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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🌱市面上各家肉骨茶配方差異極大,這裡幫大家整理出常用藥材:黨參、當歸、玉竹、川芎、熟地、甘草、枸杞;香料則有八角、丁香、桂皮、陳皮...
食材:豬排骨、肉骨茶藥膳、純米米酒、帶皮蒜頭、白胡椒粒、清水、醬油、印尼甜醬油、鹽
這是一道清爽版的藥膳鮮蝦,利用電鍋燉煮,方便又簡單,涼涼冷冷的天氣,來一碗熱湯,暖心又暖胃。 歡迎您來逛逛喔~ https://...
食材:草蝦或白蝦、紅棗、枸杞、當歸、米酒、水、鹽
食材:麵條、烏骨雞、藥膳包(一包配五碗水)、怐杞
只要海鮮夠鮮,自己煮的海鮮就是滿滿都是料的海味十足,小孩吃的超開心,營養價滿點,富含優質蛋白質、和維生素等營養素,自己再配色一下紅...
食材:生米、白晶蝦、鱸魚片、草蝦干貝丸、軟絲、紅蘿蔔碎、芍品軒藥膳包、水、白晶蝦仁丁、西洋芹
藥膳包的清香甘甜加上麻辣的口感,融入臭豆腐獨特的風味,加入菇類食材,絕對是最佳搭配,搭配喜歡的當季蔬菜,既享受又養生,快跟著觀音山...
食材:臭豆腐、素肉骨茶藥包、素食麻辣醬、水 、鹽、糖
韓國人相信在仲夏最炎熱的「三伏天」,必須利用「以熱治熱」的方式發汗、預防中暑;高麗蔘和傳統藥材搭配更能把陽氣補足,因此每到三伏,蔘...
食材:仿土雞肉、紅棗、紅辣椒、老薑、青辣椒、蒜頭、洋蔥、熟白芝麻、青蔥、冷水、蔘鬚、醬油、韓式藥膳包、砂糖、米酒/人蔘酒、香油、鹽、白醋、雞粉、清水
香氣口感都不能少 煮蛋的過程最享受
食材:雞蛋、紅茶包、醬油、冰糖、水、甘草、桂枝、肉桂、草果、花椒、小茴香、鹽巴
一湯二菜其實用Greenis沒啥技巧,就是設計好可以蒸的料理和適合的呈盤,就是這樣簡單
食材:排骨肉、芋頭塊、粉蒸肉粉、土魠魚、大黃瓜、藥膳包、雞肉
入冬了大家都需要好湯來進補~~ 準備藥膳湯幫家人補健康,選擇好的藥材很重要,我選擇謙懿中醫診所的安心藥材何首烏藥膳養生方煮烏骨雞湯...
食材:烏骨雞、謙懿何首烏藥膳養生方、水
秋風起,在這天氣冷熱交替到讓身體無法立即適應的季節裡,我都會為家人適當的準備食補,透過簡單燉煮藥膳來為家人暖胃補氣,溫潤不強勢的藥...
食材:新鮮烏骨雞、甜河生技首烏靈芝燉包、薑、水、鹽巴
食材:雞肉切小塊、蒜苗、枸杞、鹽、藥膳湯、蔥醬(另有作法)
這兩天好冷喔!總想吃點什麼
食材:軟排、十全中藥、麵線(一人一捆)、水、好市多羊肉片
剛好在家樂福買了這種無酒精的啤酒, 覺得很有趣, 想要來嘗試看看用啤酒做藥膳蝦的感覺。那因為這種啤酒其實幾乎沒有什麼酒精, 所以料...
食材:白刺蝦、燒酒蝦藥材包、家樂福無酒精啤酒、乾燥紅棗、枸杞、水
補氣養生湯(溫補)
食材:川芎、當歸、枸杞、紅棗、米酒、乾香菇、鴻喜菇、雞腿肉、鹽巴
養生的藥燉排骨湯藥膳溫和、氣味清香,湯頭甘醇,再搭配成份單純、使用最頂級無添加之麵粉與日曬海鹽製成的嘉禾牌細麵,麵線口感細緻、滑順...
食材:嘉禾牌-細麵、豬小排(豬肋排)、梅花排、藥燉排骨藥膳、水、米酒、鹽
最近細雨綿綿加寒風刺骨,來一道熱呼呼藥膳火鍋,輕輕鬆鬆補補身子驅除寒氣。
食材:大雞腿、雞胸肉、中藥材-黃精、高麗菜、中藥材-何首烏、米酒、中藥材-當歸、水、中藥材-黃耆、麻油薑片、中藥材-桂枝、鹽巴、中藥材-枸杞、中藥材-黑棗
用煮湯的蒸汽蒸熟整條的「嫩老鼠肉」,比水煮肉更能將肉汁的鮮甜保留肉裡,肉質軟嫩不柴
食材:芍品軒藥膳包、白蘿蔔、豬腱子肉(老鼠肉)、玉米、薑片、水、蔥段、鹽
最近天涼,一來補補腎氣、二來補補黑壓壓的頭髮,所謂十禿九富,我不能接受我是那位禿而沒富的。
食材:中藥材-黃精、中藥材-何首烏、麻油薑片、中藥材-當歸、鹽巴、中藥材-黃耆、中藥材-桂枝、中藥材-枸杞、中藥材-黑棗、高麗菜、大雞腿、米酒、水