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薄皮批薩
薄皮批薩 Chris Lee

利用兩~三次桿麵及醒麵的動作,即可將麵皮桿薄。若要脆皮,則利用冷凍方式。如此,便可做出好吃的薄皮(脆皮)披薩。 FB ↓↓↓↓ ...

食材:高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油、番茄糊、番茄片、焗烤用起司、甜羅勒或九層塔

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