波爐蘿蔔糕

以前做蘿蔔糕都要用電鍋蒸很久, 在網路上看到用微波的方法, 只要5~8分鐘就能完成~

食材：在來米粉、水、白蘿蔔(刨絲)、鹽、香菇(切小丁)、糖、白胡椒粉、醬油

醃蘿蔔 （酸甜口味）💕

食材：白蘿蔔、白醋、冰糖、辣椒、鹽巴

柚子青辣椒烤魚（S&B 柚子青辣椒醬）

本次使用西京燒的方式加入S&B 柚子青辣椒醬，混合京風味增讓魚肉的鮮美大大提升，S&B 柚子青辣椒醬又簡單又方便。

食材：白肉魚、S&B 柚子青辣椒醬、京味噌、味霖、醃魚料、米酒、玫瑰鹽、蘿蔔泥（擠乾水份）擺盤、檸檬（擺盤）

紅燒香菇白蘿蔔

網路上獲得的資訊，防癌、降三高、預防感冒的料理，爽口鮮甜無油膩。 （**香菇普林含量高，有尿酸、痛風、腎臟疾病者應忌口。）

食材：乾香菇、白蘿蔔、醬油、水、鹽、砂糖

台式-蘿蔔糕

自己做的蘿蔔糕，吃得到蘿蔔絲、替食材增加了不同的層次感。

食材：蘿蔔、水、在來米粉、玉米粉、白胡椒粉、鹽、糖、香油、絞肉、醬油

【蔬食老菜脯滷味】超下飯，越吃越唰嘴

食材：高家老菜脯、生薑片、辣椒、桂皮、八角、九層塔、醬油、砂糖、水、豆皮、杏鮑菇、紅蘿蔔、白蘿蔔

帶魚蘿蔔湯

食材：白帶魚、白蘿蔔、米酒、薑、鹽、蔥花、味精