蒸蛋怎麼做

萬用鍋 超簡單鱈魚蒸蛋

食材：雞蛋、鱈魚、高湯、青蔥、鹽

蒸蛋烏龍麵

烏龍麵、蒸蛋，配上喜歡的食材，簡單就完成溫暖的好料理！

食材：史雲生清雞湯、烏龍麵、熟蛤蜊、全蛋、香菇切花、蔥絲、蘆筍、七味粉、草蝦去殼、紅蘿蔔切花

絞肉蒸蛋

大人小孩都愛的下飯料理，簡單又好吃

食材：絞肉、雞蛋、香油、薑末、白胡椒、水、醬油、蔥花、糖、米酒

【寶寶食譜】超咕溜 鴻禧菇蒸蛋

每當餐桌少一道菜的時候，就是蒸蛋出場的時候，還可變化成蒸蛋飯、蒸蛋烏龍麵，省時方便老少咸宜🙂 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾...

食材：雞蛋、水、鴻禧菇、白胡椒粉

鮮蝦菇蒸蛋「牛頭牌雞汁口味」

口感滑順味道鮮甜 不必太多繁雜步驟 很適合小孩拌飯吃

食材：牛頭牌高湯(雞汁口味、水、雞蛋、香菇水、香菇、鮮蝦仁、蔥花、香油

香菇蒸蛋

1.生香菇切花紋與蒟蒻素魚板一同川燙備用。 2.將蛋以溫水一小碗加入調味料打散。 3.入電鍋蒸6分鐘後加入燙好的香菇及蒟蒻素魚板及...

食材：蛋、生香菇、香菇昆布鮮露、玉米粒、純釀味醂、蒟蒻素魚板、電子鍋、耳機

蛤蜊蒸蛋

蒸蛋是很常見的簡易家常料理， 有時候沒什麼煮菜的想法時， 我就會弄個蒸蛋， 單純的蒸蛋吃久了有點無趣， 加點蛤蜊進去，不但可以提升...

食材：蛤蜊、水、雞蛋、鹽

饗瘦美味-韓式水蒸蛋

雖然目前還沒去過韓國，聽說地鐵很少電梯跟手扶梯，感覺帶小人去，有點自找麻煩，希望能再跟好姐妹進行女子旅，尤其現在好多職人的餐盤，很...

食材：蛋、鹽、糖、蔥

簡易日式蒸蛋

滑嫩順口 小朋友都說棒棒

食材：高湯、雞蛋、去骨雞腿肉、鴻禧菇

南瓜起司蒸蛋❤️

很Q彈，很像布丁的一道料理😄 1歲1個月萌萌的食物❤️

食材：南瓜、雞蛋、起司

瓜仔肉蒸蛋

簡單快速又下飯的瓜仔肉蒸蛋

食材：豬絞肉、蔥、脆瓜罐頭、雞蛋、醬油、胡椒粉

雞汁蒸蛋（牛頭牌原味高湯）

食材：蛋、牛頭牌雞汁高湯、鹽、醬油、蔥花

[南瓜蝦仁蒸蛋]簡易家常菜

家常料理常見的南瓜與雞蛋，利用兩者蒸熟後如布丁軟綿的口感，結合在一起，竟讓味蕾有意外的驚喜！以南瓜泥為基底的蒸蛋，搭配蝦仁，撒上蔥...

食材：蝦仁、雞蛋、南瓜、鮮奶、青蔥、蒸魚醬油、香油

減脂便當🍱三色蒸蛋

食材：雞蛋、咸蛋、皮蛋

鮮蝦蒸蛋

運用雞蛋, 蝦子, 高湯, 即可做出鮮嫩滑順的蒸蛋, 加上可愛的火鍋配料, 小孩都會很喜愛此道料理喔

食材：雞蛋、蝦子、高湯、裝飾火鍋料

翡翠（秋葵）蒸蛋粉絲煲

加了粉絲的蒸蛋吃起來比較有趣味，而且有飽足感！搭上秋葵泥，整個古溜古溜的！

食材：雞蛋（中）、熱水、秋葵、薄鹽醬油（小撇步）、食用冰塊、鹽巴、柴魚片、冬粉

完美蒸蛋

雞蛋與水以1：2比例，蛋液過篩，就不會蒸出硬梆梆一堆泡泡的蒸蛋！

食材：雞蛋、水、鹽