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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影音食譜連結:https://youtu.be/GBY_3dRzc_Y 酒香濃郁香醇的豬心,豬心有營養又能保留原汁原味,作法簡單
食材:豬心、薑絲、鹽巴、醬油、蠔油、紹興酒、胡椒粉、糖、香油
酸酸的好下飯😋
食材:雞腿塊、蒜頭切末、薑絲、辣椒絲、蔥絲、醬油、米酒、砂糖、檸檬汁、胡椒粉
食材:鮮蚵、嫩豆腐、薑絲、鹽巴、米酒、九層塔
食材:鱸魚片(全聯)、蔥花、薑絲、鹽、米酒、水
帶著孩子不方便煮菜 先生又居家辦公怕吵到 燙個秋葵沾蒜頭醬油 電鍋煮個湯 再用氣炸鍋做個紙包魚 無油煙又快速的一餐 好下飯又清爽舒...
食材:鮭魚、薑絲、蔥段、蠔油、糖、烏醋、米酒
食材:海鱸魚、薑絲、柴魚粉、蔥花、鹽巴、蛤蜊、米酒
清淡炒青菜(可素食)
食材:豌豆、鴻禧菇、鹽、油、大蒜、薑絲
阿嬤傳承的油飯煮法,很好吃喲😋 #無麩質 #無蛋奶 #無大豆 #無玉米 #五辛素 #MM飲食
食材:長糯米、鷹嘴豆、薑絲、蒜末、菜圃、杏鮑菇、高麗菜絲、乾香菇、香菜、苦茶油/麻油、無麩糙米醬油
最近沒工作防疫假休假中第5天:吃飽睡,睡飽吃,修身養性,全家身體養好,所以睡醒狀態。白天煮3餐討好家人較忙。最近家人炸和辣不能吃(...
食材:白帶魚、豆鼓、醬油、蒜末、味精、豬油、薑絲
龍鬚菜含有豐富的維生素,吃起來有點Q度,配薑絲清炒最適合。龍鬚菜不耐放,最好要炒當天再買,炒前要撕除掉老梗才會嫩口~ 💌歡迎上傳...
食材:龍鬚菜、薑絲、鹽、鮮味炒手、水
外帶的「甕仔雞」常常因為家裡只有三口人,無法一餐食用完畢,所以買回家我都會先做處理,然後分餐料理。 一隻甕缸雞能做出五道料理: ...
食材:甕仔雞骨頭、冷飯、紅蘿蔔絲、香菇、薑絲(或是筍絲)、蔥
鳳梨盛產,加入血管清道夫木耳,做一道酸甜健康好食物
食材:生木耳、鳳梨、嫩薑絲、絞肉或豬肉絲
濃郁九層塔風味搭配蛤蜊,香氣鮮味更提升,猶如置身海產店般,現炒蛤蜊上桌就散發經典台菜風味,塔香與蒜香完美襯托蛤蜊鮮甜,讓你扒好幾碗...
食材:蛤蜊、辣椒、薑絲、蔥花、小磨坊蒜香九層塔風味料、小磨坊金黃蒜油、米酒、醬油
有人很愛😋有人很怕😅、前置作業做好(翻腸去油+清洗+川燙)備用、人數少一副可以分2~3分煮
食材:大腸一副、雪花酒釀、嫩薑絲、辣椒圈、酸菜切絲、甜米醬、青蔥段、生抽、素蠔油、糯米醋
食材:冬瓜、薑、鹽、米酒
夏天吃瓜類最好了,既是當季食材盛產之餘,也是口味最好的時候!我很愛吃絲瓜,清爽無負擔。 ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支...
食材:絲瓜、薑絲、蝦米
薑絲先放煮水滾、煮一下讓薑的味道出來,用大火煮蛤蜊顆顆才會飽滿、撈起後加少許米酒把酒揮發、在加少許鹽調味即可
食材:大蛤蜊、老薑、鹽、食用水、米酒
冰箱內有半包冷涷魚里肌肉,來做個蕃茄薑炒魚湯吧! 長輩說,多吃魚,變聰明!是為什麼呢? 魚類脂肪酸為omega-3不飽和脂肪,也...
食材:魚里肌肉、金針菇、米酒、胡椒粉、蕃茄、薑絲、蒜片、蔥末、鹽、植物油