薑汁

燕麥片蒸肉丸&芭樂佐優格

肉丸子外沾裹上大燕麥片，入電鍋蒸熟，再搭配芭樂佐福樂自然零優格，應該是簡單又無負擔的一餐！

食材：豬夾心絞肉、大燕麥片、鹽、豆腐泥、糖、蔬菜、醬油、胡椒粉、薑汁、蔥花、蛋白

懶人早餐之薑汁燒肉吐司

肉肉妹我是個忙碌上班族，因此早餐以快速簡單為宗旨，薑汁燒肉只要5分鐘就能完成，絕對適合忙碌的上班日！ 這是我的部落格，歡迎參觀喔...

食材：薑、米酒、味醂、肉片、起司、吐司、雞蛋

鮮甜暖胃 ∣ 薑汁排骨湯 (電鍋版)

／ YouTube動畫食譜　https://youtu.be/ipYpqWujWKg 記得兒時第一次喝這道湯品時， 驚呼連連問...

食材：老薑、排骨、水、米酒

黑木耳汁～全素

食材：乾黑木耳、紅棗、桂圓、水 2500～300cc、薑汁（可省略）、黑糖/冰糖（可省略）

薑汁地瓜湯

天氣冷颼颼，來上1碗熱呼呼的＂薑汁地瓜湯＂，溫暖了你(妳)我的心。

食材：黃地瓜(去皮切滾刀塊)、老薑 (去皮切片拍碎)、細砂糖、水

薑汁黑糖

冬天總會想要吃暖暖的東西，自己做比較安心。

食材：老薑、黑糖

薑汁芝麻湯圓

農曆年就剩幾個星期,寒冷的天氣總是讓人想吃點甜食,手作薑汁芝麻湯圓是最好的選擇,滿足了嗜甜的寒冬味蕾也溫暖了胃～ 歡迎到我的臉書專...

食材：黑芝麻、芝麻醬（不要油）、糯米粉、糖粉、水、薑片、無鹽奶油、紅砂糖或棕櫚糖

薑汁撞奶🐄

食材：老薑薑汁、鮮奶1小盒、糖

薑汁燒肉。珍藏版。

在日本吃到好吃的薑汁燒肉，料理長親自傳授好吃秘訣，蘿潔塔將這美味的秘訣分享給大家。 趕快動手做做看吧

食材：五花燒烤肉片(火鍋肉片亦可)、洋蔥、醬油露或日式醬油、芝麻油、薑泥、芝麻粒、清酒、辣椒油、糖、有機豆瓣醬、番茄醬

薑汁肉豆腐

將日式的薑汁燒肉中放入煎恰恰的豆腐，再用多一點醬汁慢火燒至入味，撒上葱段收尾，就是可以扒上三碗公飯的下飯菜。

食材：豬肉、木棉豆腐、醬油、薑絲、塩、葱段、胡椒粉、糖、醃料、薑末、酒、醬汁、水

黑糖薑汁湯圓一超簡單，暖身甜點

小用心，大感動，簡單的一碗熱甜湯，吃下的除了美味外還有滿心的甜滋味。 起鍋，煮熱水，洗老薑，分三份，大份薑拍碎，中份磨泥，小份切...

食材：市售湯圓、老薑、黑糖

自製薑汁

冷冷冬天，真想來一份薑母鴨，想到那暖暖的薑汁香味，就讓人覺得外面雖然氣溫低，但身子骨裡卻是暖呼呼的，只要簡單做法，想自己燉煮薑母鴨...

食材：薑、米酒(或水）

薑汁醬味紅蕃茄【淬釀手路菜】

阿嬤常跟我們說：「多吃水果有益健康。」每每遇到天氣變化時，總會特地調薑汁醬味醬汁來讓我們沾著牛蕃茄吃，添加了砂糖的醬汁吃來鹹香帶點...

食材：牛蕃茄、淬釀醬油露、砂糖、薑

韓式白菜燉豬前腿肉 배추앞다릿살씸

https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook.com/e...

食材：豬前腿肉、韓國白菜 （津菜）、鹽、紅椒、糖、韓式味噌醬、洋蔥、醬油、韓式辣醬、麻油、韓國燒酒、薑汁、蒜末、芝麻

薑汁燒肉

有香氣沒辣氣的梅肉薑汁有一點點甜加上用的低鹽醬油也不會死鹹。梅花肉片經過醃漬柔軟的肉味和口感絕對是人間美味!!

食材：梅花肉片、高麗菜細絲、薑泥、調味料、醬油、味林、料理米酒、糖

薑汁燒肉(家香豬)

食材：家香豬-梅花肉片、薑泥、薑絲、洋蔥、紅蘿蔔、味霖、柴魚醬油、水、米酒

薑汁咖啡 （Qishr)

冬天裡喝薑湯可以驅寒，而薑汁加入咖啡也有同樣的效果，微微的辣味拌著咖啡的香，很好喝，聽說因為能提高新陳代謝，還能控制體重呢！

食材：薑泥、摩卡咖啡粉、黑糖、水