蔬菜煮

\\好用常備蔬菜-麻辣香鍋//

有陣子很愛吃某家香乾鍋，喜歡獨特的椒麻香氣，這天看著買來的常備冷凍蔬菜，想起這不就是以前常點的品項嗎？於是有了這道料理的靈感。使用...

食材：爭鮮和風野菜、海底撈麻辣香鍋調味料、白花椰菜、火鍋料、火鍋肉片

韓式泡菜櫛瓜炒雞胸肉

不到200大卡減肥也能吃好吃的韓式料理提案 「泡菜櫛瓜炒雞胸肉」 🐟 櫛瓜真的是百搭食材 煎、炒、煮、氣炸來吃都好吃！ 這次分享的...

食材：櫛瓜、雞胸肉、薄鹽醬油膏、泡菜、白胡椒、蒜末

肥牛杏鮑菇

keto friendly 生酮可

食材：杏鮑菇(切薄片)、牛肉片、料酒、洋蔥絲、蠔油、醬油、辣椒碎(可略)、蔥碎

金小萬 法式燉羊肉

這是參考別人的法式燉羊肉 金小萬版 因為冬天冷凍的帶皮羊肉還沒吃完 就跟上次煮湯剩的蘿蔔一起燉了 胡蘿蔔會吸收番茄的酸味 酸酸...

食材：蘿蔔、紅蘿蔔、雞粉、洋蔥、胡椒粉、馬鈴薯、番茄、糖、四季豆、高湯、月桂葉、義大利香料

乳酪蔬菜烘蛋│烘蛋三明治│ 平底鍋

🌹獻給喜歡吃烘蛋、忙碌沒時間好好做料理的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #煎蛋 #平底鍋 #早午餐 #烘蛋 #omelet #bru...

食材：雞蛋、紫蘿蔔、白蘑菇、洋蔥、乳酪絲、調味料(黑胡椒/鹽巴)

肉骨茶風味蔬菜麵

肉燥味適中 不鹹不膩 因為ㄧ這款肉骨茶風味蔬菜麵加入了香菇和花椰菜，豐富了口感和營養素。泡麵提供了便利性和足夠的份量，而肉骨茶風味...

食材：香菇、花椰菜、泡麵、調味包

❤️番茄蔬食義大利麵

冰箱有的蔬食拿來炒成一道美味義大利麵～💕

食材：番茄、櫛瓜、義大利麵、洋蔥、番茄醬糊

素雞排（杏鮑菇排）

李師傅 指導 用天然的食材，製作出香酥美味的口感👍

食材：杏鮑菇、低筋麵粉、素蠔油、酥炸粉、糖、麵包粉、白胡椒、胡椒鹽、黑胡椒、沙拉醬、沙茶、小紫菜、五香粉

蒜炒高麗菜（簡單版）

食材：水、蒜末、高麗菜

手風琴馬鈴薯

這道手風琴馬鈴薯兼具營養和美味。 不會過度油膩又不同於平常清淡的製作方法！ 材料簡單，也很適合減脂期的人 當作偶爾放縱的主食喔！ ...

食材：馬鈴薯、奶油、鹽巴、橄欖油、迷迭香/隨意香料、黑胡椒

杏鮑菇炒西芹中卷

健康無負擔的無油美味料理

食材：杏鮑菇、西洋芹、中卷、辣椒

涼拌茄子

茄子吸滿醬料的味道，吃起來濕潤入味，非常清爽。

食材：茄子、蒜頭、醬油、薑、糖、辣椒、烏醋、麻油

乾煸四季豆

利用少少的油乾煸四季豆， 再加上白胡椒粉提味， 像極了鹹酥雞攤的口味， 一口接一口停不下來呀~~

食材：四季豆、蒜末、鹽巴、白胡椒粉、沙拉油

茄子番茄燒

食材：茄子、番茄、大蒜泥、醬油、蒜泥、八角、水、香油、鹽、蔥末、糖

氣炸高麗菜

除了清炒高麗菜 試試不用洗鍋子 10分鐘搞定的氣炸高麗菜吧

食材：高麗菜、孜然粉、辣椒粉、醬油、油、鹽

清炒洋蔥鮪魚義大利麵

突然想吃義大利麵，來不及解凍肉怎麼辦？利用家中常備的鮪魚罐頭，搭配冰箱現有的時蔬，就可以快速做出營養美味的義大利麵😉

食材：鮪魚罐頭、義大利麵、洋蔥切丁、蒜頭切末、時蔬隨喜、胡椒粉與黑胡椒粒、煮麵水

洋蔥餅

食材：洋蔥、紅蘿蔔、醬油、蘋果、蠔油、蛋、鹽巴、胡椒粉、五香粉、糖、麵粉