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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
醃瓜脯燒虱目魚
Feng Lin虱目魚又稱麻虱目，其肉質細而味道鮮美，富含優質蛋白質、維生素B 群及EPA 、 DHA ，唯一的缺點就是多刺；經簡單的醃漬與乾煎後...
食材：虱目魚(大)、越瓜脯(醃瓜脯)、醬油、老薑、米酒、鹽、九層塔、烏醋、青蔥、糖、辣椒(可略)、水
蔭瓜魚
28 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔭瓜魚」的零失敗食譜
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滷苦瓜
松子燉到軟爛的苦瓜，吃起來毫不費力，鹹香甘苦的滋味唇齒留香。 此食譜參考YT阿慶師 滷苦瓜。
食材：苦瓜、青蔥、糖、蒜頭、醬油、丁香魚乾、黑豆豉、蔭瓜汁、蔭瓜、米酒、水
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蔭瓜紅芋頭莖
sumi紅芋頭莖是日本料理食材之一.因澀味重而需用醋水燙. 微費工也海綿狀莖吸滿所有精華,配蔭瓜好搭滋味真鮮美呢! 不要過度燉煮帶點脆感,...
食材：燙過擰乾紅芋頭莖、蒜碎、辣椒、蔭瓜、酒、蔭瓜汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯
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古早味瓜仔肉
wei奶奶的家常拿手菜之一，只要出現瓜仔肉，白飯肯定多吃一碗
食材：豬絞肉、蒜頭、鹽巴、花瓜（蔭瓜）罐頭、白胡椒粉、蔥、蠔油（醬油膏）、薑泥、米酒、水、柴魚粉、薄鹽醬油（日本香菇或鰹魚醬油）、油蔥酥（油）
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蔭瓜山蘇
sumi山蘇配蔭瓜竟然好搭呢! 溫和山蘇青澀感,但留著一些香氣. 清脆口感也好舒服,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材：山蘇、蔭瓜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、胡椒粉、昆布柴魚高湯
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剝皮辣椒鯛魚湯
黃金甲簡單又快速
食材：鯛魚片、剝皮辣椒、蔭瓜罐頭、米酒
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野鴨蒸肉餅
sumi野鴨比家鴨重香亦肉質硬.我愛此香氣,但討厭就討厭. 加港式乾貨調味料不僅多溫和肉香,更多提鮮. 無油無負擔,口感滑嫩營養豐富,健康...
食材：去皮去油野鴨胸肉、白色細魚乾、去皮紅蔥頭、欖角、茶瓜(鹹甜醃黃瓜)、蛋白、酒、胡椒粉、地瓜粉
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櫛瓜煎餅
Belle煎到表面金黃的櫛瓜，搭配清甜的靈魂醬汁~太美味了 非常簡單的一道料理，將櫛瓜裹上輕薄的麵粉及蛋液，煎到表面金黃即可享用。搭配甜甜...
食材：櫛瓜、鹽(醃漬用)、中筋麵粉、雞蛋、釀造醬油或鰹魚醬油、鹽、冷開水、砂糖
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蔭瓜蒸虱目魚肚
月薪嬌妻用塔吉鍋+微波爐，很快速的就可以蒸好魚肚，魚肚軟嫩，方便又好吃
食材：虱目魚肚、蔥、米酒、罐頭蔭瓜、罐頭蔭瓜汁、香油
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清蒸蔭瓜午仔魚
Becky Chen清蒸午仔魚，加上一點蔭瓜，就是甘甜清爽的好滋味，簡單又方便。
食材：午仔魚、蔭瓜、薑絲、蔥絲
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剝皮辣椒蔭苦瓜
初初食堂甘甜香辣可口，很適合夏天
食材：苦瓜、蔭瓜含湯、蒜末、薑末、剝皮辣椒含湯、油、鰹魚醬油
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酸瓜虱目魚頭
Doraliu1.爆香薑片蒜頭 2.加入酸瓜醬油炒香 3.加入川燙過的魚頭燉煮到入味即可
食材：虱目魚頭、越瓜醃瓜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔭瓜魚」的零失敗食譜
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瓜脯煨虱目魚
Hsuan自己很喜歡古早味的料理，質樸的料理總是耐吃又有著老ㄧ輩的人情味
食材：虱目魚肚、瓜仔脯、薑絲、白蔭醬、蒜末、醬油、辣椒
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古早味醃瓜虱目魚湯
Mia媽咪的小小廚房🌸微酸的鮮魚湯非常對味❤️
食材：虱目魚肚、醃酸瓜、中薑、蒜頭
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蔭瓜蒸鱸魚
林卉卉甘甜甘甜的好滋味 各類鮮魚都適合的配方
食材：新鮮鱸魚、蔭瓜、蔭瓜汁、蔥絲、蒸魚醬油、薑絲、米酒、鹽巴
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蔭瓜蒸鯛魚【低油】
人妻廚房日誌-Mandy冰箱還有半瓶蔭瓜，拿來跟鯛魚片搭配在一起清蒸～😜 吃起來微微的甘甜滋味和其特殊香氣，在炎熱的夏日內不用待（呆）在廚房內，利用短短的...
食材：市售蔭瓜、市售蔭瓜湯汁、鯛魚片、嫩薑片、蔥絲、辣椒圈
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蔭瓜紅燒虱目魚肚
小雞媽咪超級簡單好吃又下飯 無刺虱目魚肚和愛之味蔭瓜 都是家裡的常備品 不知道燒什麼菜好的時候 簡單紅燒一下 一道營養的主菜，就可上桌。
食材：無刺虱目魚肚、蔭瓜、醬油、薑、醬油膏、蒜頭、米酒、蔥、香油、水
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蔭瓜蒸魚
戚小媽簡單清爽下飯
食材：魚、蔭瓜、薑絲，酒
