蘑菇料理

切心兒童餐

如何將剩菜剩飯變成完勝一餐

食材：雞胸肉、洋蘑菇、和風醬油、紫米飯、米酒、蛋、黑胡椒粉、白胡椒粉

蘑菇迷你栗子麵包

很喜歡日本食譜有些超萌造型的麵包，看完一整個沒抵抗力，但有些卡通人物可能要靈活的手法才做得好看，為了做好這個「可愛小小的」蘑菇麵包...

食材：高筋麵粉、牛奶、紅豆泥、砂糖、熟栗子、12孔馬芬模、蜂蜜、鹽、無鹽奶油、即溶酵母

FUJACOOK即食鍋料理廚房|美味午餐

食材：米粉、紅蘿蔔絲、蒜片、洋菇絲、洋蔥片、鮭魚、香菇絲、黃椒片、貢丸、蝦米、紅椒片、白蘿蔔塊、雞蛋、白菜絲、芹菜珠、水、白胡椒粉、醬油、醬油膏、黑醋、二號砂糖

\\混搭風-打拋豬披薩//

在家做披薩可以很隨意，想吃甚麼料切一切擺上，用小磨坊打拋醬料包取代番茄醬打底，泰式口味搭配薄脆餅皮鹹香好吃，很適合當下午小點心。 ...

食材：豬絞肉、九層塔、甜椒、洋蔥、蘑菇、小磨坊打拋風味醬

栗香蘑菇烤雞

秋天是香甜栗子的季節～這道料理的做法超簡單，把蘑菇和栗子當成配菜，跟雞腿ㄧ起烤，底下的配菜吸收了雞肉流下的肉汁及油脂，盤底的湯汁更...

食材：雞腿排、蘑菇、甘栗、蒜瓣、雪利酒或白酒、鹽、胡椒

義式料理-肉醬千層麵

ㄧ口就能吃到香濃的起司、麵的軟Q，帶點微酸濃濃的肉醬，真是太幸福了

食材：千層麵、起司絲、豬絞肉、蘑菇、北海道奶油塊、市售義大利麵紅醬、水、洋蔥、蒜末、義式香料、黑胡椒粒、鹽

飛龍在天

夢幻的棉花糖入食材中，經過攪拌雖然稍縱即逝，卻留下淡淡的甜味在舌尖上。

食材：原味棉花糖、龍蝦、小蕃茄、蒜頭、蕃茄糊醬、蘑菇

鄉村南瓜湯

香甜可口

食材：南瓜，切片、蒜頭，切片、雞骨、洋蔥，切絲、水、無鹽奶油、洋蔥，切塊、月桂葉或百里香、西芹，切丁、雞高湯、紅蘿蔔，切塊、牛奶、青蒜、鮮奶油、洋菇、鹽、月桂葉、黑胡椒

白醬雞肉菠菜義大利麵

分享食譜秘笈，輕鬆完成一道道料理～

食材：蒜頭、蘑菇、菠菜、雞胸肉、筆管麵、白醬

南洋風沙茶炒洋菇鮮蔬

沙茶加花生醬配起來有點像沙爹醬的味道，很下飯！

食材：西洋芹菜、紅蘿蔔、甜椒、洋菇、白色柳姬菇、蒜頭、沙茶醬、花生醬、酒、鹽和黑胡椒、沙拉油

番茄義大利麵

食材：義大利麵、牛番茄、番茄醬、蘑菇、鹽巴、青豆和紅蘿蔔、黑胡椒、啤酒酵母

湯品-木耳蘑菇濃湯

50人份，材料費共美金$15元

食材：蘑菇湯罐頭家庭號、木耳、牛奶1桶

南瓜蘑菇濃湯

濃濃的南瓜風味，綜合牛奶及鮮奶油的口感喝起來滑順，加上撒上羅勒的香味撲鼻，讓人欲罷不能，是枕邊人的最愛，已經在晚餐喝了好幾碗了喔！

食材：南瓜、洋蔥、蘑菇、植物性鮮奶油、牛奶、鹽巴、羅勒粉

蘑菇熱沙拉

炒好的蘑菇碰上沙拉菜和黃金奇異果，不管是ㄧ起吃還是單獨分開吃都好美味喲～～只要15分鐘，搞定上菜！！ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：磨菇、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、綠色生菜、橄欖油、黃金奇異果、奶油、小蕃茄、米酒

迷你蔬菜烘蛋

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/22371701...

食材：蛋、培根、牛番茄、馬鈴薯、蘑菇、披薩用起司絲、鹽巴、黑胡椒、奶油

奶油蘑菇醬肉丸子

上禮拜六去IKEA吃的肉丸子讓人失望透頂，不如自己動手做些真材實料的肉丸子來補償一下沒被滿足到的味蕾。我已經忘記台灣IKEA肉丸子...

食材：豬或牛絞肉或牛豬混合、麵包粉、牛肉高湯、小型洋蔥切成細末、磨菇切片、馬鈴薯、雞蛋、酸奶 sour cream、牛奶、新鮮巴西里切碎、奶油 butter、鹽與黑胡椒、橄欖油、白葡萄酒

菇菇愛甜豆

食材：蘑菇、甜豆、蒜頭、紅蘿蔔、鹽、辣椒