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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蔥花、薑末、鹽、油
白切雞、海南雞必須搭配的蔥油醬😋 相關食譜:「自製蔥薑醬(五辛素)」、「薑黃蔥鹽醬(五辛素)」、「青醬三重奏(五辛素)」、「薑薑...
食材:青蔥、老薑/嫩薑、砂糖、鹽、雞粉、味精、白胡椒粉、香油/黑麻油、植物油
簡單蔥油醬,淋在肉上或拌麵拌菜都很搭
食材:薑末、蔥末、鹽、油
今天這款蔥鹽醬不管是拌飯、拌麵,或是蘸海南雞、鹽水鴨、燒臘、牛扒等各式料理都超百搭!! 相關食譜:「薑薑四重奏」、「萬用薑蒜泥आ...
食材:老薑(去皮)、青蔥、薑黃粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、味精、芥花油、黑麻油
食材:青蔥、塩、沙拉油、薑末、香油
今天用蔥薑醬做一道蛋炒飯。 🍚相關食譜:「薑薑四重奏」、「薑黃蔥鹽醬(五辛素)」、「辣味菜脯炒飯(五辛素)」、「古味醬油炒飯(五...
食材:白飯、雞蛋、植物油、薑黃蔥薑醬、青蔥、鹽、白胡椒粉
拜拜常煮的亁煎魚要吃時通常口感不佳,煮個醬油酸甜醬汁再搭蔥薑蒜末,搖身一變鹹香下飯美味料理👍 IG:🔍太太上班很忙
食材:亁煎魚、薑、長蔥、蒜頭
蔥薑醬做好之後 用來搭配豬肉雞肉都很好吃喔
食材:五花肉、嫩薑、青蔥、鮮味炒手、鹽巴、白胡椒粉、植物油
去腥增香的好材料!
食材:青葱、薑、葱薑泥、過濾水、塩、白胡椒粉、蔬菜油
食材:牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、沙茶醬、醬油、鹽巴、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、牛蕃茄、辣味紅燒牛肉醬、薑、香菜、米酒
超簡單蒸魚~
食材:鱈魚、薑、蔥、樹子醬、醬油、米酒
食材:牛腱兩條、洋蔥、沙茶醬、番茄、辣豆瓣醬、薑、米酒、蒜頭、冰糖、蔥、醬油、八角、桂皮、陳皮
食材:五花肉、蔥末、薑末、米酒、植物油、香蒜粉、黑胡椒粉、鹽巴、鮮味炒手、醃漬小黃瓜、白胡椒粉
吃過海南雞飯、港式燒臘,決心要做出好吃的蔥油醬拌飯吃到飽,所有改良了蔥油醬,下飯神物 參考作法 https://www.food...
食材:薑末(建議手切越細越好)、蔥花(與薑的量少1/3)、橄欖油(其他也可)、鹽、胡椒
食材:蔥、薑、鹽、橄欖油
炒香的豬絞肉,與富含特殊風味的皮蛋一起拌炒,口味獨特,再以李錦記麻婆豆腐用醬調味,香麻帶勁,與麵條拌在一起相當合拍,令人愛不釋手
食材:豬絞肉、皮蛋、李錦記麻婆豆腐用醬、麵條、水、辣椒、蒜頭、薑、蔥
食材:厚切五花肉片、梅干菜、蒜頭、薑、糖、鹽、米酒、醬油、醃梅子(醬)、辣椒、蔥、八角、丁香、肉豆蔻、芫荽籽等
白斬雞用舒肥方式來試, 比傳統煮法好吃. 再加上蔥薑醬, 簡單美味.
食材:帶骨雞腿、青蔥、鹽、薑、沙拉油、花椒粒、味精