蔬菜蒸

薯泥蔬菜米飯丸子(寶寶手指食物)

今天實驗性質的把米飯，蔬菜，薯泥做結合... 變出了蠻成功且不錯吃的米飯丸子給艾寶當點心... 中間還包了起司補充蛋白質和鈣質.....

食材：馬鈴薯(蒸熟壓泥)、各式蔬菜(燙熟切碎)、熟米飯、起司(切小丁)、鹽巴、海苔粉，芝麻

韓式部隊鍋

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的韓式部隊鍋 希望你會喜歡

食材：牛五花肉片、罐頭午餐肉、麻油、韓式泡菜、韓式大醬（棕色）、嫩豆腐、韓式辣醬（紅色）、韓式年糕條、醬油、洋蔥、蒜泥、高麗菜、糖、大蔥、黃豆芽、金針菇、雪白菇、培根（切段）、火腿片、起司片、韓式泡麵條（蒸煮麵）

馬鈴薯洋蔥蔬菜烙餅(平底鍋麵包)

今天做給孩子的點心… 實驗性質做了這個烙餅… 出乎預料的好吃… 裡面完全沒有一滴水… 單純加入馬鈴薯泥，洋蔥泥，紅蘿蔔，青蔥…...

食材：中筋麵粉(或高筋)、馬鈴薯(蒸熟壓泥)、生洋蔥泥、紅蘿蔔(刨片後切碎)、青蔥(切碎)、糖、鹽巴(可略)、白胡椒粉、橄欖油、速發酵母粉

簡單剩菜料理-黃金煎餅

餐桌上多出來沒吃完的菜，總是會出現留着沒人想動倒掉又覺得浪費的情況，今天利用一些家常料理加入麵糊中，變身成一道美味的日式煎餅！

食材：麵粉、蕃薯粉、咖哩粉、水、香油、醬油膏、白胡椒粉、生鮮山葵、清炒高麗菜、開水、清蒸南瓜、沙拉醬、海苔香鬆

芋頭四神湯/素食

收到許多恩典牌的芋頭，於是想說用小時候去吃石頭火鍋的概念來煮一道創新的四神湯，這個湯頭好香好好喝，老爺喝到一點都不剩超有成就感的，...

食材：橄欖油、有機紅蘿蔔、鹽、杏鮑菇、無毒乾香菇（泡軟）、佛堂媽媽猴頭菇、辣椒、薑、水、板豆腐、四神湯包、恩典牌芋頭(蒸半熟)、燙青菜

蒸茄子（電鍋版）

食材：長型茄子、蔥花、日式醬油、蒜頭、味霖、白胡椒粉

米粉蔬菜煎餅

之前買了幾包水磨的再來米粉想來做碗粿或油蔥粿... 但ㄧ直遲遲沒行動... 今天乾脆用它來做個美味的煎餅給艾寶當點心... 也算清...

食材：在來米粉、馬鈴薯(蒸熟壓泥)、高麗菜(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、蔥花、蛋、水、鹽巴、白胡椒粉

清蒸茄子

端午節前後，茄子的口感最好，簡單的清蒸，佐以隨意的醬料，就是酷熱季節中，舒服的食物 部落格： http://lcn0819.pix...

食材：茄子、食用油、蒜、金鈎蝦、沙茶醬、醬油（淡）、糖、香油、九層塔

迷你披薩小麵包（免揉麵團應用）

今天下午用冰箱裡少少的免揉麵團做了這點心給艾寶吃… 超級簡單快速就完成… 小烤模鋪上麵皮後… 再擺上自己喜歡的食材… 表面再放上...

食材：免揉麵團、馬鈴薯（蒸熟壓泥）、玉米粒、鮭魚肉（煎熟蒸熟）、焗烤用起司、羅勒香料

清蒸茄子

如何把茄子烹煮的顏色不變黑，保持它原色的紫，方法各異，有油炸法、水煮法（用盤子壓住，不讓茄子浮出水面）、清蒸法（用蒸盤，讓蒸汽對流...

食材：茄子、塩、橄欖油、義大利綜合香料

薑汁牛肉菇菇丼飯～一鍋到底

上週假日外食，點了一分豬肉丼飯，嘗了幾口發現豬騷味很重、醬汁很鹹，搭配了米飯還是沒辦法把肉吃完，今天自己動手做了ㄧ碗牛肉丼飯，加上...

食材：火鍋牛肉里肌肉片、洋蔥、蔥末、鴻喜菇、蒸好的雞蛋、黑芝麻、調味料、醬油、醬油膏、味霖、米酒、砂糖、芝麻油、薑汁

超簡單*馬鈴薯麻糬餅

只需馬鈴薯和太白粉就能做出Q軟的麻糬餅,超級簡單,好吃無比,快來試試吧!! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜姐兒玩廚藝♥尋找幸福...

食材：馬鈴薯(蒸完馬鈴薯泥約270G)、太白粉、美極鮮味露、塩、海苔粉、辣椒粉

南瓜蔬菜隨手煎蛋(副食品💚8個月+)

小橄欖最近開始吞嚥的不錯，自長出幾顆小牙牙，不僅是豆干，連烤全麥吐司都吃的很起勁。 一般隨手混合各種蔬菜的煎蛋，去掉鹽，其實就是...

食材：蛋、蒸好的南瓜、紅蘿蔔(自選蔬菜)、生菜/萵苣(自選蔬菜)、蘑菇(自選蔬菜)、蔥花細絲(自選蔬菜)、水

清冰箱料理─快速黃瓜洋芋沙拉

馬鈴薯買回來，如果不馬上煮，很怕發芽不能食用，一次蒸過又沒辦法消化掉，那就拿來做這道快速黃瓜洋芋沙拉吧，五分鐘就能吃到美味的沙拉。

食材：蒸過馬鈴薯、小黃瓜、鹽巴、沙拉醬、黑胡椒粒

♥i fun心料理♥馬鈴薯南瓜堅果沙拉

簡易的電鍋料理夏天最適合，養生南瓜和馬鈴薯就是首選。以自製草莓桑椹冰淇淋代替高油脂沙拉醬拌和使口感更為滑順。配上南瓜籽(防治前列腺...

食材：南瓜泥(蒸熟放涼去皮)、馬鈴薯(蒸熟放涼去皮)、草莓桑椹冰淇淋、南瓜籽、果乾

焗烤濃郁培根蛋馬鈴薯

濃郁的口感配上焗烤牽絲 馬鈴薯的軟跟蛋融合在一起 培根的脆 香 畫龍點睛 讓人回味無窮啊！ （此食譜參考於噪咖 做吧！

食材：培根、蛋、青蔥、蒸好的馬鈴薯、乳酪絲

梅花豬版春川炒雞

自己在家煮，省錢 好吃又健康！ 快來試試簡單又好吃的春川炒梅花豬～ 吃一口就會停不下來哦哈哈

食材：蒜頭、洋蔥、韓國年糕、蔥、蒸煮麵/韓式拉麵、韓國辣醬、手掌大梅花豬排、水、高麗菜、玉米筍、鴻禧菇、起司條