蔥醬油

手抓蔥肉餅

手抓餅融入蔥肉，透過氣炸鍋融入稱為手抓蔥肉餅

食材：碎肉、蔥末、香油麻油、白胡椒、鹽巴、醬油、水、手抓餅

滷雞腳

食材：雞腳、香油、烏醋、蒜頭、醬油、水、薑片、醬油膏、蔥、砂糖、薑、辣椒、鹽巴、米酒

脆皮肥腸／李錦記 頭道零添加原釀醬油

既然有醬香醇厚的「李錦記 頭道零添加原釀醬油」，就該來滷大腸，而且既然要滷，就多滷一點吧～ 實測結果，「李錦記 頭道零添加原釀醬油...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、肥腸、蔥、辣椒、麵粉、薑、胡椒粉、滷包、沙拉油、冰糖、米酒、水

蔬菜蒸肉餅

想吃蒸肉餅又想配點菜，就把蔬菜直接鋪在盤底一起放進電鍋蒸吧～又肉又有菜也很適合小朋友一起吃！

食材：豬絞肉、蔥、杏鮑菇、高麗菜（或喜歡的蔬菜）、香菇素蠔油、醬油、白胡椒粉

肝連 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：肝連肉、薑切片、醬油、蔥、醬油膏、蒜頭拍扁、香油、米酒、蒜末

醃大頭菜炒嫩里肌

將醃過的大頭菜拿來拌炒嫩里肌肉，脆爽可口很下飯，而且是可以快速上菜的ㄧ道料理哦～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：醃大頭菜、蒜頭、醬油、紅蘿蔔片、黑胡椒粉、豬里肌肉、玉米粉或太白粉、蔥、香油

金針菇丼

食材：金針菇、杏鮑菇、米酒、蔥、醬油、雞蛋、味霖、洋蔥、糖

涼拌四季豆 / 家常菜

四季豆如其名四季都有，營養脆甜簡單汆燙淋上蔥蒜醬就是清爽美味。

食材：四季豆、蒜瓣、蔥、辣椒、白芝麻、淡醬油薄鹽醬油

臘肉高麗菜心炒飯

食材：白飯、臘肉、高麗菜心、蔥、蒜苗、醬油、黑胡椒粉、辣椒（不辣的）、米酒

油飯

食材：長糯米、乾香菇、豬五花、糊椒粉、醬油、水、油蔥

酸菜炒松阪豬

這道超級下飯，而且豬頸肉獨特的嫩中帶脆口感，油油香香，搭配酸菜後，解膩又開胃，真的會越吃越想吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～...

食材：松阪豬、酸菜、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、辣椒、蔥

紅燒冬瓜

冬瓜切開後除了煮湯，紅燒可做便當菜，可以讓冬瓜更快吃完喔。

食材：冬瓜、香菇、淡味醬油、蝦米或蝦皮、香菇素蠔油、蔥或香菜、胡椒粉、紅辣椒、薑片

剁椒紅鮋魚片 /絕對 '香'辣'過'癮'

小時候偶爾會去湖南味小館，總會有道「剁椒魚頭」，看著大人爽快的喀著，但是吃「魚頭」畢竟要技術，加上現代人工作繁忙，所以改良了作法，...

食材：紅鮋魚火鍋片、嫩豆腐、醬油、蔥、蒜蓉辣椒醬、蒜、酒、薑、糖、香菜、水、油

糖醋荷包蛋

食材：蛋、蔥、醬油、羅漢果糖、蘋果醋、番茄醬、蠔油、片栗粉、水

宮保雞丁

家常版宮保雞丁無需油炸，簡單快速上菜

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、乾辣椒、糖、蔥段、烏醋、蒜頭、米酒、花生、胡椒粉、鹽巴

娃娃菜捲蝦滑

🌈最近真的越來越熱，這次趕著上菜加上天又熱，不想開火於是想了這個懶人料理，娃娃菜捲蝦滑，捲一捲蒸一蒸，輕鬆上菜 🔅如果時間充裕可...

食材：娃娃菜、市售蝦仁漿、蒜末、蔥絲、醬油、白芝麻、醬油膏、香油、水、糖、胡椒粉

李錦記 頭道零添加原釀醬油-滷雞肉

今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟小孩一起來製作滷雞肉帶便當，利用雞肉的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特的醬油，更...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、砂糖、蔥、蒜頭、薑片、枸杞