蒸餃

（水餃皮）迷你月亮蝦餅

用包水餃剩下的水餃皮來做迷你月亮蝦餅，既不浪費又簡單易做，立刻為日常餐桌增添異國風味啦！

食材：水餃皮、蝦仁、太白粉、胡椒粉、鹽、麻油、洋蔥（冰箱剩的，可加可不加）

手工高麗菜豬肉水餃

假日閒暇之餘，可以一邊追劇又一邊做菜的最佳選項就是包水餃啦，輕輕鬆鬆彈指之間連平常工作日午/晚餐的份量都準備好了，快點動起你的手吧

食材：花椒、油、豬絞肉、高麗菜絲、鹽、香油、醬油、米酒、薑汁、白胡椒粉、蔥、水餃皮

煎冷凍水餃

冷凍水餃應該是台灣每家的必備糧食吧～ 可是在馬來西亞，可就不容易了，除非自己包，可是水餃皮也不容易買到合適的。 還好還有貨源，來做...

食材：冷凍水餃、油、水

脆皮冰花煎餃

可以自己做出跟外面賣的鍋貼一樣有好吃的脆皮，煎餃、煎包、鍋貼的脆皮都可以這麼做喔！

食材：水餃、中筋麵粉、水、沙拉油或橄欖油、白芝麻

讓小孩有事做的牛肉漢堡跟水餃

食材：遇到打折的牛絞肉、蔥、洋蔥、薑、紅蘿蔔

抱蛋煎餃

食材：水餃、蛋、蔥花、鹽、香油

什錦蔬菜水餃

每天五蔬果的餐點是有必要的！ 今天的水餃光蔬菜就有6種類，而且色彩鮮艷自然，又有雞蛋和肉，營養健康兼具。 因為是為小小朋友準備的餐...

食材：水餃皮、黃色節瓜、紫茄、高麗菜、新鮮香菇、秋葵、紅蘿蔔、豬絞肉、蠔油、香油、鹽、小雞蛋

韮菜盒子（水餃皮簡易版）

水餃皮華麗大變身 利用水餃皮來做麵食的料理 不用桿麵皮快速又零失敗 迷你版的韮菜盒子 非常簡易 熱騰騰出爐 Sandra宅在家的...

食材：水餃皮（大）、韮菜、鹽巴、雞蛋、胡椒、蝦米、黑胡椒粒、冬粉、香油

打拋豬肉鍋貼

爭議不小的泰式打拋料理，到底用九層塔葉可不可以取代打拋葉呢？在台灣要取得打拋葉不太容易，其實香氣類似的九層塔葉，也是可以加減用。 ...

食材：豬絞肉、九層塔葉、魚露、大蒜、醬油、紅辣椒、糖、檸檬、米酒、餃子皮

茴香水餃

茴香特殊芳香的氣味，冬季盛產的蔬菜，具有一種魔法的力量，可以去除肉的腥味，又可以增添香氣，而稱茴香，用來做水餃非常好吃，一口咬下去...

食材：後腿瘦肉、肥肉、薑末、鹽巴、水、茴香、味精、紅蘿蔔、中筋麵粉、砂糖、新鮮香菇、醬油、老薑、高粱酒、麻油、雞蛋、香油

OmniPork新餐肉 剝皮辣椒水餃

利用OmniPork新餐肉本身的黏性，將蔬菜都黏著在一起,帶給水餃一個豐富的色彩，也增加風味與香氣！

食材：中型高麗菜、紅蘿蔔丁、剝皮辣椒、木耳丁、OmniPork新餐肉、蔥花、薑末、蒜碎、胡椒粉、香油、鮮味炒手

冰花水餃

水餃的另一種吃法，自己也可以煎出脆脆的口感喔！一起來動手做做看！

食材：冷凍水餃、太白粉、油、水

水餃變身煎餃

食材：冷凍水餃、水

水餃皮

自己擀的水餃皮，既Q又軟，即使花許多時間製作，因為是家裡自己吃，怎麼樣都值得！

食材：中筋麵粉、水(茴香蔬菜汁)、茴香前端粗莖部、鹽巴、水

冰花or雪花煎餃🥟❄️

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：新手專用 不沾鍋、食用油、冷凍餃子🥟、麵粉水

蘋果烏魚子餃

剩餘水餃皮的再利用，今天將蘋果和烏魚子結合，做成風味特殊的點心。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...

食材：熟烏魚子、水餃皮、Cheddar Cheese、蘋果、砂糖、奶油、檸檬汁、白蘭地

絲瓜水餃

把絲瓜與絞肉拌勻成餡料，包成水餃，讓小孩吃肉時也能吃進蔬菜。 適合當小孩的早午餐~

食材：絲瓜、蝦皮、鹽巴、水餃皮(中)、白胡椒粉、醬油、香油、蔥薑水