蔬菜麻油雞

客家麻油雞 +海尼根

天涼了 前幾天還剛好看到一篇麻油雞VS客家版的差異 看完就猛流□水呀><一鼓勁兒的就是想煮麻油雞啦!!

食材：剁塊雞肉、豬血糕、高麗菜、米酒、鋁瓶海尼根、黑麻油、薑片、冰糖、水

塔香杏鮑菇

食材：杏鮑菇、九層塔、蒜頭、薑片、麻油、醬油、香油、冰糖

麻油菇菇炒雞胸

光聞到滿滿的麻油香氣外加鹹甜鮮甜的醬汁，白飯都得多裝一點了，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、麻油、蔥切末、洋蔥切絲、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、醬油、雪白菇、低筋麵粉、米酒、杏鮑菇切塊、食用油、糖

麻油百菇鮮蔬飯

這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素，像是鐵、維生素B1跟葉酸，都添加了比一般白米高的比例，可以提供更全面的營養組成。...

食材：美國營養強化長粒米、老薑、豬高湯、鴻喜菇、雪白菇、杏鮑菇、花椰菜、紅棗乾、黑麻油、米酒

家常麻油雞

冬令進補首選麻油雞，煮成火鍋也超美味😋

食材：仿土雞、高麗菜、老薑、紅棗、黑棗、黑麻油、純米米酒、58°高粱酒、鹽、雞粉、砂糖、熱水

鮮魚米粉湯

颱風天很適合清冰箱，買的海魚，魚肚圈乾煎帶便當，剩下的頭尾煎香熬魚湯米粉，鮮甜美味也能清冰箱。

食材：土魠魚塊、埔里水粉、蔬菜（油菜）、菇類（鴻禧菇）、雞蛋、黑麻油、老薑片、鹽巴、白胡椒粉、米酒

麻油枸杞高麗菜／微波料理／Gourlab

麻油枸杞高麗菜～天冷了，來到簡單暖心的菜吧～ 詳細步驟：https://youtu.be/-9oPDxHfWRk

食材：高麗菜、麻油、薑、玉米筍、枸杞

梅子麻油雞湯

以梅子為主要調味料，梅子的酸甜味道為湯底帶來特別風味。麻油的味道和香氣也為湯汁增色不少，而雞肉則是提供了豐富的蛋白質和營養價值。

食材：全聯雞腿肉、薑片、麻油、米酒、梅子+汁、高麗菜

美味低碳料理│阿嬤的雞湯

回阿嬤家最喜歡吃的食物！ 孩子常常都說：媽媽我想喝阿嬤的雞湯 婆婆自己養雞，通常也做了米血， （減糖的朋友米血就不吃了） 她真的把...

食材：雞肉、當歸、鹽、紅棗、赤藻糖、黃耆、米酒、高麗菜(中型)、鵝油、杏鮑菇、麻油、鴻禧菇、水、老薑

梅子雞湯

因為家人都很喜歡梅子雞湯酸酸甜甜的口感，所以很常出現在餐桌上。因為一家四口吃不多，通常中午是單純的梅子雞湯，晚上再搖身一變成為梅子...

食材：雞肉、高麗菜、紅棗、老薑切片、二砂、麻油、米酒、水、梅子雞調理包

三杯杏鮑菇/微波料理懶人食尚

三杯杏鮑菇，換個造型就像吃三杯中卷和干貝，一起來試試看吧！ 詳細步驟： https://youtu.be/pj6zTFTS1jo

食材：杏鮑菇、辣椒、薑片、麻油、醬油膏、米酒、九層塔

藍家小館-自製甜麵醬炒黃瓜

不喜歡勾芡的食物，所以甜麵醬沒有加糯米粉

食材：小黃瓜、杏鮑菇、醬油、凍豆腐、油膏、辣椒（可有可無）、麻油、胡椒粉

三杯魚漿炒菇

新鮮魚漿加上魷魚丁、韭菜、洋蔥等蔬菜的韓式小煎餅，跟台式經典三杯熱炒可說是絕妙的搭配．煎餅的鮮味、三杯的香氣，加上杏鮑菇的口感層次...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、中型杏鮑菇、麻油、薑、醬油、蔥、蠔油、蒜、米酒、九層塔

\\暖胃料理-三杯茄子雞丁//

天氣變冷了，想念煸薑油的味道，來個熱呼呼的三杯料理，多添加茄子，煮一鍋有肉有菜，營養滿分。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ ht...

食材：茄子、去骨雞腿肉、麻油、薑片、米酒、蒜頭、醬油、九層塔、糖

麻油菇菇飯（全素）

寒冷的天氣，來碗香氣濃郁的麻油菇菇飯吧！ 暖心也暖胃~ 非常簡單上手，一定要試試

食材：長糯米、杏鮑菇、金針菇、香菇、老薑、菜脯、麻油、鹽、水

麻油薑梅花肉炊飯

ㄧ鍋煮的炊飯，連薑都好吃到不行，每一口都是滿足，放入足量的蔬菜，只要一鍋，吃好又吃飽。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：米、梅花肉、麻油、嫩薑、鹽、香菇、水、蝦米、杏鮑菇、小干貝、紅蘿蔔、高麗菜、蔥花

三杯雞茄子🍆佐杏仁小魚乾🌶️

《李錦記舊庄特級蠔油》的味道是一種獨特而豐富的饗宴。它散發著濃郁的蠔香，混合著微妙的甜味和，如同一曲美妙的交響樂，讓味蕾在其中舞動...

食材：李錦記舊庄特級蠔油、水、雞腿肉、蔥、薑片、蒜頭、茄子、九層塔、辣椒、香油麻油、米酒