蔬菜油

九州鬆餅早午餐

食材：九州鬆餅粉、牛奶、蛋、去骨雞腿排、蒜片、醬油、味琳、磨製胡椒、花椰菜、杏鮑菇、小番茄、油醋

焗烤馬鈴薯

馬鈴薯是很多變的一種食材 容易取得，也可吃飽 焗烤之後孩子們搶食一空呢

食材：馬鈴薯、鹽巴、義大利香料、玄米油或橄欖油、水、黑胡椒、焗烤用起司絲

低油～日式蔬菜玉子燒

這次試試了抹第一次油就完成日式蔬菜蛋捲，運用小平底鍋也可以在家自己做玉子燒，還是低油料理，對運動後要補蛋白質的人式很好的料理，帶便...

食材：雞蛋、花椰菜、蘑菇、紅蘿蔔絲、柴魚高湯、海鹽

酢豚（日式糖醋肉）

完全沒有骨頭的糖醋肉， 最特別的是用火鍋肉片來做， 咬下一口， 柔軟鮮美多汁， 搭配略酸的糖醋醬汁， 真的好好吃😋 歡迎來陳太太的...

食材：梅花豬火鍋肉片、洋蔥、番茄醬、小黃瓜、白醋、水果彩椒、糖、日式太白粉、米酒、薄鹽醬油、小磨坊金黃蔥油、鹽巴、香油、水

香噴噴肉包

早上來顆香噴噴肉包 讓人精神百倍、元氣十足 ！ 餡料隨意變化 一次做多一點冰起來　好幾天早餐就有著落啦～ https://www...

食材：豬絞肉、鹽、中筋麵粉、醬油、泡打粉、糖、砂糖、香油、酵母、青蔥、白油、脫水高麗菜、水

鹽水雞食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/zcyaxKOoEhc Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：雞胸肉、花椒粉、蔬菜（依個人喜好）、五香粉、油、蔥、八角、薑、雞湯、米酒、鹽巴、胡椒粉、香油、蔥花、蒜末、蔥花、黑胡椒粉、白胡椒粉、香油

柔師傅料理～古早味油蔥酥海鮮炒飯

食材：高麗菜（小白菜）、白飯、油蔥酥、醬油/醬油膏、蝦子、蛋、蛤蠣、蔥花、軟絲、米酒

私房紅燒香菇鮑魚刺參～年菜系列

乾的日本刺參其實是一樣不便宜的食材，讓我又愛又恨的，也只有在過年期間才捨得買，不過吃過我先前po的私房涼拌刺參和今天這道私房紅燒刺...

食材：日本刺參、宜蘭蔥、大蒜仁、黑早香菇（小）、高麗菜、李錦記蠔油、白胡椒粉、雞高湯塊、花雕酒、油（炸物）、太白粉、紅燒吉品鮑（6入）

玉米筍炒洋蔥鮮菇 (好吃便當菜整理)

把三種很棒的配角炒在一起～ ✅玉米筍是玉米小時候，口感鮮嫩好吃，營養也豐富。 ✅柳松菇，跟鴻禧菇外觀很像，但口感是爽脆的，很酷。 ...

食材：玉米筍、柳松菇、洋蔥、蒜頭、油、鹽、黑胡椒粒（可省略）

牛奶燉蔬菜

將蔬菜加入牛奶燉煮，就能成為一道鮮甜的料理。綠色蔬菜最後再加入，就能維持漂亮的色澤。搭配麵包享用，就是簡單又美味的一餐~

食材：油、洋蔥(切細絲)、胡蘿蔔(切小塊)、馬鈴薯(切小塊)、牛奶、水、櫛瓜(切小塊)、綠花椰菜(切小朵)、蘆筍(切小段)、鹽

醋溜香腸佐芥蘭菜

#新鍋開鍋 準備年菜拿出新鍋來試用，我用了之後很滿意。 美味又簡單的年菜，香腸先蒸再起油鍋翻炒最後淋上黑醋提味!

食材：香腸、芥蘭菜、黑醋(五香醋)、蔬菜油、鹽

奶油醬燒杏鮑菇-非常下飯

很下飯的一道菜

食材：杏鮑菇、蒜頭、奶油、油、醬油、味醂

9種雞胸肉醃醬之1

過完年大魚大肉過後總想吃點不油膩的， 這次就來分享一些雞胸肉的醃醬及料理運用， 一次處理好冰凍，要吃時就方便多了。 因版面限制，...

食材：雞胸肉、蒜未、融化奶油、鹽、醬油、糖、米酒、辣椒未、胡椒粉、黑胡椒粒、油、洋蔥、魚露、烤肉醬、椰奶、香菜、咖哩粉、檸檬片、白芝蔴、薑黃粉、檸檬汁、辣椒粉

<深夜食堂>唐揚雞塊(唐揚げ)

深夜食堂裡有個愛吃唐揚雞塊的女生叫小夜，每次到深夜食堂都點唐揚雞塊，搭配一種叫ハイボール(Highball)的調酒；ハイボール是由...

食材：去骨雞腿、蒜、高麗菜絲、薑末、番茄片、醬油、清酒(可用米酒代替)、黑胡椒、蛋、太白粉、油炸用油

高麗菜飯 （電鍋）懶人料理

食材：蒜頭、油、乾香菇、高麗菜、蠔油、高湯（或水）、米、白胡椒粉（或自己喜愛的調味粉）

[快速料理] 蒜香四季豆

快速又簡單又好吃😋 1人份 醣： 3.7g 熱量：73.5g 蛋白質：1.8g 脂肪：4.8g

食材：四季豆、油、香蒜粒、胡椒鹽

生炒花枝羹

好吃到一碗接一碗停不下來！！！

食材：深海大花枝、辣椒、雞粉、蒜頭、糖、洋蔥、醬油、高麗菜、黑醋、高湯（沒有用雞粉取代）、白胡椒、九層塔、太白粉、油、麻油一、香油