蔥肉鬆

香蔥肉鬆蛋糕

食材：蛋黃、牛奶、肉鬆、蔥花、白芝麻、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁、蛋白

香蔥肉鬆蒸蛋糕

簡單的食材與萬能的大同電鍋，就可以輕鬆的完成清爽的水蒸蛋糕。 這個配方雖然減量了不少砂糖，也沒有加泡打粉等膨鬆劑，但並未影響蛋糕的...

食材：雞蛋、全麥麵粉（或低筋麵粉）、低筋麵粉、肉鬆、青蔥、玄米油（或其他油脂）、砂糖

紫米飯糰

飯糰是有些人早餐的選項 飯糰的變化多 不過我還是愛傳統味

食材：紫米、長糯米、蔥蛋、油條、碎蘿蔔、酸菜、植物油、辣椒、蒜末、薑末、白胡椒粉、砂糖、肉鬆

肉鬆皮蛋蔥花豆腐

夏天到了 就是要吃些冰冰涼涼的 才下飯啊

食材：嫩豆腐、皮蛋、海苔芝麻肉鬆、蔥、醬油膏

肉鬆乳酪蛋餅

超簡單食譜，簡單搞定早餐

食材：低筋麵粉、太白粉、木薯粉、蛋、乳酪絲、蔥、肉鬆、水

台式青蔥肉鬆麵包～加肉鬆的蔥胖^^❤️

做好的麵團我通常一半是青蔥麵包，另外一半等放涼後淋上美乃滋，再撒上肉鬆🎵，就是超澎湃的青蔥肉鬆麵包啦。 台式的青蔥肉鬆麵包超受歡迎...

食材：高筋麵粉、速發酵母、青蔥、雞蛋、肉鬆、牛奶、橄欖油、美乃滋、糖、鹽、白胡椒粉、奶油

芝麻香蔥肉鬆土司卷

好愛肉鬆卷~用土司做成的肉鬆卷很好吃~出門野餐吃得巧也吃得飽喔~

食材：全家鮮奶土司、雞蛋、鮮奶、黑胡椒粒、芝麻、肉鬆、蔥

電鍋傳統香菇油飯（米糕）

因為我老公喜歡吃軟軟的油飯，所以這次我的香菇水加的比較多，總共加到550cc,吃起來濕濕黏黏的是我老公最愛的口感，適合年紀大跟小孩...

食材：糯米4杯-不分長短、香菇（香菇水需保留）、肉鬆（建議加）、蝦米、香菜（可不加）、五花肉、可口美甜辣醬或醬油膏、紅蔥醬、薑、香油、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉

香葱肉鬆麵包卷

葱香四溢，百吃不膩的古早味麵包，製作方法簡單，也可以在家裡製作，大人小孩都愛吃的麵包款。 https://www.faceboo...

食材：麵團材料、其他、高筋麵粉、低筋麵粉、葱花、天然酵母元種、美乃滋、水、蛋液、奶油、胡椒塩、奶粉、塩、糖

香蔥肉鬆戚風蛋糕

看家人都吃膩甜的戚風蛋糕，想來點鹹的，不料大受好評，甜甜鹹鹹的讓人越吃越上癮。

食材：肉鬆、蔥花、蛋黃、白芝麻、沙拉油、蛋白、海鹽、鮮奶、砂糖、低筋麵粉、玉米粉

肉鬆起司蔥蛋餅

小孩曾經反應肉鬆蛋餅吃起來太乾了，後來加了美奶滋，但覺得健康問題，就換了放起司，還覺得蠻搭的，吃起來口感也不會乾乾的

食材：中筋麵粉、地瓜粉、蛋、蔥花、鹽巴、起司、水

泰式新餐肉鳳梨炒飯（純素）

credit : Peony Tsang IG : little_peonykitchen

食材：新餐肉、熟鳳梨、咖哩粉、白飯(煮熟)、黃薑粉、三色豆(浸熱水)、素魚露、葡萄乾、素肉鬆、腰果、蔥(切碎)

中西合併肉鬆起司蔥油捲餅

小創意，美味又容易

食材：蔥油餅、雞蛋、義大利蕃茄醬、蘿蔓萵苣、肉鬆、起司

蔥花肉鬆螺旋捲

這個螺旋捲的整形和做法跟之前分享的可頌馬芬很類似。但是中間夾餡用了豬油代替奶油，還多加了蔥花和肉鬆，馬上變身為鹹香口味的麵包。吃美...

食材：中筋麵粉、糖、豬油、鹽、蔥(切成蔥花)、速發酵母粉、肉鬆、油、表面裝飾: 全蛋液、冰牛奶、冷水、蔥花

低醣青蔥肉鬆卷(小V版)

食材：杏仁粉(過篩)、鮮奶油、橄欖油、泡打粉、赤藻糖醇、雞蛋（分蛋法）、肉鬆、蔥末

古早味紫米飯糰

熱騰騰的糯米香，夾著豐富的肉鬆酸菜蘿蔔乾、和蛋香濃郁的蔥蛋，鹹香的滋味配上脆烤烤的油條口感，吃完一大顆好滿足也好飽足! . La...

食材：糯米、紫米、老油條、酸菜、蘿蔔乾、蒜末、魚鬆(或肉鬆)、滷蛋(或蔥蛋)

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-牛肉果香炒飯

看到鳳梨+炒飯, 都會想到一般的鳳梨炒飯吧~ 今天Nancy老師也要一如往常地打破框架, 除了鳳梨, 還要再加上愛文芒果, 做出...

食材：梅花牛排、三色豆、愛文芒果、檸檬(擠汁)、白飯、鳳梨、肉鬆、蒜末、洋蔥、蔥末、醬油、糖、鹽、調和油