蘋果糖

莫希托Mojito(申頌爾)

《第一本從基底開始做！手調飲品BOOK：自製果醬X濃縮汁X糖漿X飲品粉X水果乾基底，調出100款經典到創新的手作飲》 從基底「萊姆...

食材：中型萊姆、阿洛糖、蘋果薄荷、白糖、檸檬汁、氣泡水、冰塊、萊姆切片

【香蒜炒肉絲】配飯的好料理，不用任何技巧

菜市場每次要買蒜就是一大把， 真的不知道怎麼快速消滅他， 偶然因為一把蒜苗快黃掉了， 就乾脆拿來跟肉絲一起炒， 哇哇！結果出乎意料...

食材：蒜苗、洋蔥、醬油、梅花肉絲、糖、蘋果醋

酸黃瓜

食材：小黃瓜、蘋果醋、蒔蘿籽、黑胡椒粒、月桂葉、水、鹽、糖

馬鈴薯燉肉

一人在家的週末閒來無事，打開冰箱，回歸到我最拿手的日式家常菜。 馬鈴薯燉肉，裡面的主要食材有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥以及肉，全部集合在...

食材：牛肉薄片、馬鈴薯（切塊）、清酒或米酒、紅蘿蔔（中）（切塊）、蜂蜜或湯、蘋果（小）（切塊）、味醂、洋蔥（切絲）、醬油、四季豆（三分）（先川燙）、糖、蒟蒻絲

綜合堅果優格佐蜂蜜莓果醬

超級好吃的養生健身甜點

食材：無糖優格、蜂蜜、綜合堅果、奇亞籽、Costco冷凍莓果、蘋果

Vegan五種香料薑薑好旦糕

這是在美國居住期間曾經吃過的味道，一直很想做給家人嚐嚐。 憑著味覺記憶，整理出食譜，添了幾項覺得很適合的材料，像是媽媽自製的黑糖...

食材：小蘇打粉、鹽、五香粉、無糖豆奶、中筋麵粉、有機蔗糖、手工黑糖薑片，切碎、蘋果泥（保留果粒）、橙子皮、蘋果醋（或白醋）、無糖豆奶（或其他植物奶）、香草精（可不加）、蘋果醋（白醋或濃縮檸檬汁）、冷壓初榨葵花油、薑黃粉，裝飾用

尹食堂 韓式拌飯不辣版

食譜參考尹食堂 有小孩要一起吃特製成不辣版 蔬菜喜歡的都可以加 醃料，調味料看個人口味，甜鹹自行調整

食材：米、香菇昆布醬油、火鍋梅花豬肉片、蝦米、醬油、菠菜、水、紅蘿蔔、鹽巴、味霖、香菇、玉米粉、糖、黃豆芽、香油、蘋果、雞蛋、油、蒜頭、鰹魚醬油、米酒

＊蘋果奶香玫瑰酥塔＊

用蘋果花瓣做成的玫瑰酥塔，考驗切功與捲功。這道美味料理的重點是蘋果片加了牛奶煮過，滋味特別香濃。下層是熱熱的酥皮，吃起來脆脆的有飽...

食材：紅蘋果、福樂鈣多多牛乳、細砂、糖粉、酥皮、蜂蜜、梅子汁、水

[廚房筆記]和三盆生乳捲

三盆糖(又稱和三盆)是日本四國地區特有的糖，必須用人工在盆(盤子)上磨製而成，因此價格超高，質地細緻呈粉末狀，味道有點像台灣的紅糖...

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、植物油、蘋果醋(或白醋或檸檬汁）、鮮奶油、牛奶、三盆糖

水波燒烤．日式串燒總匯／水波爐

周末時光非常適合以串燒方式顯現食材本身風味，蔬菜鮮甜雞肉多汁，搭配串燒醬令人忍不住一口一塊瞬間完食，再搭配點啤酒彷彿身在居酒屋，讓...

食材：去骨雞腿肉、五花肉片、清酒、鮮香菇、菇王 味霖、蘆筍、菇王 醬油、洋蔥、糖、青蒜、蘋果、蒜頭、白芝麻、七味粉

蘋果巧克力甜甜圈❤️

食材：蘋果、白巧克力、玉米麥片、無糖優格、水果

DYLANAMA ♥ 鳳梨泡菜

酸甜爽脆的好滋味。

食材：四分片鳳梨罐頭、高麗菜、純米醋、西洋芹、HEINZ亨氏無糖蘋果醋、紅蘿蔔、白糖、鹽

蘋果隱形蛋糕

90%的新鮮蘋果加上10%的蛋糕，愛吃蛋糕又怕胖的實在是太適合大食怪阿V這類人了！有著卡士達的口感加上鮮奶油口水都要流出來了，或是...

食材：蘋果、杏仁片、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蛋、牛奶、糖、鮮奶油、融化奶油、鹽、香草精

減肥早餐之暖心酒釀蘋果燕麥粥

天氣變冷了，之前都是做隔夜燕麥罐或燕麥缽之類的早餐，現在把他們全部加熱吧!熱熱吃早上才會暖身阿!!

食材：蘋果、無糖豆漿、即時燕麥片、甜酒釀

藍莓覆盆子果醬

自己做果醬完全無添加，又安心

食材：藍莓、覆盆子、蘋果、檸檬、糖

電鍋料理 紅燒牛肉麵

孩子愛吃牛肉麵，自己用牛腱心來做，不油膩又好吃

食材：牛腱心、蕃茄、洋蔥、蘋果、薑片、蒜頭、蔥、醬油（依人口味調整）、蠔油、沙茶醬、豆瓣醬、糖、米酒、水

聖誕莓果隱形蛋糕

使用一年四季都買的到的蘋果和正開始盛產的草莓，做一道輕卡、美觀又好吃的美味聖誕節甜點吧！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ht...

食材：長型烤模24x13x7cm、蘋果、草案、草莓、蛋、棕櫚糖或二砂、低筋麵粉、無鋁泡打粉、牛奶、鹽、溶化的無鹽奶油