蔬菜火鍋

豬肉丼飯

豬肉焦香與QQ白飯美味的結合

食材：超市火鍋豬肉片、洋蔥、味淋、醬油、米酒、御香鬆

韓式辣炒年糕

喜歡追劇的我，一直想試試炒年糕是什麼味道，吃過夜市裡的年糕，口感偏硬，不甚喜歡 今天就跟我一起試試，QQ的口感

食材：年糕、泡菜、火鍋用豬肉片、洋蔥、高麗菜、蔥

花雕雞（ㄧ鍋兩吃）

食材：去骨雞腿、醬油、高麗菜、鹽、大白菜、洋蔥、木耳、蒜頭、玉米、蔥段、火鍋丸類、花雕酒、金針菇、醬油膏、豆皮、水、香菜

蓁式好吃的海鮮麵🍜🍜🍜

個人特愛的料理😘😘😘

食材：麵、火鍋料、高麗菜、金針菇、洋蔥、香菇、黑木耳、花枝、蛤蠣、牛肉

牛（豬、羊、雞）肉壽喜燒

20分鐘輕鬆上桌

食材：台灣洋蔥、火鍋肉片（牛、羊、豬、雞皆可）、日本淡味醬油、葱、糖、胡椒粉、雞蛋、水、香油、（以上醬汁可用蠔油加水取代）

蚵仔麵

薑及米酒、九層塔可減少鮮蚵的腥味，怕腥的一定要加，而蔥、蒜、白胡椒、鰹魚粉可以使湯頭更好喝喔～

食材：鮮蚵、蔥、油、薑、白胡椒、蒜頭、米酒（可省略）、九層塔、鹽（看個人）、火鍋料（可省略）、鰹魚粉（可省略）、蔬菜（可省略）、麵

沙茶羊肉炒麵/一般炒麵作法

去熱炒店必點的炒麵 怎麼避免炒出來的炒麵味道單調？其實很簡單！爆香的食材選對 保證好吃😋這次示範用沙茶羊肉炒麵示範 一樣作法 要換...

食材：蒜頭、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、蝦米、乾香菇、火鍋羊肉片、油麵、青菜、鹽巴、醬油、砂糖、白胡椒、沙茶醬、烏醋（可略

醬燒脆皮腿排杏鮑菇-穀盛壽喜燒

簡單的一鍋到底操作，表皮脆脆的帶點焦香的腿排，肉質軟嫩入味，而帶著雞腿排煎過後散發出香氣和油脂的杏鮑菇只用一點點壽喜燒醬提味就美味...

食材：去骨雞腿排、杏鮑菇、蒜末、黑胡椒、香蒜粉、穀盛壽喜燒、米酒、香油

起司南瓜牛奶鍋🧀🎃

冬天是吃鍋物的季節，特別是寒流都不走，又一直下雨，實在是很不想出門耶⋯☔️☃️在家裡煮火鍋可以選擇自己喜歡的食材，還可以凝聚家人的...

食材：雞湯塊（高湯）、起司、牛奶、洋蔥、南瓜、火鍋料、青菜、肉片

牛肉咖哩(飯)

以火鍋肉片來煮咖哩，非常方便，肉軟嫩易熟，濃稠的咖哩湯汁，濃郁香醇，拌飯真是滑留順口!白飯絕對多吃一碗! 歡迎您來逛逛喔~ h...

食材：牛梅花火鍋肉片、馬鈴薯(大)、洋蔥(中)、紅蘿蔔(小)、咖哩粉、彿蒙特咖哩塊、水(約)、黑胡椒、青蔥(蔥花)

微波爐版四季豆豬肉捲

食材：四季豆、豬肉火鍋片、醬油、砂糖、大蒜粉

月見豬肉壽喜燒蓋飯

美味的豬肉壽喜燒，烹調的速度比白飯更快…10分鐘就能完成🍜加上一顆水波蛋，營養更加分

食材：豬梅花肉片、洋蔥、雞蛋、日本壽喜燒醬、味霖、米酒或清酒、七味唐辛子

黑胡椒青椒薯絲炒肉片♡

食材：火鍋肉片、青椒、黑胡椒醬、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜末

泡菜馬鈴薯燉肉♡

使用電鍋煮省時簡單方便又好吃！

食材：愛之味泡菜、馬鈴薯、紅蘿蔔絲、火鍋肉片

金針菇豬肉卷(๑ơ ₃ ơ)♥

去路邊那種燒烤店的時候最喜歡買豬肉捲金針菇來吃了,可是一串3個要40元好貴~所以嘗試自己包,也參考網路上的食譜來做調味,真的非常好...

食材：火鍋豬肉片、金針菇、香菇素蠔油、白芝麻、味醂、洋蔥、米酒、開水、糖

二食~奇味麻辣雞煲!

二食麻辣雞煲!意思就是先吃雞煲再加湯吃火鍋! 在香港，我們會這樣食!而加湯以後的雞煲，湯頭超惹味!真的是想起又要令我流口水:(

食材：全雞（冰鮮雞／新鮮雞)、紅洋蔥、老抽、薑片、豉油、海鮮醬、指天椒(中辣)、生粉、柱侯醬、莞茜(香菜)、雞粉、寧記麻辣鍋醬、香芹、米酒、花椒油、花椒粒、蒜、洋蔥

海苔飯捲

食材：白飯、壽司海苔、芝麻油、蛋、芝麻、醬油、小黃瓜、鹽、洋蔥絲、紅蘿蔔、火鍋煮肉片、菠菜