蔬菜類

腐乳杏鮑菇

杏鮑菇吸滿濃郁的腐乳醬汁，一咬下多汁飽滿，是道配飯的蔬食好料！

食材：杏鮑菇、豆腐乳、糖、香油、熱水、蒜、辣椒、青蔥

家常菜-高麗菜炒菇多多

健康簡單又清爽的菜餚

食材：高麗菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、香菇、蔥、鹽、鰹魚粉

洋蔥鮑菇燒豆腐

這道簡單又美味的家常菜，材料在超市通通買的到! 利用洋蔥來增加料理的甜味，豆腐煎至二面洽洽上色後，再與調味料燒至入味，輕鬆就能完成...

食材：雞蛋豆腐、洋蔥、蠔油、杏鮑菇、米酒、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、水、青蔥

中式料理-香菇洋蔥豬肉水餃🥟🧂🥢

吃膩了高麗菜水餃，來換點新鮮口味試試吧😎 放一袋在冰箱、讓你宵夜沒煩惱👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

食材：豬絞肉、洋蔥、香菇、蔥、烹大師、米酒、鰹魚醬油、水、黑胡椒、白胡椒、香油

胡麻豆乳鍋 （簡易高湯）

火鍋最重要的就是湯底了！ 來看看圈媽如何省略熬製，快速變出餐廳水平的好湯。

食材：無糖豆漿、飲用水、味增、牛肉片、芝麻醬、板豆腐、無糖味霖、蕈菇類、玉米筍、洋蔥、青江菜、高麗菜、蒜苗

特製滷味

三不五時來些滷味 挺不錯的 單吃 配飯都很好

食材：豆干、油豆腐、肉桂、筊白筍、白荳蔻、米血、草果、杏鮑菇、乾辣椒、水煮蛋、甘草、豆包、醬油、其他菇類、水、冰糖

超濃郁日式牛肉咖哩

日式咖哩是世界各地的咖哩中，口味最甜最順的，台灣家庭餐桌上常常見到他們的蹤跡。我要來分享一下如提升一般家常菜，讓香味和口味更加豐富濃郁。

食材：牛肋條、紅蘿蔔、蕃薯、咖哩塊、菇類、醬油、洋蔥、帕馬森起司粉

簡易親子丼

簡單好吃的料理

食材：雞胸肉、洋蔥、清酒、白米、醬油、菇類、味霖、無鹽奶油、糖

和風菇菇沙拉

夏天就是要吃清爽的沙拉

食材：紅黃甜椒皆可、洋蔥、玉米粒、菇類、三島香頌

洋蔥木耳炒蛋

食材：洋蔥、木耳、雞蛋、醬油、糖

（懶人版）泰式冬蔭功湯麵

泰式酸酸的味道在夏天感覺特別開胃

食材：冬蔭功湯塊、椰漿粉、檸檬、魚露、砂糖、豬五花、豆腐、洋蔥、菇類、青蒜、麵

高麗菜雙菇湯

高麗菜煮湯產生的天然美味甜度加上金針菇散發的微酸味道香菇的多醣體淡淡的肉香與蛋香熱量低營養高的一道湯

食材：高麗菜、香菇、金針菇、紅蘿蔔絲、豬肉片、雞蛋、鹽、雞粉

味噌鮭魚烤蔬菜

用味噌醃過的鮭魚吃起來甜甜的很下飯喔！一起烤的蔬菜也會帶有味噌和鮭魚的香氣。

食材：輪切鮭魚、洋蔥、米酒、甜椒、味霖、玉米筍、大蒜、菇類、味噌

豚汁蔬菜湯-手繪食譜

日劇深夜食堂掛在牆上的唯一菜色【豚汁定食】裡的豚汁蔬菜湯，原來這麼簡單！用豬肉薄片加上喜歡的蔬菜，20分鐘就煮出一鍋營養豐富又暖心...

食材：豬五花薄片、洋蔥、高麗菜、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、青葱、信州味噌、味醂、烹大師、熱開水

白醬培根起司義大利麵

鮮奶油用不完？那就拿來煮白醬吧！沒有鮮奶油也沒關係，可以用鮮奶代替，一樣可以煮出濃郁的白醬義大利麵~

食材：蒜末、洋蔥、義大利香料、培根、鹽、菇類、起司、鮮奶/鮮奶油、義大利麵

燒烤杏鮑菇

太美味！太juicy了！大家趕快來試試喔！重點是～無油料理，超健康的！

食材：杏鮑菇、香料粉

蒲瓜肉絲煲

營養又下飯

食材：蒲瓜、梅花豬肉絲、洋蔥、菇類、蒜頭、橄欖油、醬油、香油、白胡椒粉