蕃茄牛腱

鬍子叔 快速上菜 台式羅宋湯

大量的蔬果帶來的甜香味，搭配簡單的調味，小孩不愛吃蔬菜，就來碗台式羅宋湯吧。

食材：牛腱、牛番茄、西芹、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉、鹽巴、番茄醬、水、黑胡椒粉

紅燒番茄牛肉麵

看著各家youtuber影片學習 做出自己的奇怪滋味

食材：牛腱肉、牛肋條、牛番茄、紅蘿蔔、洋蔥、辣椒、蒜頭、薑、蔥、豆瓣醬、醬油、米酒或紹興酒、八角/草果/桂皮/月桂葉、花椒、冰糖、青江菜、關廟麵

清燉蘿蔔番茄牛肉湯｜新手沒問題｜

食材：牛腱心、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米🌽、洋蔥、牛番茄🍅、香菇（各式）、玉米筍、香菜、醬油、糖、米酒

本家製。回甘牛肉麵 (同場加映:滷牛腱)

因為全家都愛吃牛肉麵(誰不愛呢?!)但一般市售都加了豆瓣或藥材等重調味，所以來自製只用天然蔬果香辛料及簡單調味的本家制回甘牛肉麵吧...

食材：牛腱心一組、洋蔥、醬油、牛番茄 對切、糖、白蘿蔔 切塊、米酒、麻油、紅蘿蔔 切塊、白胡椒、青江菜、蔥花、薑片、蒜 拍扁、水、麵條、泡茶袋

紅燒牛肉麵-手繪食譜

不用滷包、不用特地買中藥材、不用熬牛骨湯，在家就能簡單煮出夠味的紅燒牛肉麵。加顆溏心蛋，美味更加分！ 多年前看到矽谷美味人妻KT老...

食材：牛腱、中型洋蔥、米酒、中型番茄、開水、紅蘿蔔、醬油、薑、辣豆瓣醬、葱、糖、生麵條、研磨黑胡椒、青江菜、白麻油、雞蛋

台式紅燒番茄牛

食材：牛腱或牛肋條、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、滷包、醬油、玫瑰鹽、黑胡椒、蔥段、米酒、醬油膏、辣豆瓣（依個人）

得意的一天/歐式烤麵包燉香料羅宋牛腱湯

這一次收到香草羅宋牛腱燉湯的時候我覺得這個主題真的非常好發揮, 因為羅宋湯本來就是一個大家都很喜歡的濃湯, 但如果只把它煮成濃湯好...

食材：香草羅宋牛腱燉湯、馬鈴薯1顆、高筋麵粉、牛蕃茄切小丁、低筋麵粉、黑胡椒粗粒、速發乾酵母、白砂糖、冷水 [視粉吸水狀況斟酌調整]、鹽巴、extravirgin橄欖油

紅燒牛肉麵

食材：牛腩or牛腱、番茄、紅蘿蔔（白蘿蔔）、洋蔥、蔥、薑、米酒、醬油、辣豆瓣醬、辣椒

紅燒牛肉湯 – 肉Ｑ湯甜，新手也會做

回阿嬤家吃飯的時候，大概有二分之一的機會桌上會出現牛肉麵。阿嬤的牛肉湯作法簡單而明瞭，有注意到影片裡她的幾個小秘訣之外，其實不難做...

食材：牛腱、紅蘿蔔、麻油、白蘿蔔、米酒、牛番茄、醬油、薑片、糖、洋蔥、蔥、辣椒、牛肉滷包

🍅清燉番茄牛肉麵

這是較簡單清爽的做法 一般是有添加豆瓣醬、醬油增色提味 #該認真來做料理了🤣

食材：牛番茄、統一番茄汁340ml、鹽、洋蔥、薑片、紅蘿蔔、花椒粒、牛腱、八角、自製柴魚高湯、青江菜、烏龍麵

義式蕃茄燉牛腱

食材：澳洲牛腱、蕃茄、洋蔥、蘑菇、蒜頭、義式香料、綜合乾燥香料

羅宋牛肉湯

食材：牛腱/牛腱心、紅蘿蔔、番茄、芹菜、蔥、蒜苗、洋蔥、醬油、滷包

紅燒牛肉麵🥰

食材：牛腱或牛勒、紅蘿蔔、番茄醬、白蘿蔔、醬油、洋蔥、冰糖、蘋果、豆瓣醬、番茄、滷包（中藥行包的）、蔥段 薑片

貓食：羅宋湯

照顧你家主子的身心 清淡、養身

食材：牛肋牛腱（去筋）、牛番茄（“去芯、蒂”）、高麗菜、紅蘿蔔丁、羅勒葉、貓薄荷、迷迭香

番茄土豆燉牛肉

👩‍🍳土豆番茄燉牛肉🥘 😋鹽酸V.酸V真好吃👍😋 這個色澤看了都流口水 ，喜歡動手做做看呦！🙂不多說開動嘍～🥘

食材：牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、土豆、蕃茄、蒜末、薑末、米酒、蕃茄醬、鹽、糖、蠔油、水 (左右蓋過材料即可)、紅甜椒丁/泥

牛肉湯

湯一點點辣辣的，我家孩子可以接受，加一點湯拌飯，都可以吃很多 牛肉跟紅蘿蔔燉的軟爛，小孩也不會挑食，全部吃下去😁

食材：牛腱、番茄、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、蔥、鹽、糖、牛肉滷包

蘿蔔燉牛肉

白玉蘿蔔上市，可以做的料理很多，燉湯是很好的選項，跟牛肉一起燉，在冷冷的冬日更是溫暖滋補又好吃。 野犬的春夢： http://pw...

食材：牛腱牛腩、蔥、薑、米酒、白玉蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、滷包、紹興酒、醬油、鹽