蘿蔔食譜

蔬果雞腿魚片湯麵

鮮甜蔬果拉麵

食材：玉米、白蘿蔔、鹽、蔥段、味精、全聯土雞雞腿塊、米酒、金門幸福水果園龍膽石斑魚片、雞精塊、金城東門志城製麵廠拉麵

紅藜蘿蔔糕

食材：在來米粉、鹽、乾香菇末（泡軟）、糖、白蘿蔔、馬蹄粉、水、澄粉、油、胡椒粉、煮熟紅藜、芝麻香油

紅燒牛肉飯(電鍋)

適合新手的簡單料理。

食材：李錦記紅燒鮮菇醬汁、牛肉片、白蘿蔔、洋蔥、水、飯

羅宋湯

食材：牛肋條、馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭、月桂葉、迷迭香或義大利香料、番茄醬、黑胡椒

栗子蘿蔔雞湯

栗子除烘烤當零嘴，拿來入湯也是不錯的選擇，與雞肉、蘿蔔一起煮湯，湯頭鮮甜，只需要一點點鹽調味，美味的湯品即完成。 歡迎您來逛逛喔～...

食材：土雞肉(切塊)、白蘿蔔、栗子、老薑、水(約)、枸杞、鹽

薑母鴨與蔬菜湯

【辣味薑母鴨湯】 辣椒，老薑，蒜頭，蒜苗，米酒 鴨肉 【蔬菜湯】 地瓜葉，紅蘿蔔，白蘿蔔 香油加鮮味炒手 我終於找到勇者幫我消...

食材：鴨肉、老薑片、紅蘿蔔塊、大蒜仁、白蘿蔔塊、辣椒丁、地瓜葉、大蒜苗、香油、米酒、鮮味炒手

<Going my home>蕈菇麵疙瘩

日劇Going my home中，良多的父親兒時居住的小鎮裡有個傳說，說森林裡住著庫納，他們是身長大約只有15公分的小矮人，沒有固...

食材：綜合菇類(香菇鴻喜菇雪白菇)、去骨雞腿肉、高筋麵粉、白蘿蔔、低筋麵粉、紅蘿蔔、水、牛蒡、冰塊、昆布柴魚高湯、醬油、鹽、蔥花

蘿蔔糕

我是個新手人妻,希望可以給家人好吃又健康的快速早餐. 食材都選用當季蔬菜 .....這季節很適合使用蘿蔔及芋頭做料理

食材：蘿蔔、乾香菇、蠔油、蝦米、鹽、在來米粉、細瘦豬絞肉、白胡椒粉、炸過芋頭、水、油蔥酥

紅蘿蔔全麥馬芬蛋糕（無油無糖）

🥕親愛的，我把紅蘿蔔藏起來了🥕 用蜂蜜和紅蘿蔔本身的自然甜味取代精緻砂糖，用優格當濕料就算不加油也能濕潤不乾！更棒的是只要拌勻就能...

食材：紅蘿蔔（刨成絲）、無調味綜合堅果、果乾、全麥麵粉、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、無糖優格、鹽、柳橙汁、肉桂粉、蜂蜜、肉荳蔻粉（Nutmeg）、丁香粉（clove）

蘿蔔糕

食材：在來米粉、白蘿蔔、水、鹽、白胡椒粉、細黑胡椒

純米蘿蔔糕

自己做了蘿蔔糕才知道原來蘿蔔糕的材料和做法那麼簡單，只要準備蘿蔔和在來米即可，其他材料家裡都有。此食譜作法是水：米：蘿蔔=1：1：4。

食材：水、在來米、太白粉、白蘿蔔、鹽、油

**蘿蔔絲餡餅**

冬天是白蘿蔔的產季，做個餡餅當點心嚐嚐吧！

食材：中筋麵粉、熱滾水、白蘿蔔（剉籤）、冷水(依麵粉吸水不同調整)、蔥花、鹽巴、蝦皮或櫻花蝦、食用油、白胡椒

炒蘿蔔～全素

食材：白蘿蔔、乾香菇、芹菜、油、鹽、昆布粉、香菇水、白胡椒粉、花椒粉（可省略）、薑末（2片）、香油

羅漢素齋

清爽的蔬菜, 原湯煮原味, 搭配簡易的擺盤, 喜歡蔬菜的吃貨們, 可以試試這道 料理.

食材：大白菜、白蘿蔔、鹽、紅蘿蔔、雞粉、沙拉筍、太白粉水、生香菇, 乾香菇、香油、乾香菇、秀珍菇、白果、青江菜

自製南瓜紅蘿蔔麵疙瘩-簡單快速又很香

食材：南瓜去皮、紅蘿蔔、低筋麵粉、鹽巴

香滷鹽滷油豆腐

油豆腐經過特別的製程，在燉滷過程中較不易碎爛，因此特別耐煮！

食材：中華食品鹽滷系列「鹽滷油豆腐」、豬肉、滷包、白蘿蔔、醬油、大豆干、二砂糖、海帶、蠔油、水煮蛋、老滷汁、豬耳朵、水、青蔥、辣椒、蒜泥、薑泥

💪健脾明目👀 日月魚煲青紅蘿蔔粟米湯

春天要健脾，孩子天天看電腦🖥看平板💻看手機📱傷眼睛👁️，這個時候多煲湯水給家人喝讓他們可以滋潤同時保健身體💪 日月魚它的營養價值很...

食材：日月魚一把（乾貨）、靑蘿蔔🥕、紅蘿蔔🥕、粟米🌽、豬𦟌肉或排骨、陳皮、椰棗