藍莓

野生酵母第一階段培養

本篇為實驗設計，作個人申請多元表現作品。最終目的為從野生酵母中純化出酵母菌投入使用，供培養老麵種增加麵包的發酵香氣並避免野生酵母造...

食材：藍莓（山丘藍）、FMC100%葡萄汁、四十度威士忌、50mL分度吸量管、250mL錐形瓶、包裝飲用水（蒸餾）、3mL刻度滴管（含矽膠帽）、75度乙醇水溶液、1L容量瓶、40度威士忌、紫外線殺菌燈、智慧居家溫濕度計（無線）、玻璃漏斗、一次性手套（已滅菌）、安全吸球、長袖白襯衫、大鍋、醫用口罩、沙拉脫

美美的「草莓花圈鬆餅」零難度又高顏值♡

簡單用森永鬆餅粉完成的「草莓花圈鬆餅」 不用任何技巧就能美美完成呀！！ MissQ My Little Kitchen~ htt...

食材：森永鬆餅粉、牛奶、雞蛋、草莓及藍莓

藍莓起士塔

放假回到家中最溫馨的時光之一就是和爸爸媽媽在家中享受悠閒的下午茶。除了一起品嘗我和妹妹採購的伴手禮之外，我更喜歡讓爸爸媽媽品嘗我親...

食材：有鹽奶油 (軟化)、糖、起士片 (約9片)、全蛋液、中筋麵粉、牛奶、玉米粉、奶油、中筋麵粉 (過篩)、砂糖、玉米粉 (過篩)、藍莓

鮮藍莓檸檬脆皮歐包

即使在家工作，也要來個美麗早晨，無油無糖的麵包，外殼焦香口感脆、內裡組織Q彈，檸檬皮屑的精油散發精緻的香氣，吃起來味道很溫和高雅 ...

食材：魯邦酵種Levain、高筋麵粉、全麥麵粉、水、鹽、新鮮藍莓、檸檬皮屑

【蘋果藍莓奶酥派】~酸甜幸福好滋味~

將蘋果與藍莓蔓越莓煮成可口的餡醬，鋪上滿滿一層酥鬆的堅果奶酥，表面以水果裝飾一下， 不用換烤盤，整鍋連派直接放進烤箱烘烤成蘋果藍莓...

食材：蘋果片(約3-4顆)、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、蘋果片、鹽、杏仁粉、藍莓、香草莢、無鹽奶油細丁、蔓越莓果乾、檸檬汁、檸檬皮屑、杏仁片、蔓越莓乾、無鹽奶油小丁、蘭姆酒

影片◆耶誕藍莓小塔｜杏仁奶油與全麥塔皮

由微微鹹味全麥派皮、堅果香氣杏仁奶油、酸酸甜甜藍莓醬組成迷你藍莓塔，最後再擠上微甜的鮮奶油霜並以新鮮藍莓點綴，一口咬下就有各種層次...

食材：全麥塔皮麵團、手工藍莓醬、杏仁粉、新鮮藍莓、奶油、鮮奶油、糖粉、奶油乳酪、蛋黃、香草精(可省略)

水果蜜糖吐司 / 簡單溏心蛋

新竹知名生吐司的大小，做蜜糖吐司很剛好，用電鍋簡單做溏心蛋，搭配冷凍莓果輕鬆就能端出儀式感點心。

食材：生吐司 (泩生吐司)、奶油、有機蛋、冰淇淋、冷凍酪梨、冷凍草莓、冷凍藍莓

【圣诞水果树】创意甜点，简单又美丽！

【 圣诞水果树 】🎄，创意甜点，简单又美丽！ https://youtu.be/FII98fV6WdA 国际版抖音：https:...

食材：萝卜、苹果、杨桃、草莓、奇异果、葡萄、蓝莓、香蕉、迷你番茄

酸甜莓果燕麥酥

食材：綜合纖果、燕麥、優格、藍莓、草莓、糖粉

聖誕餐 藍莓吐司布丁與藍莓果昔

食材：麵包、雞蛋、香蕉、糖、藍莓、牛奶、肉豆蔻、優格、肉桂粉、鹽、蔓越莓乾

🤗萌萌的貓咪吐司😺

又是我寶寶媽咪分享早餐吐司做法的時候了🤣，孩子不吃早餐媽咪真的頭痛，為了吸引孩子吃早餐媽咪們花盡心思🥲，要好看吸引又快手這幾點今天...

食材：吐司片、黃油、花生醬、芝士醬、藍莓、草莓

（不用麵粉！）藍莓香蕉燕麥鬆餅

超簡單又美味的快速料理！只需要三種材料就完成！

食材：香蕉、急凍/新鮮藍莓、即食燕麥、雞蛋、蜂蜜

滿面春風-越南生春捲

迎接龍年到來，團圓圍爐品嘗異國年菜。立春，是二十四節氣中的第一個節氣，代表冬季結束，將進入春天，農曆過年正好吹佛著"春風"，感受初...

食材：蝦子、米紙-越南春捲皮、魚露、越南米線、檸檬汁或金桔、板豆腐、三層肉或其他肉類、糖、小黃瓜、大陸妹或其他生菜、溫水、紅蘿蔔、九層塔、蒜頭、藍莓、香菜-可省略、紅辣椒、紅色與黃色小番茄、薄荷葉-可省略、米線.米紙.、韭菜、大陸妹.香草類、春風一秒抽廚房紙巾

冬瓜檸檬鮮果露 / 自製飲料

夏天到自己做網美飲料衛生又省錢，用台南「義豐冬瓜茶磚」煮冬瓜茶加檸檬跟莓果就有酸甜好喝的網美飲料啦。

食材：義豐冬瓜磚、水、檸檬、冷凍蔓越莓、冷凍藍莓

簡易版 現烤可頌

酥酥脆脆、材料簡單、有手就會 教你分分鐘變大廚 在家也能吃到現烤可頌 口味還可以自己搭配！ 趕快追蹤我 更多食譜等你解鎖～

食材：起酥片、蛋黃液、藍莓果醬 可不加、起司片 可不加

燕麥水果藍莓優格(早餐)🍇🥝🍑

食材：燕麥片、綠葡萄、黃金奇異果、水蜜桃、藍莓の優格

藍莓鮮奶酪

香醇鮮奶酪搭配酸甜藍莓醬 簡單好吃😋 在家輕鬆做🍴

食材：鮮奶、鮮奶油、藍莓、砂糖、奶酪盒、吉利丁、水、檸檬