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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滑溜Q彈的河粉與香氣十足的牛嫩肩里肌,蛋香菜脆,可口美味,自己炒就不用擔心太油膩的問題。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:粗河粉、牛嫩肩里肌、蔭油或醬油膏、全蛋、黑胡椒粉、醬油、豆芽菜、米酒、鹽、青菜、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、蒜頭、香油、薑、洋蔥、蔥、辣椒
簡單的涼拌菜,不愛香菜的話也可以換蔥花,這道菜的靈魂在醬汁,還有小黃瓜的處理,現拌現吃很方便,口感清爽,美味可口。 也歡迎到女漢子...
食材:皮蛋、小黃瓜、蒜頭、香菜或蔥、辣椒、鹽(洗小黃瓜用)、辣椒粉、優質橄欖油或耐熱油、醬油、蔭油或醬油膏、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、鹽、香油或辣油(也可不加)
家常好吃的馬鈴薯燉排骨,含有豐富蛋白質和澱粉質,口感香糯,醬汁濃郁排骨香,是一道營養豐富的美食。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...
食材:小排骨、馬鈴薯、蒜、紅蘿蔔、蔭油或醬油膏、鹽、洋蔥、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蕃茄、黑胡椒粉、甜椒、米酒、蘿美生菜、蔥
這道菜以豬絞肉搭配茄子一起烹煮,除了有豬肉的豐富蛋白質外,茄子含有豐富的膳食纖維,有助於腸道健康。口感柔軟,肉香與茄味交織,讓人垂...
食材:豬絞肉、茄子、醬油、蒜頭、蔭油或醬油膏、辣椒、蔬果醋、蔥、棕櫚糖或二砂、鹽(茄子去生用)、玉米粉或太白粉、辣豆瓣醬、冷開水
滷肉配著白飯,就是對味,讓人會吃好多飯。
食材:三層豬肉、豆干片、炸豆腐或豆乾、雞蛋、蔥、八角粒、月桂葉、醬油、蔭油、醬油膏、冰糖、可樂、水、鹽巴
奶奶的家常拿手菜之一,只要出現瓜仔肉,白飯肯定多吃一碗
食材:豬絞肉、蒜頭、鹽巴、花瓜(蔭瓜)罐頭、白胡椒粉、蔥、蠔油(醬油膏)、薑泥、米酒、水、柴魚粉、薄鹽醬油(日本香菇或鰹魚醬油)、油蔥酥(油)
香氣十足的百搭醬汁,用來拌乾麵、湯麵、拌抄手或者搵肝璉、滷牛腱都好用,甚至用來拌皮蛋豆腐或小黃瓜也都好好吃;酸、甜、辣度都可依自己...
食材:優質鮮榨橄欖油、蒜頭、薑片、大辣椒、洋蔥、乾辣椒片、蔥、紅椒粉、辣椒細粉、蔬果白醋、醬油、醬油膏或蔭油、棕櫚糖或二砂、鹽、熟芝麻(可有可無)
好醬油滷燉的入口即化滷肉,搭配新鮮雞蛋煎出的半熟煎蛋,鋪蓋在白飯上,是道色香味俱全的宴客家常料理;俱有豐富的蛋白質和碳水化合物,口...
食材:帶皮五花肉、新鮮無菌蛋、冰糖、米、棕櫚糖或二砂、薑、金美滿或茶姬醬油、蔥、蔭油膏或醬油膏、油蔥酥、米酒
當皇帝豆遇到雞胸肉,必能帶來豐富的蛋白質和營養。豆香與肉香交融,口感豐富且嚐起來十分美味啊。 #皇帝豆 #雞胸 #蒜頭 #洋蔥 也...
食材:雞胸肉1塊、皇帝豆、醬油、小洋蔥、蔭油或醬油膏、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、棕櫚糖、水、蔥、玉米粉或太白粉、香油
蒜香十足,牛肉燴飯口感鬆軟,肉質嫩滑,空心菜補足纖維,整體味道豐富多樣,還含有豐富的蛋白質及維生素,超適合當正餐食用。 也歡迎到女...
食材:牛里肌或板腱、空心菜、醬油、洋蔥、醬油膏或蔭油、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、蔥、太白粉或玉米粉、烏醋、白飯、香油
黏黏的醬汁和入口即化的滷肉,鹹香中帶鮮甜,跟本讓人覺得ㄧ碗吃不夠,忍不住要再來一碗。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:帶皮五花肉、乾香菇、冰糖、乾蝦米、醬油、燙青菜、小干貝、米酒、水煮蛋、蒜頭、蔭油或醬油膏、黃蘿蔔、洋蔥、白胡椒粉、紅蔥酥、五香粉
外酥內軟,還有滿滿地蔥肉餡,非常美味;蔥肉餅的餅皮有種特別的酥香口感,與一般的餡餅非常不一樣喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...
食材:水、鹽、蔥、即發酵母、絞肉、中筋麵粉、紅蘿蔔、醬油、醬油膏或蔭油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、白芝麻(沾餅用)
蒜泥白肉加辣的概念,醬汁裡還加了少許白醋,除了很開胃,還能讓整道料理吃起來好解膩,年菜多這道,好看又好吃。 #年菜 #五花肉 #小...
食材:帶皮五花肉、蔥、優質鮮榨橄欖油、薑、蒜頭、米酒、乾辣椒、小黃瓜、蔥花、醬油、醬油膏或蔭油或蠔油、棕櫚糖或二砂、鹽、白醋、辣椒油
茄子這樣煮真好吃,還超下飯,半條茄子就能配一碗飯,而且輕鬆又簡單。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fac...
食材:長茄子、芝麻、醬油、蔭油或醬油膏、米酒、白醋、棕櫚糖或二砂糖、太白粉、水、香油
這是一道超快速的蝦料理,而且酸甜醬汁讓人吮蝦回味;只要注意ㄧ個步驟,就能讓蝦味完全釋放喔~ #年菜 #大蝦 #糖醋 #兔年 也歡迎...
食材:大白蝦、蒜頭、蕃茄醬、米酒、醬油膏或蔭油、小蕃茄、蔥花、鹽、小黃瓜、棕櫚糖或二砂、白醋、冷開水
清蒸的茭白筍要選較小支的,細嫩清甜,超級好吃,以蒜蓉醬搭配,或擠些美奶滋,都非常美味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:茭白筍、蒜頭、辣椒和朝天椒、蔥花、優質鮮搾橄欖油、醬油、醬油膏或蔭油、棕櫚糖、白醋、冷開水、辣椒油(可有可無)
芋頭比扣肉還好吃,吸收了肉香和醬香,入口即化,用腐乳調的醬汁,鹹甜不膩,無敵下飯啊! 五花肉和芋頭,除了具有豐富的蛋白質和脂肪外,...
食材:帶皮五花肉、芋頭、醬油、蔥、蜂蜜、豆腐乳、薑、五香粉、蒜頭、醬油膏或蔭油膏、米酒、棕櫚糖或二砂、紅蔥酥(蒸肉用)、青江菜(裝飾用)、白胡椒粉、油蔥酥
清爽鬆糯的白米糕,上面有著手工切片的五花滷肉燥,喜歡辣的話淋點辣椒醬,加上香菜,一次吃兩筒都沒問題啊! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:2.5~3吋筒仔米糕容器、香菜、長糯米、香菇、帶皮五花肉、乾蝦米、油蔥酥、冰糖、鹽、醬油、棕櫚糖或二砂、蔭油或醬油膏、白胡椒粉、五香粉、米酒、水