18 道「蔥薑雞」食譜
蔥薑雞湯
蔥薑雞湯 Sammi Liang

食材:雞棒腿、老薑、鹽、蔥、米酒

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蔥薑燒雞
蔥薑燒雞 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導
蔥薑燒雞燜煮到最後要有收汁步驟, 產生梅納反應 ( 就是有點焦香味) 才會好吃, 那醬汁裹著雞塊配碗白飯或啤酒都可享受到充滿蔥香和...

食材:帶骨雞腿、辣椒、醬油、老薑、蠔油、大蒜、白糖、蔥、米酒

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薑蔥霸王雞
薑蔥霸王雞 煮 · 家菜
八、九十年代的香港,客家菜非常盛行。形形色色的客家菜館開得大行其道。而薑蔥霸王雞就是自己最喜歡的菜色之一。 鹹雞蒸熟,再配以熱騰...

食材:雞、薑、鹽、青蔥、朝天椒

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《麻油蔥薑雞肉片》
《麻油蔥薑雞肉片》 貝蒂做便當
冷颼颼的天氣,好適合來份以麻油及老薑香煎的雞胸肉料理,濃郁的口感及嫩口的雞胸肉暖了胃,也暖了身子。

食材:雞胸肉、老薑片、鹽、青蔥、黑胡椒、胡麻油

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【影片】無水無油薑蔥雞(富蘭鍋料理)
【影片】無水無油薑蔥雞(富蘭鍋料理) 老娘的草根飯堂
這雞真的超香! 雞肉也很嫩,最重要的是非常簡單! 新手也一定會的! 影片:https://youtu.be/VpaW_zM9kvc...

食材:雞、薑、蔥、粗鹽、糖

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超簡易料理:蔥薑蒸雞
超簡易料理:蔥薑蒸雞 嘖嘖的料理手帳
老薑青蔥是雞的好夥伴,雞肉用蒸的很簡單,先準備一隻好雞,鋪上薑、蔥和調味料蒸熟就完成了! 嘖嘖的料理影片:https://bit....

食材:去骨雞腿肉:、老薑:、青蔥:、水:、醬油:、白胡椒:、鹽:

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【影片】薑蔥蠔油雞翅
【影片】薑蔥蠔油雞翅 成波之路
影片:https://youtu.be/fxxw6EwJ6Dw 這是我最愛的家常菜,和大家分享一下我家的做法:) 歡迎到面書專頁讚...

食材:雞翅、鹽、太白粉、香油、紹興酒、薑、蔥、水(醬汁用)、蠔油、冰糖、老抽醬油、太白粉(勾芡用)、水(勾芡用)

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  • 2 跟著做
薑蔥燜雞
薑蔥燜雞 筱梅

食材:新鮮雞、薑(切片)、蠔油、青蔥(切段)、糖、蒜末、清水

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萬用清香油~洋蔥豬油、薑絲雞油
萬用清香油~洋蔥豬油、薑絲雞油 園藝享活家~愛媽(candy)
動物油的飽和脂肪酸雖比較容易升高膽固醇,但卻十分穩定,而植物油不飽和脂肪酸、化學性質較不穩定;如果兩種油交替來烹調,不僅更能呈現食...

食材:豬板油、水、洋蔥丁、雞油、薑絲片

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**超簡單~薑蔥蒸雞有味飯🐔
**超簡單~薑蔥蒸雞有味飯🐔 karenlala
很久未post食譜了!原來全職湊小朋友係那麼忙碌的!來年一定要好好努力多煮菜給至愛💘亦會嘗試post一些BB食譜給你們參考😉請繼續...

食材:三黃雞(去皮洗淨切件)、十榖米、減鹽頭抽、水+脫脂清雞湯、黑、胡椒粉、豆苗杯(洗淨切碎)、薑(切片拍扁)、乾蔥(切碎)、青蔥丶芫茜碎、冬菇(浸軟切件)

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青蔥薑燒雞胗
青蔥薑燒雞胗 Ca Ca Cooking
用蔥燒的方式來料理雞胗,入味又好下飯哦!

食材:雞胗、乾辣椒、薄鹽醬油、薑片、蠔油、青蔥、米酒、冰糖

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蔥油酥雞絲拌薑黃麵【呷好麵】
蔥油酥雞絲拌薑黃麵【呷好麵】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
有時候一個人吃,就會盡量簡單化的料理,最喜歡油蔥的香氣拌在麵上,加些現成的雞肉和鮮蔬,就可以快速完成大口享用!

食材:呷好麵-薑黃麵、小黃瓜絲、油、豆芽菜、青蔥、鹽水雞腿、鹽、椒麻花生、自製油蔥酥、素蠔油膏

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【薑蔥醬油雞】
【薑蔥醬油雞】 ANN KOK
簡易25分鐘的懶人料理,適合上班族和忙碌的你~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/...

食材:去骨雞全腿、姜、青蔥切條、蒜蓉、調味料、淡醬油、素食蠔油、胡椒粉、麻油、鹽巴

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  • 9 跟著做
抗敏蔥薑雞粥
抗敏蔥薑雞粥 Julia Lin
搞定惱人的婦科問題,氣色好美到老

食材:帶骨雞肉、米、紅棗、生薑片、蔥白(切末)

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薑蔥蒸雞
薑蔥蒸雞 芙芙little kitchen
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/01/blog-pos...

食材:薑、蔥、雞翼、醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、醃料: 生粉、油、薑

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  • 1 跟著做
蔥薑蒜爆雞
蔥薑蒜爆雞 賴巧鈞
簡單吃的好味道.

食材:去骨雞腿、蒜頭拍碎、蔥切段..切絲裝飾、薑切片、鹽、醬油膏、地瓜粉一湯匙

  • 650 說讚
【哇菜影音食譜】薑蔥雞
【哇菜影音食譜】薑蔥雞 哇菜 影音食譜
只要簡單的薑絲與蔥絲,就可以用冷盤方式襯托出肉質鮮美的土雞腿肉,品嘗過後會發現,原來簡單料理可以帶給人這麼多感動。 哇菜影音食譜...

食材:帶骨雞腿、蔥花、薑末、辣椒末、鹽、香油、高湯

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  • 1 跟著做
[Serena 上菜] 港式蔥薑油淋雞
[Serena 上菜] 港式蔥薑油淋雞 健管師 Serena的美味廚房
我其實不知道這道菜真正的名字叫什麼, 所以大致google了一下, 應該是這個名字。 蔥薑油本人就可以讓我配好幾碗飯, 配上雞肉簡...

食材:土雞、蔥、薑、油、鹽、水、米酒

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