蘿蔔食譜

豬梅花蘿蔔

鹹香好飯友!

食材：豬梅花(or豬五花)、白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、味淋、油

滷白蘿蔔

鹹香好吃的白飯殺手 蘿蔔一半煮湯 一半拿來滷剛剛好

食材：白蘿蔔、絞肉、蒜頭、薑片、醬油、水、黑胡椒粉、辣椒、八角

花枝丸雙蘿蔔湯 /小撇步讓湯頭濃郁又鮮甜

餐廳裡喝的白湯總是濃郁又鮮甜，家庭料理沒有充裕的時間熬湯頭，可以試試我的偷吃步，平常習慣會把絞肉先煸焦香 加點白胡椒粉和米酒 不要...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、花枝丸、薑片、香油、芹菜、香菜、鹽、熟的肉末、黑or白胡椒粉

三杯蘿蔔糕｜素食三杯新選擇！

素食三杯的新選擇 蘿蔔糕也可以做成鹹香好吃的三杯 濃濃醬香味，讓你一口接一口 ✸影片版教學｜http://sheng.piee....

食材：蘿蔔糕（切丁）、蒜頭、白砂糖、薑片、醬油、九層塔、麻油、米酒

番茄蘿蔔燉雞湯

清爽帶點酸味的湯品

食材：土雞腿、白蘿蔔、雞粉、番茄

煎蘿蔔糕｜第一次就上手，恰恰的蘿蔔糕

料理新手也可以！ 想要自己在家品嚐好吃 ‘’恰恰‘’ 的蘿蔔糕 一定注意2個小撇步～ 　 ✸影片版教學｜http://sheng....

食材：蘿蔔糕、沙拉油

紅燒排骨

家常美味！紅燒排骨豆瓣醬的微辣和蘿蔔的甜 是營養豐富 簡單 大氣的一道佳餚。

食材：排骨、蘿蔔、蔥白、姜、蒜、豆瓣醬、香菜 蔥

客家老蘿蔔雞湯

食材：全聯桂丁雞切塊、老蘿蔔、紅棗、蒜頭、菇類

香滷排骨白蘿蔔(電子壓力鍋)

一鍋到底的料理，超級美味下飯的哦。

食材：帶骨排骨、白蘿蔔、醬油、豆腐結、香菇素蠔油、蒜頭、老抽醬油、青蔥、米酒、薑泥、砂糖、蒜泥、香油、八角

蘿蔔排骨湯

清甜營養燉湯

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、排骨、鹽、薑片

臘肉燉蘿蔔

👉影音食譜連結：https://youtu.be/YpdgRVAn7Is 最近蔬菜價格真的有點貴啊⋯⋯ 在這種菜價高漲的時候，根...

食材：臘肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑片、蔥花、蠔油、紹興酒、水

排骨酥湯

食材：排骨酥、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜末、蒜頭切末、醬油、鹽巴、白胡椒

牛蒡蘿蔔雞湯 電鍋料理

牛蒡是很好的食材，可以降血壓、血糖及護膚，食材不貴又健康

食材：雞腿、牛蒡、紅蘿蔔、水、鹽

泡菜蘿蔔糕

簡單美味 食材易取 當點心當餐都很好 素食者不加䓤即可。

食材：蘿蔔糕4塊切成小塊、泡菜、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、金針菇、水、綠䓤、薑絲

家常酸辣湯

因為母親住院，家中只有父親一人，簡單又快速的湯品

食材：娃娃白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、木耳、肉絲、板豆腐

蘿蔔蛤蜊湯（電鍋

食材：白蘿蔔、玉米筍、鰹魚粉、貢丸、蛤蜊

涼拌醃蘿蔔

食材：黃蘿蔔、糖漿、辣椒粉、蒜末、蔥末、香油、芝麻