蔥料理

紫菜魩仔魚蛋花湯

鮮香甘甜的魩仔魚蛋花湯，做法超級簡單！ 🍜相關食譜：「紫菜蛋花湯」、「紫菜魚丸湯」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「紫菜蝦皮清湯麵」、「乾...

食材：紫菜、雞蛋、蔥、魩仔魚、米酒、香油、薑末/蜜漬生薑、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水

泡菜涼拌雞絲

這道微辣的泡菜涼拌雞絲不僅低熱量又超級開胃好吃且製作方法超級簡單拿來當中秋節之後的贖罪餐超級合適，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉、韓式泡菜、花椰菜切塊、蘋果切丁、泡菜汁、煮雞胸的湯汁、醬油、糖、鹽巴、黑胡椒粉、香油、蒜頭切末、蔥切末、辣椒

韓式咖哩飯카레라이스

今天分享韓風咖哩，從沒吃過的清爽口感，非常值得一試！ 🍛相關食譜：「韓式炸醬麵짜장면」、「家常咖哩飯/カレーライス」、「印度風乾...

食材：大麥飯、西葫蘆、去骨雞腿肉、西蘭花、味醂、胡蘿蔔、鹽、洋芋、咖哩粉、洋蔥、黑胡椒粉、蔥、韓式咖哩塊、清水

鑄鐵鍋烤雞

#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #拜拜 【鑄鐵鍋烤雞】 今天分享簡單用鑄鐵鍋做烤雞，鑄鐵鍋聚熱效果好，燜烤雞肉輕鬆快速 影音食譜：h...

食材：全雞、薑片、蔥段、蒜頭、蠔油、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉

炒米粉比列（一組）

單純紀錄-有同好喜歡歡迎使用

食材：浸泡過米粉、金味王、油蔥酥、味精、糖、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蛋酥、沙拉油、蝦米、肉絲、高湯

金沙香蔥皎白筍

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 「鹹蛋料理...

食材：茭白筍、鹹蛋、小磨坊-萬用椒鹽粉、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、蔥花

蒜炒蝦子

食材：蒜頭、蝦子、蔥、米酒、鹽

椒鹽豆乾

椒鹽豆乾 嗨 大家好 接下來可能會以拍攝的方式 以及 上傳到 youtube為主 希望大家會喜歡 希望大家會喜歡

食材：豆乾、蔥、蒜、辣椒、胡椒鹽

蛋包炒麵超人

家裡小孩喜歡吃蛋料理，蛋包飯是家中常出現的料理食物，不過最近多了泡麵的新成員，因此我想把這兩種結合在一起，做出美味的蛋料理。這個概...

食材：三杯雞風味乾麵、蛋、海苔片、糖、青菜、油、胡蘿蔔、蔥、牛奶、小黃瓜、豬肉片

壓力鍋清燉羊肉湯

這道清燉羊肉湯如果你有壓力鍋真的是超級簡單也超級美味的。如果沒有壓力鍋也沒關係，就是多煮一些時間也一定可以做成。材料告訴你，照樣去...

食材：羊腱子、紅蘿蔔、黑胡椒粒、薑片、花椒粒、綠葱、肉桂棒、番茄、八角、洋蔥、乾辣椒、酒、熱水、鹽

花椒清蒸魚🥢

清蒸魚肉配上香味十足的花椒油 一口咬下，先品嚐到的是滿滿的魚鮮味與花椒香氣 再來是蔥絲與薑絲隨著咀嚼迸出其獨特口味 最後花椒油帶來...

食材：鱸魚片、蔥絲、薑絲、B.B.椒香辣油、蒜末、B.B.花椒油、海鹽、米酒、醬油

螞蟻上樹麵線版/ 台酒麻油雞麵

愛吃螞蟻上樹，也就是肉末炒冬粉，本來陽春的冬粉加上肉末就變得華麗許多。每次外帶便當能選的話，也都會點這個配菜。 不過配菜份量還是少...

食材：台酒麻油雞麵、紅蘿蔔末、炒蛋、蔥末、薑末、蒜末、絞肉、辣豆瓣醬或辣椒醬、油、水

紫菜魚丸湯

誰說紫菜只能煮蛋花湯？試試紫菜魚丸湯，湯鮮味美，保證您一喝就愛上！ 🍜相關食譜：「乾拌麵附紫菜湯(五辛素)」、「紫菜蛋花湯」、「...

食材：紫菜、魚丸、蔥、米酒、香油、蜜漬生薑/薑絲、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水

【德國馬鈴薯沙律】正宗德國家常菜

在德國跟Grandma-in-law學的正宗德國馬鈴薯沙律。

食材：馬鈴薯、紅桑子醋（可以用其他果醋）、芥辣、雞湯、乾蔥碎、法蔥、鹽和黑胡椒

古早味滷豬腳

農曆潤月，傳統習俗滷豬腳為父母添壽。 簡單調味就能吃出傳統古早味喔

食材：豬前腳、滷包、醬油、蔥，薑，蒜，辣椒、蠔油、白胡椒粉、米酒、水、冰糖

鮮肉湯圓

熱呼呼的元宵湯圓算是冬季最後的節日代表料理,吃完就要準備迎接春天了

食材：冷凍鮮肉湯圓、山茼蒿、油蔥酥醬、雞湯塊、芹菜

(創意)紅支支漢堡肉😜

特別鮮紅、多汁的漢堡肉。😁

食材：猪絞肉、豆渣、紅葱頭、甜菜根、甜菜根汁、糖、塩、黑胡椒、蠔油、檸檬汁、醬油、白胡椒粉、白醋、油、蛋