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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煮了三個多月的晚餐還沒煮到苦瓜 前陣子苦瓜太貴根本買不下手 偏偏老公愛喝苦瓜排骨湯 而我卻稍稍害怕苦瓜苦味 不想多花錢去買醃漬鳳...
食材:苦瓜-中型、蘋果、紅蘿蔔-小型、超市盒裝排骨、鮮味炒手、鹽、米酒
蔬菜頭、蔬果皮吃起來太老口感不佳往往都是丟棄不使用,這些都是可以留起來熬煮蔬果高湯非常好的食材,讓高湯清爽又甘甜。 平時我都會將蔬...
食材:白蘿蔔頭與皮、紅蘿蔔頭與皮、雞蛋豆腐、綠花椰菜頭、高麗菜、鹽、高麗菜頭、紅蘿蔔切菱形片、香菇素蠔油、香菇頭、花椰菜、白胡椒粉、蘋果皮、冬粉、自己熬煮的蔬果高湯、梨子皮、新鮮香菇、薑片、蔥段
黑木耳蘋果黃豆湯可降血脂,是一款保健飲料,另一種煲法用瘦肉代替黃豆,更加美味。
食材:黑木耳、蘋果(5爪丁)、紅棗、黃豆、陳皮
近年天氣溫差變化很大,偷懶媳婦和老公輪流感冒,這陣子老公咳的很厲害,看了醫生還是咳,咳到無法安穩睡覺,朋友們推薦我這湯品 ●蘋果:...
食材:蘋果、洋蔥、水、蒜頭
Pulled pork 來道常製作出現在跟朋友聚會時的餐點吧,簡單好做的烤箱料理,快點來試試這道好吃的異國料理喔!
食材:全聯豬梅花肉塊、蘋果酒、甘蔗糖、高湯、匈牙利紅椒粉、洋蔥(切丁)、乾燥百里香葉、無鹽奶油、大漠孜然風味香料、橄欖油(b)、白胡椒粉、蒜末、黃芥末醬、阿珠嬤韓式辣味萬用醬、阿珠嬤韓式烤肉醬、橄欖油(a)
紅色蒟蒻是日本滋賀縣特產.不僅漂亮,更品質好,比一般賣的好滋味多.若有碰到這蒟蒻的話,試試看囉~. 昆布柴魚高湯 https:/...
食材:紅蒟蒻(可用普通蒟蒻)、蘋果果肉塊、鹽、蒜碎、辣椒、醬油、昆布柴魚高湯、昆布渣(可不加)
🐷出這道記得白飯要多煮一點🐷 洋蔥湯要好喝沒有捷徑,就是食材大把放+耐心炒炒炒,但既然都這麼搞剛卻只成就一鍋湯難免覺得效益不彰😤不...
食材:豬排、鹽和黑胡椒、百里香、洋蔥、蘋果酒或汁或白酒或高湯、清水、起司(可省略)
油封鴨腿, 大家都有聽過或吃過, 油封豬, 大家應該很少聽或未聽過, 今次會用油封鴨腿的做法來做一道油封豬腩~~~ 烹調時間: ...
食材:豬腩肉、粗鹽、豬肉和豬骨、話梅粉、洋蔥、羅勒葉、豬油(可用其他煮食油取代)、甘旬、蕃薯泥、百里香、西芹、醋泡紅洋蔥、迷迭香、蕃茄、月桂葉、蘋果酒、蒜瓣 (拍扁)、豬高湯(可略)、黑椒粒、水、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾巴西里、冷牛油
功用:潤肺止咳、補脾胃 Credit: http://www.ohpama.com/?p=116049
食材:雪梨、蘋果、豬展、陳皮、南北杏、無花果、清水
冬天到,最好就是喝一碗熱騰騰的湯。這個法式洋蔥湯在西餐廳經常會有,香甜的洋蔥,再加加有起司的吐司,超美味! 做法簡單,煮一大鍋全家...
食材:洋蔥、蘋果醋、牛高湯、烤吐司、起司碎
在日本韓國用蘋果入菜是很常見的料理手法,通常用在料理會選用便宜或外觀不夠完美的蘋果,加在湯裡會增添一絲清甜果香。這個版本比較淡雅,...
食材:香菇、雞翅、蘋果、雞高湯
在香港買的蠔豉蠻好用.不敢吃蚵仔的也能夠接受這味道.配水果多提香甜味,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook....
食材:蠔豉(蚵仔乾)、蘋果果肉、鹽、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醬油
最近看了MASA的牛肉咖哩影片 裡面提到了幾個提升咖哩風味的東西 1 炒至焦糖化的洋蔥 2 巧克力 3 蘋果泥 果然風味提...
食材:咖哩塊辛味、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇、美白菇等菇類、日式高湯、巧克力醬、蘋果、迷迭香
秋天比較乾燥,這個湯夠滋潤十分適合這種天氣飲用!
食材:蘋果、雪梨、瘦肉、南北杏、蜜棗、無花果、水、腰果、合桃
我自己很難接受茴香香味.自己多工夫,成功去重味道.先用蘇打粉水燙而已.只極簡單啊~. 配蘋果像沙拉.適合當作魚料理配菜囉~. *...
食材:茴香、蘋果果肉、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
自製關東煮,使用原型食材健康又美味。
食材:豆皮、牛蒡、高麗菜、里肌豬肉片、起司、水果玉米、蘋果、高湯昆布、醬油、味琳、酒瘋、糖、沾醬水、味增、甜辣醬、帆立貝
龍蝦配香辛料多提味.蘋果與龍蝦好搭.鮮甜味濃郁日式芥末嗆鼻感覺與香味讓人過應啊~. *龍蝦一定需活跳跳的. 昆布柴魚高湯 htt...
食材:活龍蝦、白蘭地、蘋果果肉、鹽、蒜碎、酒、味霖、白米醋1、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋2
此篇是全國專題研究競賽使用 嚴禁盜用。謝謝。 因非洲豬瘟議題?人心惶惶。或許我們早已經以吃下肚,除了問世的牛羊滷肉,是否其牠動物也...
食材:鴨腿清肉、油蔥酥、月桂葉、水煮蛋、八角、梨子、花椒粒、蘋果、醬油、肉桂棒、柳橙、蠔油、水/大骨高湯、清酒、黑醋