蔥炒

蒜香炒蝦

食材：白蝦、蒜頭、蒜苗、蔥、蒜香黑胡椒、鮮味炒手、米酒

紅蔥醬滷白菜【電鍋版】

📌生活智慧王 小時後的「紅蔥頭記憶」是阿嬤的炒米粉跟阿爸ㄟ虱目魚飯湯，成家後仔細想想好像都沒採買過這個辛香料，來搭配食材烹調🧐 今...

食材：大白菜、牛頭牌紅蔥醬、海鹽、嫩薑、鮮味炒手、水、冷凍紅蘿蔔絲

蕃茄美白菇蛋花湯餃

食材：冷凍水餃、牛蕃茄、美白菇、蔥、蛋、海帶芽、薑、油、康寶鮮味炒手、香油

蔥爆牛肉

食材：牛肉炒肉片、蔥、米酒、辣椒、醬油、豆瓣醬、太白粉、糖、太白粉水

蔥爆雞腿排炒烏龍麵

雞腿排 烏龍麵 葱 蒜 黑胡椒醬

食材：雞腿排、蔥段洋蔥蒜片

薑絲清炒珠蔥 餐廳熱門快炒

去山上餐廳點青菜，總愛點些平日不常吃的，炒珠蔥就是其中一道愛菜。蔥香又鮮甜，一盤兩人吃還總是覺得不夠。 今日走逛到山間小鎮，竟然...

食材：珠蔥、鹽、柴魚粉、玄米油、薑或蒜末（今天兩個都沒加）

扁魚白菜滷

食材：大白菜、扁魚乾、蒜頭、蔥（可略）、辣椒（可略）、紅蘿蔔(可略）、乾香菇（可略）、木耳（可略）、水、鮮味炒手、醬油、蝦米

鮭魚豆腐味噌湯

天冷來碗熱湯最棒了！ 味增鮭魚豆腐簡單上手又好吃❤️

食材：鮭魚、洋蔥、蔥、嫩豆腐、鴻禧菇、味噌、柴魚、鮮味炒手

十分鐘上菜-蔥味肉末炒酸豆

夏天就是要來一盤帶酸味的菜色，善用酸長豆來炒肉末，使用小磨坊的蔥風味油，一次到位，不需要再加其它的辛香料就能將酸豆的香氣提升。簡單...

食材：自製酸長豆、豬絞肉、小磨坊─葱風味油、鹽巴

客家水晶餃

三角形的水晶餃，看起來很有客家風味，QQ的外皮加上豬肉餡，其實做法不算太難 ，可以一次做多一點冰在冷凍庫 ，想吃的時候再拿一些來煮...

食材：豬絞肉（五花肉）、白胡椒粉、地瓜粉（樹薯粉）、醬油、太白粉、醬油膏、糯米粉、鮮味炒手、油、香油、滾水、壓碎的油蔥酥

鮮蔥蝦仁炒嫩蛋【家常菜】

簡單好吃的家常菜！ 備料輕鬆不需要刀工的下飯菜

食材：蝦仁、雞蛋、蔥、鹽（蝦用）、鹽（蛋用）、白胡椒、糖、太白粉（蝦與蛋各使用10g）、沙拉油、水

魯豬腳

香味撲鼻，豬腳皮軟香Q。

食材：豬腳、月桂葉、八角、醬油、醬油膏、蔥、可口可樂、米酒、鮮味炒手

青椒蔥爆豬

食材：豬肉、洋蔥、蔥段、青椒、醬油/醬油膏、鮮味炒手、糖、米酒

大魯肉片寬麵

香味四溢

食材：高筋麵粉、大白菜、櫻花蝦、筍干、肉片、蔥、鮮味炒手、香油

雙酥丼飯

完全是清冰箱的料理 將吃剩的排骨酥跟無骨鹽酥雞通通解決

食材：無骨排骨酥、無骨雞腿肉酥、洋蔥絲、雞蛋、蔥末、柴魚醬油、水、鮮味炒手

杏鮑菇蔥蛋

杏鮑菇加進蔥蛋中，增加Q彈口感

食材：杏鮑菇、蔥、蛋、鮮味炒手

菜脯蔥蛋

食材：雞蛋、碎菜脯、蔥末、米酒、鮮味炒手、白胡椒粉、油