薑蔥魚片

湯豆腐 - 土佐醬油添香好萬用

今天微涼微雨的天氣，忽然想吃個無負擔的湯豆腐，上回去京都奧丹吃了湯豆腐難忘它的美味，回到了台灣上網搜尋了湯豆腐食譜才發現意外的簡單...

食材：板豆腐、昆布、細絲海苔、水、蔥、醤油、蘿蔔、味醂、薑、清酒、柴魚片

醬煎𩵚魠魚

買到新鮮便宜的土魠魚，如獲至寶啊！喜歡吃肉質緊緻的魚鮮，除了乾煎也可以試試這個簡單的方法喔，讓煎魚多點風味，也很下飯喔！！ 也歡迎...

食材：土魠魚片、鹽、醬油、薑、米酒、蔥段、糖、辣椒、香油

韓式炒年糕（無麩質）

之前在韓式餐廳吃過韓式炒年糕後，覺得非常香辣美味。回家後我在網上搜了一些炒年糕食譜，然後根據我和老公的喜好做了調整，做出小林風味的...

食材：年糕、青椒、韓式辣醬、香菇、鹽、培根🥓（素食者可不用）、醬油、魚乾（素食者可不用）、糖、柴魚片（素食者可不用）、泡菜、薑、蒜頭、小辣椒🌶️、蔥

椒鹽魚片(紐西蘭鱈魚片)

來自紐西蘭漁業 潔淨海域 永續漁業 野生捕撈 方便料理

食材：福氣魚片(紐西蘭鱈魚片)、蔥、米酒(A)、蒜頭、胡椒粉(A)、薑、有機薄鹽醬油(A)、辣椒、地瓜粉(A)、胡椒鹽

油條魚片

食材：魚片、油條、蔥薑蒜糖醬油

絲瓜海鮮粥

食材：絲瓜、豬肉絲、醬油、蛤蜊、鹽、蝦子、胡椒粉、中卷、水or高湯、魚片、鮮蚵、白飯、薑、蔥、油蔥酥

簡易水煮魚~沙巴魚片

水煮魚，很受家人歡喜……

食材：沙巴魚片、蔥、剁椒醬、薑、椒麻四川辣油、大蒜、綠豆芽、水、香菜、青蒜、鹽、鰹魚粉、白胡椒粉

【羊肉食譜】日式小羊丼飯

　 簡單做出美味又健康的牛羊肉料理~ ◆歡迎追蹤我們Youtube https://www.youtube.com/watch...

食材：澳洲小羊羽上燒烤片、蔥、醬油、七味粉、糖、蛋黃、味醂、洋蔥切絲、米酒、大蒜切末、薑切末、水、柴魚片花

番茄魚汁凍

魚汁加烤蕃茄

食材：魚片、薑、蔥、二次高湯、淡醬油、味霖、清酒、素高湯、吉利丁片、溫泉番茄、芹菜葉

海鮮米粉湯

冷冷的天氣，來一鍋熱熱的米粉湯，讓身體暖暖的

食材：高麗菜、中卷、米酒、魚塊（我用龍膽）可用魚片代替、鹽、蝦子、白胡椒粉、蛤蜊、蒜苗、芹菜、蔥、薑、香菇、米粉

清蒸鮮魚片(電鍋料理)

非常簡單又清爽的清蒸鮮魚片，新手也能成功!

食材：魚片、蔥、薑、蒜、米酒、鹽

味噌佃煮秋刀魚燉豆腐

超下飯又營養滿分的簡易料理

食材：秋刀魚、嫩豆腐（亦可用板豆腐）、柴魚片、醬油、水、味霖、薑、蔥、白芝麻、味噌