蔥水餃

迷你蔥油餅《水餃皮再利用》

剩餘的水餃皮再利用 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...

食材：水餃皮、酥油《用其他油亦可》、蔥末、鹽、胡椒粉

超簡單香蔥油餅！減肥也可以一次吃五個~

用包水餃剩的水餃皮做香蔥油餅~ 減肥也可以一次吃五個~ 運動前後建議一次吃兩個~ 做一堆餅放冷凍保存**想吃就有 *一張餅使用2...

食材：蔥花、鹽、白胡椒、油蔥、水餃皮、麵粉（防沾手）

白韭菜蝦仁煎餃

白韭菜和蝦仁很搭，包在一起很好吃，做成煎餃或煮的水餃都不錯，我們家大人小孩都愛吃喔！

食材：白韮菜、餃肉、水餃皮、蔥，薑，香油、鹽巴，糖

泡菜雞水餃雞煲（3-4人份）

食材：鹽、糖、胡椒粉、雞、蒜頭、洋蔥（依個人喜好）、蔥、泡菜、旺菜（大白菜）、胡蘿蔔、金針菇、水餃、水、韓式辣醬（依個人喜好）、竹笙(需處理,可選不放)

韭香水餃

冬天的高麗菜又甜又好吃， 趁著高麗菜的季節， 包著漂亮如金元寶的水餃， 滿滿的一口～好幸福的滋味啊！

食材：水餃皮、豬絞肉、鹽、高麗菜、米酒、紅蘿蔔、黑醋、韭菜、香油、蔥、粗黑胡椒粒、蒜頭、鹹酥雞椒鹽、薑

高麗菜豬肉水餃

頭城DOC數位料理王@拔雅社區, 適合社區一起製作的簡單菜餚

食材：水餃皮、豬絞肉、高麗菜、蒜、蔥末、醬油、鹽、醋、香油、紅蘿蔔

餃餃者韓式部隊鍋

大家熟知的韓式部隊鍋，再加碼派出特種部隊濃郁泡菜起司餃，一口咬下泡菜、豬肉、起司的完美結合，帶著起司香氣的肉汁在口中奔流！再配上一...

食材：水餃皮、洋蔥、絞肉、蒜頭、泡菜(擠掉湯汁後)、韓式辣醬、香菇、香油、醬油、蔥、卡夫原味起司片、韓式麻油(香油)、紅蘿蔔、高麗菜、豆腐、泡菜、韓式午餐肉、德式脆皮腸、韓式拉麵

高麗菜水餃

簡單容易，小資女也可以簡單準備的材料喔～

食材：豬絞肉、薑、鹽、蔥、醬油、高麗菜、胡椒粉、水餃皮

酸辣湯餃 (露營OK)

將水餃和酸辣湯蓋鍋煮五分鐘，開蓋後加各式各樣喜歡的蔬菜，最後打蛋下去，勾薄芡，就完成一鍋到底的湯繳了! 喜歡辣的加一匙辣油下去即可喔。

食材：水餃、蒜頭 (拍扁)、片栗粉或太白粉、蔥 (切段)、水、酒、紅蘿蔔 (切絲)、黑醋、青江菜 (切段)、醬油、菇類、高湯或水、蛋、辣油 (可略)

高麗菜豬肉水餃

材料份量約可包70～75顆

食材：市售水餃皮、豬絞肉、高麗菜、蔥、薑泥、蒜泥、鹽、糖、花雕酒/米酒、醬油、白芝麻油/香油、白胡椒粉、黑胡椒粉、鰹魚粉、溫水

手工餃子的包法~【半月餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

手工餃子的包法~【半月餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

手工餃子的包法~【三角餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

手工餃子的包法~【元寶餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

手工餃子的包法~【手工餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

手工餃子的包法~【四角餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

爆汁杏鮑菇玉米水餃

杏鮑菇玉米水餃是我滿喜歡的水餃口味， 杏鮑菇其實吃不太出來， 但是煮熟後，杏鮑菇會出水， 一口咬下超爆汁， 玉米的甜味， 很適合家...

食材：杏鮑菇、玉米粒罐頭、水餃皮、絞肉、水、蔥、醬油