蔥花包

榨菜肉絲拌麵

這一道有家鄉味的料理其實非常簡單, (不含醃肉的時間)大約30分鐘便可完成, 煮上自己喜歡的麵條, 燙個青菜, 加顆雞蛋, 就是美...

食材：豬肉絲、即食榨菜絲 (3包)、醬油、青蔥 (切成蔥花)、米酒、麻油/香油、鹽、水、楓糖/糖、油蔥酥、白胡椒粉

［不成熟家庭主婦]作法好簡單番茄牛肉麵

作法簡單的牛肉湯，雖然簡單但是有一個好吃的滷包很重要～ 番茄是湯頭鮮甜的來源～保證健康又美味

食材：牛腱肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蔥段、薑、醬油、紅酒、醋、蔥花、滷包

壽喜燒牛丼（便當菜）

便當菜#1 壽喜燒牛肉丼飯 常吃外食的上班族已經不知道要吃什麼了嗎？ 自己煮怕麻煩外食又怕油膩不健康 每天下班就給自己五分鐘，為...

食材：洋蔥、牛小排、水煮蛋、蒜頭切細、紅茶包、薑片、醬油、雞高湯（水也可）、水、日式醬油、糖、米酒、味霖、蔥花

高麗菜鹹粥

食材：糙米、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、炸豆包、芹菜末或蔥花、鹽、胡椒

炸醬麵

自家炒的炸醬用料豐富, 營養加分. 將炸醬淋在自己喜歡的麵條上, 配上新鮮香脆的小黃瓜和辣椒醬, 令人垂涎三尺! *歡迎到"飄香...

食材：豬絞肉 (1盒)、牛絞肉 (1盒 )、米酒、豆干、豆瓣醬、小黃瓜 (切絲)、中型紅蘿蔔、鹽、竹筍 (1包)、楓糖、青蔥 (切成蔥花)、甜麵醬 (1罐)、水、太白粉

豬骨白菜鍋

利用整顆大白菜熬出的湯頭真的好香好清甜，加上豬肋骨、玉米、白蘿蔔一起熬煮，最後再加入喜歡的火鍋料，年夜飯或是平常日，都能吃得澎湃、...

食材：薑片、蔥花、熬湯用豬肋骨、米酒、大白菜、小熱狗、鹽、玉米、金針菇、康寶鮮味炒手、白蘿蔔（大）、魚包蛋、水、蟹肉棒

清燉牛肉湯

天氣轉涼,就特別想喝碗熱湯,買到了帶骨的牛膝,用簡單的辛香料慢燉出一鍋香甜清徹的暖胃牛肉湯,加入白菜略煮後,吸收了牛肉湯和牛油的白...

食材：牛膝或牛腩加牛骨、小白菜或大白菜、鹽、牛肉滷包(市售)、糖、薑、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、蔥、月桂葉、蔥花

沙茶小捲佐豆腐

用沙茶醬汁做調味的菜餚可說是百吃不厭, 無論是主菜還是配角都讓人回味無窮. 這道沙茶小卷更是令人胃口大開, 連小朋友都很喜愛, 帶...

食材：煎/烤豆腐、小卷、米酒、金針菇 (1包)、沙茶、烏醋、大蒜 (拍碎)、醬油、麻油/香油、青蔥 (切成蔥花)、鹽、楓糖

20分鐘，完成好吃的深坑臭豆腐

食材：臭豆腐、辣椒包（不要選用豆瓣醬類型的）、蔥花、水、辣椒、大蒜

乾煸四季豆-烤箱版

用烤箱烤乾的四季豆一點兒也不輸給用油炸的, 還省油免顧火很方便, 只需要將配料炒好再加入主角-四季豆, 稍微拌炒一下即可, 十分下...

食材：四季豆 (1包)、絞肉、薑粉、冬菜、米酒、醬油、大蒜 (切碎)、鹽、白醋、青蔥 (切成蔥花)、楓糖、白胡椒、水、麻油/香油

麻辣醬/麻辣鍋底

出門在外，總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道，乾脆自己動手來試試吧！這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油，而高湯則是用豬大骨和雞骨及蔬菜熬製...

食材：乾辣椒、鹽（視使用的高湯量調整）、豬大骨、棕櫚糖或冰糖（視使用的高湯量）、雞腿骨、優質冷壓初榨橄欖油、醬油、洋蔥、豆辦醬、紅蘿蔔、荸薺、花椒、薑、市售五香滷包、蔥、蒜末、米酒、薑末、白胡椒粉、水、蔥花、香菜、鮮辣椒、棕櫚糖或冰糖、鹽、雞粉

懶人低卡料理-小黃瓜涼拌辣豆包

突然想來試試無澱粉料理,這道涼拌菜簡單到爆,而且出乎意外好吃,我平常對豆包無感的都開始喜歡上它了!!

食材：小黃瓜、豆包、辣椒、鹽、薑末、醬油、蒜末、烏醋、蔥花末、味霖