蘿蔔食譜

簡易蘿蔔餅

簡單快速就可將蘿蔔泥煎成蘿蔔糕，辣味糖醋沾醬更提升了風味。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：白蘿蔔、罐頭鮪魚、薑末、麵粉、蒜末、太白粉、糖、鹽、烏醋、胡椒、七味粉、醬油、青蔥、辣椒醬、白芝麻

蘿蔔粄

^蘿蔔粄^是客家的傳統點心，食材主要有白蘿蔔絲，蝦仁，雞蛋，蔥花，油蔥酥，中筋麵粉，是1道大大小小都喜歡的中式點心，白蘿蔔絲自然的...

食材：白蘿蔔絲（去皮）、蝦仁（去蝦頭，蝦殼，腸泥。）、五香粉、蔥花、米酒、中筋麵粉、塩、雞蛋（含蛋殼）2個、橄欖油、油蔥酥

🌺紅燒牛肉蔬菜湯🌺

今天跟大家分享這道非常美味且料理容易的『紅燒牛肉蔬菜湯』的作法。 這道佳餚不僅色、香、味俱全，有肉、有多種蔬菜的營養，兼具了健康...

食材：牛肋條(1包)、白蘿蔔、有機豆瓣醬、中型胡蘿蔔、醬油、飲用水、白洋蔥、可果美減鈉減卡蕃茄醬、薑、香油、台灣大蒜、紅標純米米酒、大辣椒、烏醋、蔥白、冰糖或砂糖、玉米筍、八角、有機雪白菇、小磨坊花椒粒、有機小白菜、滷包、蔥綠

蘿蔔糕（食材簡單容易做）

第一次做就成功 超容易 鍋子要用不沾鍋，麵粉才不會沾的鍋都是

食材：白蘿蔔、在來米粉、水、香菇、紅蔥頭、鹽、胡椒、蝦米

炒味噌豬肉拌白蘿蔔(水波爐料理)

水波爐簡輕輕鬆鬆烹調出美味家常宴客菜~~

食材：豬里肌肉片、蒜、味噌、白蘿蔔、開水、生辣椒、鹹話梅(酸梅)、青龍椒、紅蘿蔔

開胃料理‧哈里薩辣醬炒蘿蔔糕

蘿蔔糕可清爽食用，做成濃厚風味的料理也非常適合，吸附辣味醬汁、煎得香酥金黃的蘿蔔糕真是非常開胃，搭配菇類增添口感與豐富配料，蘿蔔糕...

食材：哈里薩辣醬、特級初榨橄欖油、醬油膏、蘿蔔糕、鴻喜菇、大蔥

蘿蔔鮮菇雞湯

冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔的營養價值媲美人蔘，現在正是白蘿蔔盛產的季節，為自己煮鍋好喝的蘿蔔雞湯，提振一下元氣吧！

食材：雞骨腿、白蘿蔔（中型）、紅蘿蔔（中型）、鴻禧菇、洋蔥、青蔥、老薑、現磨白胡椒粉、米酒

[中華鹽滷油豆腐]油豆腐丸子蘿蔔湯

[中華鹽滷油豆腐]丸子蘿蔔湯，夏日炎炎讓人食欲不振，適合來點清爽無負擔的湯品，中華鹽滷油豆腐內肉入味，口感綿密細緻其皮薄吸汁， 不...

食材：中華鹽滷油豆腐、丸子、白蘿蔔、白胡椒粉、芹菜、高湯塊、水

紅燒牛腩 （新手簡易版）

同事經常說很想煮給家人，但實在沒時間，所以我做了一個簡易版牛腩～～就把它想成是火鍋吧！能很簡單煮好、味道也很不錯，再炒個青菜、煎個...

食材：牛腩、洋蔥、豆瓣醬、番茄、番茄醬、蔥末、醬油膏、辣椒、醬油、薑片、米酒、紅白蘿蔔、滷包、水、冰糖、白胡椒

簡易電鍋料理羊肉蘿蔔湯

三層羊肉不會太澀，蘿蔔清甜，爽口好味道！

食材：羊肉、白蘿蔔、薑片、香菜、鹽巴

洋蔥紅蘿蔔佐豬肉片

超簡單的洋蔥紅蘿蔔佐豬肉片，在家做給小孩吃

食材：洋蔥、蘿蔔、豬肉、蒜、薑片、芹菜

糖醋蘿蔔丁

食材：蘿蔔、鹽、糖、醋、飲用水

自製簡易韓式泡菜

韓式泡菜一直是台灣人最喜歡的泡菜之一，透過辣椒及紅麴所製成的辣椒醬調味，不但能快速製作出美味的韓式泡菜，紅麴的色澤提升了泡菜的色澤...

食材：大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、鹽巴、砂糖、韓式泡菜辣醬

榨菜肉絲麵

食材：豬後腿肉絲、太白粉、冰糖(川燙榨菜)、榨菜、白胡椒粉、鹽、蔥段、油、冰糖、米酒、蔥花、二砂糖、天然鮮味粉、醬油、麵條、豬小排骨、香油、白蘿蔔、大辣椒、水、蒜頭

老菜脯雞湯

第一次煮簡單快速

食材：雞肉、老菜脯、中年菜脯、白蘿蔔（年輕菜圃、鹽巴、薑片

蘿蔔糕

食材：白蘿蔔1條、蝦米、香菇、再來米粉、水、太白粉、鹽、白胡椒粉

鳳梨芹菜蘿蔔汁

食材：紅蘿蔔、西芹、鳳梨、薑、薑黃粉